Результаты поиска по запросу: [Ilzi_] Муссовые десерты и бенто-торты. Без обратной связи (Ильзира Карагузина)

Видеуроки по муссовым зверятам со вкусами: Вишня - шоколад Персик - пломбир Малина с Дубайской начинкой Урок по хранению, заморозке и упаковке Урок по велюру Техкарты по каждому десерту

Муссовые порционные десерты и торты снова набирают популярность, но в новых формах подачи. Сейчас актуальны небольшие торты с минималистичным декором и порционные десерты необычных форм. Именно поэтому муссовые десерты в форме милых зверюшек вызывают ажиотаж у покупателей. Муссовые десерты легко...

Десерты, которые выглядят как настоящие фрукты, — один из самых ярких и фотогеничных трендов в современной кондитерской индустрии. Эти маленькие произведения искусства поражают не только внешним видом, но и вкусом: внутри них скрываются сложные муссовые и кремовые начинки. Популярность они...

Включает курсы: 1. Чизкейки. Перезагрузка 2. Мини чизкейки 3. Кекс. New Чизкейки. Перезагрузка Попробовав чизкейки, вы поразитесь их вкусу, но еще больше удивит наполнение курса: не только расскажем, как делать чизкейки разных видов, но и научим создавать собственные уникальные вкусы. Вы...

🎉 Запускаю новый курс по КЕКСАМ!!! ⠀ Кексы - любимый всеми десерт, самый продаваемый в мире и самый удивительный и удивляющий!️ ⠀ Сегодня кекс — это целая философия. Кексы стали сложнее, изысканнее и интереснее. Это уже не просто брусочек испеченного теста, а результат множества экспериментов со...

Все вокруг готовят одно и то же, а вы не хотите? Уже перепробовали все, и хотите удивить аудиторию и покупателей? Никто точно не знает, когда ИХ придумали, но за время своего существования они полюбились людям по всему миру. ИХ готовят во всех странах и на всех континентах. Мы говорим про...

Как сделать вкусное и эластичное рисовое тесто? Как приготовить начинки под заморозку? Как легко и быстро формировать Моти? Как и сколько по времени хранить готовые Моти? Марафон «Моти 2025»: Гайд «Инструменты» Вкусы Моти: «Малиновый пломбир с лимоном» и «Лаванда-Сочный абрикос» (простые и...

С первым снегом все мы начинаем вспоминать новогоднюю атмосферу, запах мандаринов и елки и, конечно же, со всем этим и новогодние хлопоты. Декабрь для кондитеров с одной стороны самый любимый и денежный месяц, с другой стороны - самый эмоционально и физически сложный. Особенно последние две...

Десерт, который всегда есть в наличии. Не портится, и будет иметь спрос у покупателей. Основное удобство их в том, что: - За один раз можно сделать большую партию. - Остаток партии можно убрать в морозилку, и они всегда будут в наличии. - Это что-то необычное и новое для покупателей. Курс...

Урок “Кулич Творожно-маковый с лимонной начинкой” Урок “Кулич с дубайской начинкой” Урок “Творожная пасха-бенто Вишня-Баунти” Урок “ Творожная пасха-бенто Дубайская” Урок “Муссовые яйца” Урок “Кекс пасхальный” 6 технологических карт Уроки по декору Урок по упаковке Урок по хранению Прямой эфир с...

Сборник рецептов включает в себя 14 ужинов, список продуктов и расчет себестоимости. Ужин 1 Куриная грудка, запеченная с беконом, лимоном и помидорами черри Молодой картофель Огурчики быстрого маринада Ужин 2 Фрикадельки с овощами в лепешке Ужин 3 Паста с томатным соусом и креветками Ужин 4 Суп...

В тариф входит: Блок по десертам Видеоурок Сладкие tacos со вкусами: Шоколад - карамель, Рафаэлло, Лесные ягоды Видеоурок Шy со вкусами: Мохито, Шоколад - вишня Видеоурок Заварные кольца со вкусами: Фисташка - клюква, Персик - манго, Двойная черника Гайд "Упаковка и хранение" Гайд “Инструменты...

Новый Год связан с волшебством, атмосферой, красивыми элементами, которые украшают всё вокруг и создают то самое настроение. Согласитесь, что для новогодних десертов внешний вид не менее важен, чем состав. Если уж встречать Новый Год, то обязательно с волнением и нотками восхищения! Уверена, вы...

В тариф входит: Блок по десертам Видеоурок Сладкие tacos со вкусами: Шоколад - карамель, Рафаэлло, Лесные ягоды Видеоурок Шy со вкусами: Мохито, Шоколад - вишня Видеоурок Заварные кольца со вкусами: Фисташка - клюква, Персик - манго, Двойная черника Гайд "Упаковка и хранение" Гайд “Инструменты...

Каждый месяц 2 новых десерта (видеоурок и техкарта) по новым десертам. Прямые эфиры с автором и приглашенными спикерами (кондитеры, шефы ресторанов Информация для тех, кто хочет открыть свою кондитерскую. - Бенто-торт-сердце со вкусом клубника со сливками в шоколаде. - Десерт Сигары и Картошка...

Шукеты с кремом «Пломбир» и тремя вариантами соусов: смородиновым, лимонным и карамельным. Благодаря чёткой технологии, данной в уроке по шукетам, получаются идеальные заварные пирожные с первого раза. Сами шукеты (без начинки и крема) можно замораживать. Видео-урок по приготовлению шукетов с...

В тариф входит: Блок по десертам Видеоурок Сладкие tacos со вкусами: Шоколад - карамель, Рафаэлло, Лесные ягоды Видеоурок Шy со вкусами: Мохито, Шоколад - вишня Видеоурок Заварные кольца со вкусами: Фисташка - клюква, Персик - манго, Двойная черника Гайд "Упаковка и хранение" Гайд “Инструменты...

Три курса по нарезным пирожным в одном В составе: Часть 1: Малина-фисташка Фундук-toffee Смородина-белый шоколад Капучино Шоколад-бейлис Вишня в шоколаде Облепиха Часть 2: Клубника - пломбир Чизкейк - карамель Черника - банан Шоколадная ириска Медовик-абрикос Часть 3: Черничный чизкейк...

12 вкусов нарезных пирожных - 2 курса в одном.

Мини-курс посвящен одному из самых трендовых десертов 2024 года - сладкой картошке, который набирает обороты в продажах. Оригинальная подача и богатый внутренний мир этого десерта удивит каждого! На курсе шаг за шагом готовится «Картошка» в разных вариантах. Курс: Инструменты и ингредиенты...