Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Чему вы научитесь:
Выводить безглютеновую закваску
правильно и безопасно с ней работать
Печь безглюневый хлеб для своей семьи и/или для своих клиентов
Под руководством автора и преподавателя программы Натальи Акимовой, эксперта по безглютеновой выпечке
В кругу единомышленников
Что входит...
Чему вы научитесь:
Выводить безглютеновую закваску
правильно и безопасно с ней работать
Печь безглюневый хлеб для своей семьи и/или для своих клиентов
Под руководством автора и преподавателя программы Натальи Акимовой, эксперта по безглютеновой выпечке
В кругу единомышленников
Что входит...
Чему вы научитесь:
Выводить безглютеновую закваску
правильно и безопасно с ней работать
Печь безглюневый хлеб для своей семьи и/или для своих клиентов
Под руководством автора и преподавателя программы Натальи Акимовой, эксперта по безглютеновой выпечке
В кругу единомышленников
Что входит...
Пасхальная выпечканазакваске.Тариф Самостоятельный
Панеттоне, краффин, кранц, венчик
На курсе вас ждут теоретические материалы о сдобной выпечке, ингредиентах и многом полезном.
Также вы получите доступ к видео-урокам по приготовлению всех изделий, которые есть на этом курсе.
Все изделия по...
Что ты научишься печь на курсе:
Бэлеш
Ну как можно отказаться от балеша, если это символ всех праздников, символ семейного очага.. и зачем отказываться? Сделай его без глютена, радуй родных без вреда для их здоровья! А этот насыщенный вкус теста, пропитанный секретной технологией начинки.. Не...
Организатор
Тема
безглютеноваявыпечкавыпечка
гузель сафиуллина
пицца
пончики
татарская безглютеноваявыпечка
татарская выпечка
чак чак
Научитесь печь безглютеновый хлеб, булочки и сдобу с нуля — легко, вкусно и с заботой о здоровье. С поддержкой нутрициолога наладите питание так, чтобы ушёл лишний вес, отёки, вздутие, вернулась энергия, а кожа стала чистой и здоровой — и узнаете свою личную норму глютена.
Почему на этом потоке...
Тариф Хлеб и сдоба
Только рецепты, без погружения в питание
Содержание курса
Введение
Блок «Подготовка. Все для хлеба»
Блок «Инвентарь для хлеба»
Блок «Выводим закваску за 2-5 дней»
Блок «Хлеб на закваске»
Блок «Сдоба на закваске»
10 рецептур с видео уроками
Хлеб
Формовой хлеб
«Горобецкий»...
Программа
1) Технологический раздел
+
2) Рецепты хлеба на закваске
Латвийский кисло-сладкий хлеб с семенами
Черносмородиновый кисло-сладкий хлеб с клюквой
Хлеб на тёмном нефильтрованном пиве
Ржано-пшеничный хлеб на Детмольдерской закваске
Черный хлеб с красным ферментированным солодом по...
Организатор
Тема
выпечка
светлана аристова
сдоба на закваске
хлеб
хлеб на закваске
хлеб на закваске и сдоба
Прямо из дома или пекарни Вы научитесь работать с закваской и печь разный хлеб.
Научиться печь хлеб может ЛЮБОЙ человек. Мы так упростили весь процесс приготовления хлеба на закваске, что Вам остается лишь повторять простые шаги в видео-уроках. Все видео-уроки рассчитаны для новичков, кто...
Испеки свой первый хлеб уже через 7 дней
- без промышленных дрожжей
- без белого сахара
- без яиц*
Приглашаю вас пройти со мной обучение по выпечке полезного хлеба
• Вы научитесь готовить различные виды хлеба и выпечки
• Получайте качественную обратную связь от кураторов
• Доступ открывается...
Организатор
Тема
автор анастасия гагаркина
анастасия гагаркина
без белого сахара
без дрожжей
без промышленных дрожжей
безглютеновый хлеб
выпечка без глютена
выпечка без яиц
выпечкабезглютеноваявыпечка хлеба
здоровая выпечка
злоровый хлеб
хлеб без глютена
хлеб на закваске
хобби
Автор Наталья Киптилая - психолог, энерготерапевт. Иду по пути Небесного Шамана.
…И У МЕНЯ НА ЭТО 5 ПРИЧИН
Каждое разумное Существо имеет неотъемлемое и безусловное право на физическое и духовное изобилие.
Это право установлено не людьми, поэтому не нам его нарушать.
Это означает, что каждый...
Aноним
Тема
выпечкана закваске
информационно поле
наставничество
наталья киптилая
сладкая выпечка
татьяна аврова
энергетические каналы
ясновидение
Этот курс – совершенно новый подход к сладкой выпечке!
Самый сладкий, пряный и ароматный курс школы – отличная возможность поразить близких и друзей на праздники. А также научиться уникальной технологии работы со сдобным тестом на Левито Мадре- густой итальянской закваске от единственной...
Курс включает в себя
9 модулей
125 подробных видео
11 рецептур пасхальной выпечки различных стран + базовые виды хлеба
Преимущества курса:
Прохождение курса на обучающей платформе
Уроки можно смотреть в удобное для вас время
Видео-уроки короткие и структурированы от простого к сложному...
Aноним
Тема
денис юровских
закваска
игра с едой
ольга войнова
пасхальная выпечка
пищевые привычки
психология питания
хлеб на закваске
Эта книга поможет вам легко и с удовольствием освоить азы хлебного искусства, ведь ее автор, профессиональный повар и заядлый домашний пекарь Эмили Раффа, уверена, что печь на закваске - это просто, быстро и доступно каждому. У начинающего пекаря возникает много вопросов, и эта книга отвечает на...
Aноним
Тема
выпечкавыпечка почти без замеса
домашняя выпечка
ремесленный хлеб
хлеб
хлеб на закваске
хлебное искусство
эмили раффа
Программа курса
Весь курс включает в себя 11 онлайн-встреч по темам:
Лекция №1
Закваска. Выведение, хранение, уход
Выведение закваски. Биохимия процесса и рецепт приготовления.
Основные ошибки при выведении закваски.
Хранение закваски и уход за ней.
Как избежать потери закваски и передать её...
Организатор
Тема
festtrav
валерий коршунов
выпечка ржаного хлеба на закваске
выпечка хлеба
ё-маззай
коршунов
хлеб
хлеб на закваске
Эта книга обобщает современные теоретические и практические знания о производстве чистой натуральной закваски для панеттоне и венской выпечки.
Она состоит из трех основных частей: "Теория", "Практика" и "Рецепты", что позволяет читателям получить целостное представление о предмете, накопить...
Aноним
Тема
travelina
автор bydashylia_mk
венская выпечка
вязание
закваска
панеттоне
панеттоне и венская выпечкана закваске
сozy sweater
свитер
На курсе по выпечке белого хлеба представлены три урока:
- хлеб на белой пшеничной муке,
- хлеб на белой и цельнозерновой муке
- полностью цельнозерновой пшеничный хлеб.
На самом деле это один базовый рецепт, который нужно хорошо освоить и отработать.
Это будет обстоятельный курс, с длинными...
Aноним
Тема
автор sukhova alena
выпечка белого хлеба
градиент
маникюр
ногтевой сервис
ногти
татьяна родионова
хлеб на закваске
цельнозерновой пшеничный хлеб
Это круче, чем торт
Меня давно просили марафон по сдобе и я собрала все самое лучшее, для вас
Синабон в сливочном соусе
Булочки с маком
Плетенка (завиванец) с начинками
Пончики, вкуснее вы не пробовали
Пончики с заварным кремом
Марафон подходит для новичков
Закваска уже должны быть, если у вас...
Aноним
Тема
vita
автор katyusha_kalash
булочки с маком
вероника папкова
выпечкана закваске
пончики
сдобная выпечка
шлем с подкладом
Друзья, приветствуем!
Приглашаем вас на 3-дневный мастер-класс по классическому итальянскому панеттоне. Мы будем работать по традиционной технологии и использовать рецепт известного итальянского мастера Мауро Моранди.
Ваши Хлебомолы Лена и Артур
Мауро Моранди вырос в окружении восхитительных...
Aноним
Тема
выпечкавыпечкана закваске
выпечкана новый год
итальянские рецепты
классический итальянский панеттоне
кулинария
левито мадре
новый год
панеттоне
рождественская выпечка
сдоба на закваске
традиционные рецепты
хлебомолы