1. Скачать [Egor.Team] Домашняя пироговая. Тариф Самостоятельный

    - 3 базовых теста: грубое слоёное + песочное + пирожковое дрожжевое — 13 пирогов в базовых тарифах / 19 пирогов в расширенном — видеоуроки + PDF к каждому уроку (удобно повторять) — подходит новичкам: всё пошагово и спокойно Самостоятельный Для кого: хотите пройти в своём темпе без проверок...
  2. Скачать [Egor.Team] Домашняя пироговая. Тариф Расширенный

    - 3 базовых теста: грубое слоёное + песочное + пирожковое дрожжевое — 13 пирогов в базовых тарифах / 19 пирогов в расширенном — видеоуроки + PDF к каждому уроку (удобно повторять) — подходит новичкам: всё пошагово и спокойно Расширенный Для кого: хотите максимум вкусов и формат “на все случаи”...
  3. Скачать [Egor.Team] Домашняя выпечка и десерты. Тариф Самостоятельный (Даяна Лус)

    Видеоуроки: "Шоколадная колбаса" Капкейки, 3 вкуса Пирожное "Картошка" Сочники Штоллены Сливочное печенье Мармелады Кокосовое печенье Пряники "Зимняя открытка" Домик "Тирамису" Снежки из птичьего молока Монастырская изба Пирог с капустой Синабоны "Дубайский" шоколад + тесто Катаифи Конфеты...
  4. Скачать [Egor.Team] Домашняя итальянская паста. Тариф "Самостоятельный" (Егор Козловский)

    Вы научитесь самостоятельно делать пасту различных видов, разными способами и технологиями прямо на своей кухне, лучше, чем в ресторане! В курсе целых 32 видеоурока в 3-х модулях по всем нюансам и деталям приготовления пасты. На этом курсе вы: Научитесь делать разные виды теста: с молоком /...
  5. Скачать [egor.team] Настоящая итальянская пицца. Тариф Самостоятельный (Дмитрий Козловский)

    Многие заказывают пиццу, потому что думают, что дома так не выйдет. Но доставка остывает за 10 минут, а домашняя пицца пахнет так, что вся семья уже бежит на кухню, когда пицца ещё только в процессе. Реальный итальянский вкус — без пицца-печи. Рецепты адаптированы под домашнюю духовку, но...
  6. Скачать [egor.team] Лепим дома. Тариф Самостоятельный [Дмитрий Козловский]

    Для тех, кто хочет готовить дома не «на глаз», а уверенно: налепить, заморозить, достать в нужный день и приготовить вкусно — для семьи, гостей и быстрых ужинов. Модуль 1 Тесто и подготовка 7 видов теста Начинаем с базы: какое тесто подходит под разные изделия, как работать с влажностью...
  7. Скачать [egor.team] Колбаски гриль. Тариф Самостоятельный (Денис Козловский)

    Этот курс подойдёт, если вы хотите… …кормить семью натуральными колбасками без химии и лишней соли. …разнообразить меню завтраков, обедов и ужинов. …экономить на полуфабрикатах и готовить вкуснее и полезнее. …готовить блюда к вечеринкам, которые всегда вызывают восторг за столом. …уверенно...
  8. Скачать [Egor.Team] Шоколадные пасты, спреды. Тариф Самостоятельный (Егор Козловский)

    Программа курса -Классическая паста: фундучная с какао -Джандуйя с фундуком и ванилью -Молочная арахисово-шоколадная паста -Бананово-карамельная паста -Фундучно-яблочная паста -Ванильное "сгущенное молоко" -Сливочная карамель -Паста кокос-манго-тимьян -Ванильно-абрикосовая паста с грецким орехом...
  9. Скачать [Egor.Team] Настоящие конфитюры. Тариф Самостоятельный (Егор Козловский)

    Вы самостоятельно научитесь готовить множество вкуснейших (от слова "вкус", а не от слова "сахар") конфитюров, варенья, мармелада, цукатов на своей кухне, без сложного оборудования, при этом со 100% точностью и большим сроком годности. Курс состоит из 22 пошаговых видеоуроков: - Теоретический...
  10. Организатор

    Скачать [Egor.Team] Круассаны и другие изделия из слоёного теста. Самостоятельный тариф (Дмитрий Козловский)

    Французская выпечка на вашей кухне. 10 видов: круассаны с начинкой и без; мильфей; улитки; данишы и другая дрожжевая и бездрожжевая слоёная выпечка. Теоретический блок Курс от Дмитрия, ведущего курсов: хлеб на закваске, безглютеновый хлеб и выпечка, кексы Самостоятельный тариф
  11. Организатор

    Скачать [egor.team] 3D фрукты-пирожные. Тариф Самостоятельный (Егор Козловский)

    3D фрукты-пирожные Сделайте сногсшибательные фрукты-пирожные шаг за шагом под руководством арт-кондитера Новейшие техники по созданию 3D-фруктов без специальных форм. Программа курса: 5 видов фруктов Соответствующие начинки для каждого пирожного Глазурь, которую можно держать в руках...
  12. Скачать [egor.team] Современные кукис. Тариф Самостоятельный (Дмитрий Козловский)

    10 сочных NY-кукис. С простыми и составными начинками, как тонкие, так и пухлые. Несколько видов теста Тесто подходит под заморозку и можно выпекать по мере необходимости Каждый кукис - маленькое пирожное, но по нашим пошаговым урокам всё подвластно даже начинающим Программа курса: Лимонные...
  13. Скачать [Egor.team] Современное печенье. Тариф Самостоятельный (Егор Козловский)

    20 видеоуроков - это 20 видов печенья кардинально отличающихся друг от друга Возможность вариаций вкусов внутри каждого вида. Итого вы получите десятки возможных видов печенья и печенья-пирожного. Каждый точно найдёт своих фаворитов в этом курсе! 1. Ореховые стики 2. Фундучное солнце 3. Соленая...
  14. Скачать [Egor.team] Современные кексы 2.0. Тариф Самостоятельный (Дмитрий Козловский)

    Научитесь готовить 7 различных кексов с разными начинками и техниками приготовления. А также приготовьте канеле в классическом исполнении. Программа Теория и практика приготовления разрыхлителя Канеле. Французское классическое пирожное с нежнейшей текстурой и карамельной корочкой Фундучные...
  15. Скачать [egor.team] Мороженое, джелато и сорбеты. Тариф Самостоятельный (Егор Козловский)

    Вы разберётесь во всех нюансах и сами приготовите до 30 видов различного мороженого и не только. Мороженое, джелато, семифреддо, сорбеты, граните, фруктовый лёд - что как готовить, чем отличаются и что вкуснее. Всё это вы узнаете на курсе. Вас ждёт большой блок по теории, чтобы вы точно не...
  16. Скачать [egor.team] Современные кексы. Тариф Самостоятельный (Дмитрий Козловский)

    Научитесь делать современные кексы Gâteau de voyage • Научитесь готовить 10 различных кексов с разными начинками и техниками приготовления • А также приготовьте ромовую бабу в современном исполнении Ромовая Баба В современной интерпретации, с абрикосовой глазурью и шантильи Фисташковый кекс С...
  17. Скачать [Egor.Team] Современные рулеты. Тариф самостоятельный (Егор Козловский)

    Онлайн-курс • На курсе вы сделаете 10 видов рулетов • Изучите различные текстуры и сочетания, разные виды теста и разнообразные техники сборки Программа курса: современные рулеты 12 видеоуроков, которые откроются вам на курсе: Вводный урок + история рулетов Инвентарь и оборудование Всё, про...
  18. Скачать [egor.team] Современные мадлен. Тариф Самостоятельный (Дмитрий Козловский)

    Программа: 1. Лимонные мадлен 2. Рождественские мадлен 3. Мадлен с глинтвейном 4. Мадлен с пралине 5. Мадлен с джандуйей 6. Мадлен вишня-ваниль 7. Мадлен с мятной малиной и шоколадом 8. Тропические мадлен 9. Супер-шоколадные мадлен Тариф Самостоятельный Цена 2990 рублей
  19. Скачать Современная домашняя кулинария. Тариф - Самостоятельный (Андрей Сальников)

    Современная домашняя кулинария - это онлайн-курс для тех, кто хочет стать шеф-поваром на своей кухне. На курсе Вы узнаете массу лайфхаков и техник, которыми пользуются лучшие шеф-повара, и в дальнейшем будете самостоятельно умело применять их дома. Вы научитесь: Сочетать любые продукты и...
  20. Скачать [Egor.Team] Трайфлы. Тариф Самостоятельно (Даяна Лус)

    Трайфлы с самыми популярными вкусами и нежнейшими текстурами Вау-эффект — с первой ложки! 9 вкусов трайфлов. В первой части: Шесть ярких вкусов, один базовый мега-шоколадный бисквит — готовишь один, а трайфлы получаются каждый раз новые: Дубай-фисташка — крем патисьер с фисташкой и хрустящий...
Сверху