Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вы получите курс, посвященный выпечке хлеба "Без глютена, безкрахмала"с обучающими материалами, в котором:
видеоурок "Рисовая закваска" + текстовые файлы с рецептурами выведения рисовой и гречневой заквасок
видеоурок "Гречневый 100%" + рецептура. Хлеб состоящий на 100% из муки из зеленой...
Организатор
Тема
pekulana
автор светланабайсковабез глютена
безкрахмалавыпечка хлеба
закваски для хлеба
хлеб
Выпечкабез глютена на рисовой закваске.
Рецепт данного теста подходит как для маленьких порционных пирожков, так и для больших.
Благодаря удачному сочетанию ингредиентов тесто получается нежным и мягким.
Оба варианта формовки подробно показаны в видеоуроке, а также чёткая инструкция по...
Организатор
Тема
pekulana
без глютена
выпечкавыпечкабез глютена
пироги
светланабайскова
Большой курс | онлайн
По выпечке без глютена на закваске.
Это сборник самых крутейших моих рецептур
Включает 11 видеоуроков:
1. Основа - самый первый и проверенный временем рецепт на все времена
2. Гречневый 100% безкрахмала - только из муки зеленой гречи - идеальной для бг выпечки
3. Тефф без...
Организатор
Тема
pekulana
без глютена на закваске
выпечкабез глютена
светланабайскова
Штоллен - традиционная рождественская пшеничная выпечка, родом из Германии.
У меня штоллен БЕЗ глютена, это сладкий хлеб с цукатами, сухофруктами и орехами, а в серединке мякиша ждет сюрприз в виде марципана.
Удивительно вкусный, нежный, безумно ароматный.
После него легко и на душе и в желудке...
Организатор
Тема
автор светланабайсковавыпечкабез глютена
рисовая закваска
сладкий хлеб
Булочки для гамбургеров. Выпечкабез глютена на рисовой закваске.
Преимущества безглютеновых булочек:
легко усваиваются организмом
не вредят кишечнику
просто готовятся
не имеют в составе промышленных дрожжей
получаются нежными и мягкими
Самый главный секрет в ферментации, это не быстрый...
Организатор
Тема
pekulana
булочки для гамбургеров
выпечкабез глютена
выпечка на рисовой закваске
светланабайскова
Вы получите:
подробный видеоурок (хлеб безкрахмала!)
рецептуру - текстовый файл
Тефф - необыкновенный злак, малюсенькое зернышко, а сколько в нем пользы!
Содержит значительное количество легкоусвояемого белка - 6-9%.
Одновременно очень сытный и способствует снижению веса.
100% суперфуд...
Организатор
Тема
pekulana
автор светланабайсковабезглютеновый хлеб
безглютеновый хлеб «тефф»
тефф
хлеб безкрахмала
У меня для вас целых 2 (ДВЕ) основы для пиццы без глютена на рисовой закваске!
Первая - базовая, вторая - с добавлением ксантановой камеди.
Я сразу хочу сказать, что между ними не великая разница, но она есть, ксантан положительно влияет на визуальные и вкусовые качества, с ним тесто пышнее и...
Организатор
Тема
автор светланабайскова
закваска
пицца
пицца без глютена
рисовая закваска
Специально для всех, желающих окунуться в мир безглютенового хлебопечения, я подготовила целый мини фильм, он же видеоурок про выведение рисовой закваски!
Здесь всё, что я знаю про закваску, все этапы, по дням, по часам, подробно, по граммам.
Сколько дней выводить?
Как кормить закваску?
Что...
Выпечкабез глютена на рисовой закваске.
Два вида формовки: крендельки и булочка Косичка.
Не содержат промышленных дрожжей, без яиц, в составе растительное молоко, но можно выпекать на любом или на воде.
Быстрый и простой рецепт, а главное вкусный: снаружи тонкая румяная корочка, а внутри...
Одно тесто, два варианта выпечки: булочки Синабон и завиванец (булочка с маком)
Тесто без яиц, в составе овсяное молоко, но можно выпекать на любом или на воде.
Нежные мягкие булочки Синабон с 3 разными вариантами начинок:
шоколад
ванильная с курагой (содержит лактозу и яйца, без глютена)...
Представляю вам самый базовый и основной мой рецепт хлеба безглютена.
В видеоуроке важно, как сочетание и соотношение продуктов, так и технология, тестоведение.
Указаны все временные промежутки, температурные режимы, текстуры, консистенции.
На момент выхода урока - это был мой личный прорыв, не...
Организатор
Тема
pekulana
автор светланабайсковабезглютеновый хлеб
безглютеновый хлеб. основа 2.0
выпечка
Хлеб без глютена, без промышленных дрожжей, на рисовой закваске.
Мягкий, нежный, белый, это не просто описание, это мое достижение!
Как же я довольна и горжусь этим рецептом!
В форме багета он органичнее всего, но все-таки я решила добавить вариант с формовым - тостовым хлебом, для него рецепт...
Организатор
Тема
pekulana
безглютена
безглютеновый хлеб
белый хлеб
выпечкасветланабайскова
хлеб
хлеб на рисовой закваске
В каждом видео я рассказываю:
Как отмерить тот или иной ингредиент, не имея весов ( будем измерять ингредиенты как на весах, так и в ложках)
Как сделать тесто идеальным по консистенции (для кексов, пирогов, пиццы, бисквита)
Как "чувствовать" безглютеновое тесто
Более того мы научимся:
Заменять...
Организатор
Тема
без глютена
без молока
выпечкабез глютена
выпечкабез яиц
выпечка на аквафабе
выпечка хлеба
здоровая еда
софья ивашова
Испеки свой первый хлеб уже через 7 дней
- без промышленных дрожжей
- без белого сахара
- без яиц*
Приглашаю вас пройти со мной обучение по выпечке полезного хлеба
• Вы научитесь готовить различные виды хлеба и выпечки
• Получайте качественную обратную связь от кураторов
• Доступ открывается...
Организатор
Тема
автор анастасия гагаркина
анастасия гагаркина
без белого сахара
без дрожжей
без промышленных дрожжей
безглютеновый хлеб
выпечкабез глютена
выпечкабез яиц
выпечкабезглютеновая
выпечка хлеба
здоровая выпечка
злоровый хлеб
хлеб без глютена
хлеб на закваске
хобби
Гайд по выпечке на псиллиуме
В файле:
36 страниц пользы
информация по свойствам разных видов БГ муки и псиллиуму
подробное описание техники приготовления
конструктор для сборки хлеба вашей мечты
11 рецептов: 5 видов БГБКБС хлеба, пицца, пирожки (жареные и печеные), булочки для бургера, 2 вида...
Организатор
Тема
анна коваль
веганская выпечкабез глютена и сахара
вкусные цветы
выпечкабез глютена
выпечка на псиллиуме
печём без глютена
пицца без глютена
пп выпечка
розы из безе
тесто без глютена
хлеб без глютена
Сборник Зимней выпечки.
Здесь вы найдете 10 вкусных рецептов сладкой выпечки с овощами, фруктами и ягодами.
Несмотря на название, продукты для большинства из рецептов доступны круглый год.
Миндальный Данди (замена штоллену)
Печенье Шишки
Кокосовые рулетики со смородиной
Мандариновый кекс...
Организатор
Тема
автор яна катаева
близкие
веганская выпечкабез глютена и сахара
выпечкабез глютена
выпечкабез глютена и сахара
зимняя выпечка
печём без глютена
помощь близким
пп выпечка
пп десерты
семья
тесто без глютена
школа взрослых отношений
Гайд по выпечке на псиллиуме
В файле:
36 страниц пользы
информация по свойствам разных видов БГ муки и псиллиуму
подробное описание техники приготовления
конструктор для сборки хлеба вашей мечты
11 рецептов: 5 видов БГБКБС хлеба, пицца, пирожки (жареные и печеные), булочки для бургера, 2 вида...
Организатор
Тема
веганская выпечкабез глютена и сахара
выпечкабез глютена
выпечка на псиллиуме
зимняя выпечка
печём без глютена
пицца без глютена
пп десерты
роспись на ганаше
роспись торта
татьяна ефремова
тесто без глютена
хлеб без глютена
Ты научишься готовить, как бог
Листай фото-карусель, а потом читай дальше ⠀
⠀
✔️ДЕСЕРТЫ КУРСА⠀
⠀
Настоящий французский мармелад без загустителей ⠀
Воздушное банановое печенье⠀
Пирожное картошка с мятными нотками⠀
Шикарная вареная сгущенка ⠀
Изумительное песочное печенье ⠀
Закрытый яблочный пирог...
Организатор
Тема
автор алина исаева
без глютена
веган
выпечкавыпечкабез глютена
десерт
В программе 4 разных киша:
- греческий;
- с лососем;
- шпинат с сыром фета;
- цуккини с хамоном
- Кекс мраморный.
- Порционный пирог с ревенем, марципаном и с клубничным сорбетом.
Aноним
Тема
александра ноздрачева
без глютена
без лактозы
безлактозная выпечкавыпечкавыпечкабез глютена
кекс
киш
Счастлива объявить продажи рецепта торта Клеопатра, который вы все так ждали
Он представлен в 2х рецептурах. Техника приготовления коржей одинаковая, но ингредиенты отличаются. Вкус и текстура - тоже.
Клеопатра «классическая»:
плотные хрустящие коржи
масляный крем на кокосовой сгущенке
без...
Организатор
Тема
viksi666
выпечкабез глютена
глубокая глотка
печём без глютена
пп выпечка
пп торты
торт клеопатра
торты без глютена
торты без лактозы
торты без сахара
торты без сахара и муки