Результаты поиска по запросу: [katyaalex77] Коробка печенья 1 (Екатерина Алексеенко)

Сборник Коробка печенья - 1 Легендарный курс для печеньеводов! Тут есть все про печенье, и даже больше! 32 рецепта печенья. А еще - пряники, гимов, мармелад, цукаты, марципан, темперирование шоколада, и многое другое Подробные рецепты с описанием множества особенностей и нюансов приготовления...

Сборник Коробка печенья - 2 Рецепты печенья, конфитюра, карамели, пралине и многое другое. Общие рекомендации и советы. Видеорецепты Из чего состоит вторая Коробка печенья: Сабле Пралине (от школы Вальрона) Ореховые кольца (ГОСТ) Печенья с предсказаниями Карамельные звезды Кофейные печенья...

В этот раз тема курса - путешествие по странам и континентам. Будем делать печенье из разных стран мира. Что будет в "Коробке печенья-3" 1. Итальянское Печенье с гвоздикой и кукурузной мукой 2. Немецкие коричные звездочки 3. Греческие медовые печенья 4. Швейцарские шоколадные новогодние печенья...

Печеньеводы - ВТОРОКУРСНИКИ Все, кто участвовал в прошлом году курса печеньеводов, Приглашаются НА ВТОРУЮ Часть курса «Коробка печенья» Программа: Сабле Пралине (видео + техкарта) Ореховые кольца (гост) (видео + техкарта) Карамельные звезды (видео + техкарта) Кофейные печенья (видео +...

Легендарный курс для печеньеводов "Коробка печенья" в двух частях В двух курсах - более 40 рецептов печенья. А еще - пряники, гимов, мармелад, цукаты, марципан, темперирование шоколада, карамель и многое другое Подробные рецепты с описанием множества особенностей и нюансов приготовления Видео...

Что содержит курс "Коробка Печенья-1": Амаретти - итальянские миндальные печенья Альфахорес (Печенье испанское со сгущенкой) Банановое печенье с шоколадом Бретонское печенье сабле Венское шоколадное сабле Гимов на ягодом пюре и на молоке Диаман (Печенье "бриллианты") Калиссоны (Прованское...

Содержит 15 рецептов печенья - пальмье, итальянские бискотти и кантуччи, флорентийское и немецкое печенье, а также французская классика от знаменитых шефов Франции: Les Palmiers - печенье из слоеного теста по рецепту от Gaetan Paris. Итальянское печенье бискотти - они же кантуччи. Рецепт...

8 рецептов различного базового теста, которое всегда хорошо иметь в виде заготовок. Тестовые заготовки - это о том, как создавать запас теста в морозильнике, которое всегда вас выручит. Простое слоеное тесто. Подходит для любой выпечки, где необходимо простое слоеное тесто (не для круассанов!)...

7 рецептов гратена + видео. Простое и очень вкусное блюдо с ароматной хрустящей корочкой, которое можно делать буквально из чего угодно. Главное - знать принципы его приготовления. Гратен - чрезвычайно простое и невероятно вкусное блюдо. Его можно готовить из любых продуктов, главное - соблюдать...

Блюда из утки очень популярны во Франции, утку часто готовят для праздничного стола. Семь рецептов французской кулинарии для приготовления утки, а также рецепт пряного томленого инжира, который просто необходим для приготовления утки. В подборку входят следующие рецепты: Утиная ножка конфи с...

Сборник Готовим кролика Пять блюд французской кухни из кролика. Вы можете заменить кролика на курицу, и готовить точно также - все эти рецепты прекрасно подходят для этого. В подборку входят следующие рецепты: Рагу из кролика в сливочном соусе - по этому рецепту получается очень нежное мясо и...

Аутентичные прованские рецепты - именно те блюда "на каждый день", которые готовят жители Прованса. В блоке 6 рецептов: Сибас с пастис и белым соусом по-провансальски - простой рецепт приготовления сибаса от прованской бабушки. Главная сложность - вам понадобится пастис, вид анисовой настойки...

В подобрку включены следующие рецепты: Бретцели - знаменитые баварские крендели, которые наверняка пробовали все. Делать их дома - одно удовольствие. Булочки на пикник - очень вкусные булочки с сыром горгонзола и яблоками, идеально подходящие для пикников. Бриошь для бранча - по рецепту от шефа...

Одна из самых больших и интересных подборок. Содержит 14 рецептов, с подробными видео - рецепты бриоши, булок, панеттоне, коломбы, куглоф. Также есть общие правила по работе со сдобным тестом, секретный рецепт ароматизации сухофруктов для сдобы, разбираются техники и приемы. В блок включены...

Три рецепта круассанов, в том числе двухцветные, а также мини-круассаны и пудинг из круассанов. Почти 6 часов видео. Курс о том, как из простых муки, воды, дрожжей и масла получить самую знаменитую в мире выпечку - круассан. Пошаговые видео ОТ и ДО, советы по выбору ингредиентов. Классические...

Рецепты разного домашнего хлеба от знаменитых французских шефов. Включает 8 рецептов. Все рецепты просты, и доступны каждому, даже с минимальным опытом. Для некоторых рецептов нужна закваска, о ней можно узнать из курса "Хлеб с нуля". Подборка содержит видорецепты приготовления хлеба, с...

Включает рецептов эклеров и шу - шоколадный, лимонный, профитроли с шоколадом, Эклеры с бобами тонка, от шефа Ленотр Pierre Prevost. Эклер лимонный по рецепту от шефа Кристоф Адам. Крем заварной - рецепт от шефа Седерика Гроле, для ваших шу и эклеров. Шоколадные шу - легкие и воздушные...

Фланы - открытые пироги на тонкой основе. Подборка фланы с разными вкусами, содержит рецепты от известных французских шефов. В подборке 8 рецептов. Содержит рецепты: Фланы Неделька - 4 рецепта фланов с разнообразными ягодными и фруктовыми вкусами. Флан без яиц - по рецепту Николя Буссена. Был...

Система специально подобранных продуктов для приготовления разнообразных блюд из расчета на семью из 4 человек. Включены 12 разных меню, то есть, меню на 12 недель.

Восемь рецептов блюд с яйцами, в том числе и оригинальный рецепт самого дорогого в мире омлета - Пуляр. В подборку входят следующие рецепты: Яйца по-шотландски - блюдо британской кухни - варёные яйца в мясном фарше, обжаренные в панировочных сухарях. Крок-месье и крок-мадам- классический...