Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Рецепт крышек на французской меренге с использованием альбумина. В бонусных материалах будет видеоурок и рецепт крышек на французской меренге с использованием живого белка.
Блок теории по крышкам макарон, ганашам и фруктовым центрам.
34 рецепта начинок для макарон, которые можно модифицировать в...
Ириска — простая в исполнении конфета, которая нравится всем.
Это конфета не имеет ничего общего со знаменитым "золотой ключик", поэтому если вы не любили ириски, дайте второй шанс им с этими рецептами
Готовить ириску очень легко: поместить все ингредиенты в кастрюлю и уварить до правильной...
Кому подойдет обучение?
Для новичков и для тех кто уже с опытом. В видеоуроках подробно раскрыты техники приготовления теста и начинок.
Можно замораживать?
Эти моти адаптированы под заморозку: после дефростации текстура теста и начинки не меняется. Срок хранения в морозильной камере 30 суток...
Приготовьте действительно вкусное и запоминающееся мороженое
Пошаговая система: от базы до сложных вкусов и начинок. Рецептуры позволяют придумывать собственные вкусы.
Разнообразие рецептов! Вы освоите не только мороженое, но и начинки к ним: брауни, карамель, крамолы и конфитюры.
Из...
Этот курс для вас, если:
вы пробовали печь макарон, но крышечки то получаются, то нет
вы устали переводить продукты и гадать, почему вышли пустоты
ваш результат в макарон нестабилен
вы хотите понять всю технологию — от меренги до хранения
вы мечтаете о стабильном результате без стресса
вы хотите...
Программа курса
Модуль 1. Теория
Урок 1. Необходимый инвентарь. Минимальный набор
Урок 2. Что такое макарон?
Урок 3. Разные виды муки в макарон
Урок 4. Виды меренги в тесте, в чем отличие
Урок 5. Выпекание макарон
Урок 6. Мясо в макарон. Показатель качества или Инстаграм-тренд?
Урок 7. Макарон с...
Организатор
Тема
14-09-2022
maed
pazhyna school
автоматизация маркетинга
автор иван комаров
автор юлия ракова
виды муки в макарон
выпекание макарон
ганаш
екатерина пажина
как рассчитать себестоимость
красители в макарон
макарон
макарон экспресс
маркетинг
от нуля до продаж
тарифсамостоятельный
Моти 2.0. Это телеграмм канал с видео, рецептами, а также моими заметками, которые накопились за год постоянного приготовления этого десерта.
Что внутри канала?
Видео и рецепты теста:
Базовое рисовое тесто 1.0 и его модификации (шоколадное, универсальное фруктовое, ярко лимонное, тесто с...
Организатор
Тема
yuliadushko
автор шивa
врeмя сoбытий
гoчaрa
десерт
моти
моти 2.0
начинки моти
пeрeход гуру в maкaрa
рецепт моти
рецепты начинок
рецепты теста
рисовое тесто
часть 6
юлиядушко
На курсе вы узнаете всё о пирожных макарон. Одном из самых красивых и вкусных десертов в мире.
Урок 1
Приветствие
⁃ Знакомство
⁃ Блок теории о макарон
Урок 2
Макарон "Бесконечная ваниль"
⁃ Теория о макарон на итальянской меренге
⁃ Белые макарон с семенами ванили на итальянской меренге
⁃...
Организатор
Тема
marimelkon school
веган макарон
веган макарон 2.0
курс по макарон
макарон
марина мелконян
пирожные
Учимся готовить уникальные десерты, отступая от общепринятых стандартов и создавая свой собственный яркий вкусный
Для кого этот курс
Для начинающих. На курсе разобраны все этапы приготовления от и до как в бытовой духовке, так и в конвектомате, чтобы вы уверенно готовили макароны на домашней...
Aноним
Тема
20-01-2024
ex_pastry_cook
автор илья потапов
александра шинкаренко
десерты
крышечки макарон
макарон
макарон на альбумине
начинки для макарон
онлайн-курс
приготовление макарон
прокачка
тариф эконом
Как думаете, за счёт чего на самом деле психотерапия работает?
Часто то, что происходит во время психотерапии, похоже на магию. Человек пришёл одним, а через час ушёл немного другим. Но что, если за этим стоит психотехнология, которую вы пока не понимаете?
Бывало ли, что после посещения...
Курс подойдет тем, кто...
Устал переводить продукты, деньги на неудачные попытки
Готов учиться и работать
Хочет зарабатывать из дома
Хочет повысить свой уровень в кондитерском деле
Готов и хочет освоить профессию кондитера
Программа курса
Процесс приготовления французской меренги на...
Организатор
Тема
remake cake
готовим макарон
крышечки макарон
макарон
макарон на альбумине
макарон на французской меренге
макарон на французской меренге на альбумине
макарон: раз и навсегда
наталия лыкова
начинки макарон
обувь для куклы
одежда
рецепт макарон
секреты приготовления макарон
тариф премиум
юлия агузарова
Курс подойдет тем, кто...
Устал переводить продукты, деньги на неудачные попытки
Готов учиться и работать
Хочет зарабатывать из дома
Хочет повысить свой уровень в кондитерском деле
Готов и хочет освоить профессию кондитера
Программа курса
Процесс приготовления французской меренги на альбумине...
Организатор
Тема
remake cake
биогимнастика для лица
готовим макарон
крышечки макарон
макарон
макарон на альбумине
макарон на французской меренге
макарон на французской меренге на альбумине
макарон: раз и навсегда
наталия осьминина
начинки макарон
рецепт макарон
секреты приготовления макарон
система фейсмионика
тариф базовый
юлия агузарова
Что входит в мини-курс:
- 6 подробных видео-уроков процесса приготовления
- 3 видов начинок
- 2 вида крышечек
Дополнительные материалы:
- Разбор необходимого инвентаря
- Разбор всех нюансов и ошибок
3 вида крышечек:
- Приготовление крышечек на французской меренге
- Приготовление крышечек на...
Организатор
Тема
11-02-2022
what about cakes
алиса киберева
макарон
обучение кондитеров
За 10 недель вы научитесь:
осознанно работать с кислотами
выбирать пилинги по состояниям и проблемам
работать без осложнений
составлять домашние протоколы
и увеличивать средний чек
КУРС ПОЛЕЗЕН ДЛЯ:
Врачей-косметологов
Эстетистов
Медицинских сестер
Что вы получите :
Чем больше знаний -...
Этот курс создан для специалистов, которые:
работают логопедами, дефектологами, специалистами по развитию речи;
ведут частную практику, работают онлайн или очно;
курс подойдёт как начинающим специалистам, так и логопедам с большим опытом.
тратят много времени на подготовку занятий, диагностику...
Aноним
Тема
нейросети в логопедической практике
полина иванова
тарифсамостоятельныйюлия витвицкая
Простые изменения в питании позволят навсегда позабыть о «женских» проблемах
Пора позабыть обо всех привычных «женских» проблемах! Женская гормональная сфера, как ни парадоксально, очень сильно зависит от состава пищи. В этой лекции я рассказываю о том, какие простые изменения в вашем питании...
Для водителей, которым нужно подружиться со сцеплением и ручной коробкой.
Что вы получите:
Ты никогда не перепутаешь педали на автомате и на механике
Всегда легко трогаешься на любых перекрестках и горках
Никогда не заглохнешь
Наконец-то начнешь получать удовольствие от вождения
Ощутишь...
Aноним
Тема
12 начинок
6 рецептов нарезных пирожных
алина павлова
василий руденко
вождениум
крышечки
макарон
не бойся заглохнуть
тарифсамостоятельный
[trus.pro] Экрспресс-программа по финансовой грамотности Деньги прорыв. ТарифСамостоятельный
Как пробить финансовый потолок, найти новые источники дохода и зарабатывать больше.
Курс про деньги у многих вызывает ассоциацию с экономией, инвестициями, духовными практиками, читаными-перечитаными...
Организатор
Тема
trus.pro
автор диана галиева
взрослый видеокурс
деньги прорыв
детский видеокурс
тарифсамостоятельныйюлия трус
Курс "Новая Я"
1. Проработка родителей, базовые техники управления энергией и состоянием
2. Изменение родовых сценариев, решение скрытых конфликтов
3. Освобождение от блокирующих программ
4. Законы мироздания и глубинное понимание причин всех событий в жизни
5. Комплексный метод, быстрое...
Aноним
Тема
деньги pro
новая я
отношения pro
тарифсамостоятельныйюлия никас