1. Скачать Напитки горячительные и прохладительные. Домашние вина, наливки, лимонады (Е. Левашева)

    В книге собраны все напитки, которые можно приготовить дома. Это меды и сбитни, квасы, лимонады и морсы, кисели и сиропы. А также домашние вина, настойки, наливки, пунши, коктейли, ликеры. Для приготовления этих напитков особенно подходят ягоды и фрукты из леса и сада, которые мы собираем летом...
  2. Скачать Домашние наливки, настойки, биттеры, ликеры (Олеся Краснова)

    Самая вкусная еда - дома! Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте напитки по рецептам этой книги. Рябиновая настойка, перцовка, сливовая настойка, настойка на фундуке, сладкая настойка из красного винограда, абсент, ликер "Егермейстер"...
  3. Скачать Настойки и наливки своими руками. Ягодные, перцовые, ореховые и другие (Андрей Лорд)

    Качественная домашняя настойка — это не просто напиток. Это вкус, который вы создаёте сами. Автор книги — Андрей Лорд, один из самых популярных блогеров в теме домашних напитков — собрал более 70 проверенных рецептов наливок и настоек, от кедровок до хреновухи, от мягких фруктовых до ароматных...
  4. Скачать Советский самогон по ГОСТу, коньяк, вино, наливки и настойки (Денис Токарев)

    Описание книги Изготовление крепкого домашнего алкоголя в СССР – яркая черта того времени. В условиях установившегося «железного занавеса» и тотального дефицита продуктов в советском человеке рождалось невиданных масштабов вдохновение. Существовали десятки, если не сотни, различных рецептов...
  5. Скачать Лимонады — живые напитки на закваске (Aнтонина Балакирева)

    Представьте: вы открываете холодильник, а там — не магазинная химия с этикеткой «без сахара», а настоящие живые лимонады. Сделаны вашими руками из ягод, фруктов, трав. Без искусственных добавок. С живыми бактериями, которые заботятся о вашем кишечнике. Я расскажу вам историю. У моей подруги дети...
  6. Организатор

    Скачать [ЗОЖиГай] Лимонады и другие напитки. Стандарт (Сергей Леонов)

    Лимонады, квасы, морсы, смузи, детокс-вода и другие напитки в новом большом гайде от Сергея Леонова и кулинарной онлайн-академии «ЗОЖигай» Простые рецепты из доступных продуктов раз и навсегда войдут в вашу жизнь и вытеснят покупную газировку. Только богатые составом напитки для вашей красоты и...
  7. Скачать Домашнее вино, ликеры, настойки, наливки, коньяк, самогон из ягод, фруктов, трав (Василий Борщ)

    Описание книги: Так уж повелось, что спиртные напитки издавна являются неотъемлемым атрибутом праздничного стола. Хорошее вино, настойка, ликер, употребляемые в умеренных количествах, повышают настроение, создают праздничную атмосферу, способствуют непринужденному общению. Многие из вас...
  8. Скачать Домашние слабоалкогольные напитки. Медовуха, пиво, игристые вина, сидр… (Николай Звонарев)

    Описание книги Николай Михайлович откроет вам секреты изготовления домашних алкогольных напитков. Вы не найдете здесь рецептов крепких напитков, таких как самогон, водка или коньяк, но зато в изобилии получите рецепты: пива – мошногорское и боярское, баварское и украинское, царское и даже...
  9. Скачать Супер милкшейки и лимонады. Заряжайся бодростью и витаминами! [Эксмо]

    С помощью нашей книжки ты научишься готовить разные газировки и смузи, которые не только вкусны, но и полезны, ведь в овощах и фруктах так много витаминов! Каждый из напитков ты сможешь сделать самостоятельно, но не стесняйся просить помощи взрослых, если пользоваться ножом или блендером тебе...
  10. Скачать Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки (Ольга Ивенская)

    В этой книге собраны "рабочие" и несложные пошаговые рецепты любимых домашних алкогольных напитков - самогона из различного сырья, настоек и наливок, приготовленных на его основе, а также безалкогольных компотов, морсов, соков, ультрамодных и полезных смузи. Многочисленные полезные советы и...
  11. Организатор

    Скачать Домашние ферментированные напитки (Елена Орлова)

    В разных культурах ферментированные напитки традиционно составляли значимую часть здорового рациона. Почему? Естественная ферментация из простого напитка делает напиток пробиотическим, обогащённым витаминами и ферментами, утоляющий жажду и невероятно вкусный. В программе: - Комбуча - Реджувелак...
  12. Скачать Домашняя ферментация: хлеб, напитки и овощи. Полный Пакет (Инна Горобец)

    Всего за несколько дней вы научитесь готовить вкусные и яркие ферментированные напитки, а также хрустящие и полезные овощи, которые станут любимой частью вашего рациона. Квасы на закваваске вы научитесь готовить: Классический и солодовый квас — насыщенный, янтарный, без сахара и консервантов...
  13. Организатор

    Скачать Вино, наливки, настойки и самогон в домашних условиях (Татьяна Лагутина)

    Описание книги Искусство виноделия сродни волшебству, в результате которого получается напиток, вобравший в себя и настроение делавшего его человека, и особенности климата, и малейшие изменения погоды в том регионе, где выросли плоды, послужившие сырьем для его приготовления. Оставив в стороне...
  14. Организатор

    Скачать Домашние напитки. Для праздников и на каждый день (Аглая Блен, Карина Цурбах)

    Апельсиновое вино, свекольный смузи, ласси из граната, мятный ликер, кюммель, виноградная ратафия, вишневое пиво, эльзасский глинтвейн… Напитки, приготовленные своими руками, всегда отличаются особым, неповторимым вкусом — ведь кроме самых свежих и самых любимых вами и вашими близкими...
  15. Скачать [leonov_chef] Комбуча. Тариф Профи ферментации (Сергей Леонов)

    Мастер-класс «Комбуча» это идеальное решение для тех, кто хочет пить вкусные газированные напитки, но следит за здоровьем, уровнем сахара, контролирует энергию и решил отказаться от покупных сладких газировок. МК «Комбуча» - просто, о здоровье, с пользой и видимым результатом! Новые рецепты...
  16. Организатор

    Скачать Невинный винный ЗОЖ (Елена Куликова)

    Сегодня тема ЗОЖ на пике популярности. Всем хочется как можно дольше оставаться здоровыми, красивыми и счастливыми, при этом, не лишаясь повседневных радостей, выпить бокал вина за ужином, побаловать себя экзотическим десертом на отдыхе или съесть хрустящий круассан с утра. Книга Елены...
  17. Организатор

    Скачать Душа нараспашку. Наливки, настойки и другие напитки от Суздаля до Алтая (Екатерина Шаповалова, Игорь Кехтер)

    Производство в России крепких домашних напитков – это наша любимая красивая песня. Ресторатор Игорь Кехтер делится сокровенными историями из жизни – от первого знакомства со спиртным до открытия «Музея национальных напитков», раскрывает секреты выбора правильной основы для наливок и настоек...
  18. Скачать [festtrav] Домашние ликеры и безалкогольные напитки из дикоросов (Ольга Алексеева)

    Программа курса Обучение включает 5 больших уроков по темам: Урок №1 • Что такое ликер? • Какие компоненты входят в состав ликера? • Какие травы и специи мы используем для приготовления ликеров? • Основные принципы приготовления и все необходимое • Первый рецепт – ликер из молодых еловых...
  19. Скачать Лучшие вина и виноградники мира. Полное руководство для ценителей (Оз Кларк, Маргарет Ранд)

    Уникальный путеводитель по мировым сортам винограда и винам. Более 300 сортов винограда, подробные описания классических международных сортов, профессиональные рекомендации о том, какие вина и каких производителей стоит обязательно попробовать. Экспертные оценки ведущих мировых виноделов...
  20. Организатор

    Скачать Серия «Вина и напитки мира» ( Оз Кларк, Павел Иевлев)

    Электронная библиотека ЛитРес предлагает скачать список книг серии Александра Петроченкова и Анн-Лор Фам «Вина и напитки мира»
Сверху