1. Скачать Новый сборник нарезных пирожных 2022 (Надежда Коломейцева)

    Нашумевший и абсолютно новый сборник нарезных пирожных. Почему он? Сырьевая себестоимость пирожных 40-60 р/шт. (Размер пирожного 11*3,5, высота 6-6,5 см). А значит кондитеру даже в регионах будет легко продавать и зарабатывать Максимальное разнообразие текстур и вкусов. Всего 1 форма, где мы и...
  2. Скачать Новый сборник нарезных пирожных Восхитительное ассорти 2023 (Надежда Коломейцева)

    В новом сборнике : Тропический манго Клубника-банан Баунти Фисташка с кклубникой и манго Сникерс
  3. Организатор

    Скачать Весенний сборник нарезных пирожных (dorie_cooklesson)

    Вкусы: 🔸"Жгучая маракуйя" - шоколадный бисквит, острый гель с маракуйей и облегчённый клубничный мусс, с уменьшенным содержание сливок. 🔸 "Малина-роза" - белоснежный ангельский бисквит, яркий акцент в виде малинового геля в центре и розово-малиновый мусс. 🔸 "Трюфель" - мега шоколадный бисквит...
  4. Скачать [kasadelika] Комбо 1: Нарезные пирожные NEW + Сборник нарезных пирожных (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Нарезные пирожные - десерт, который в любой момент можно предложить, как десерт «из наличия». Пирожные хранятся в морозильной камере до 1 месяца (рецепты адаптированы под заморозку). Их можно приготовить на праздники заранее и предлагать клиентам на выходные/к чаю/по срочному запросу. В этом...
  5. Скачать 6 рецептов Нарезных пирожных [Мария Гольцман]

    1.Фисташка-малина 2.Мак-брусника 3.Два шоколада 4.Вишня-шоколад 5.Нежная клубника 6.Орео +себестоимости +обратная связь от меня всегда (Вконтакте) Срок годности пирожных - до 1 месяца в морозильнике
  6. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Сборник нарезных пирожных (natalia_soprano)

    Представьте себе, что для приготовления идеального десерта вам не нужно: - покупать кучу дорогих форм - беспокоиться, что бисквит не поднимется - готовить глазурь или велюр и переживать за покрытие - тратить часы своей жизни на рутину - заморачиваться выравниванием и дорогостоящим декором...
  7. Скачать 4 новых нарезных пирожных (Татьяна Силаева)

    НОВЫЕ НАРЕЗНЫЕ "Лесной Орех" "Яблоко" "Малиновый Йогурт" "Рафаэлло" четыре новых вкуса из моего нового меню
  8. Скачать Корпусные пирожные 2025 (Надежда Коломейцева)

    КОРПУСНЫЕ ПИРОЖНЫЕ Выглядят как настоящие фрукты, ягоды и орехи, а внутри прячут: многообразие текстур сочную композицию вкусов головокружительные начинки Это настоящий фурор в мире десертов и главный тренд последних лет, который набирает обороты! Вкусы, которые станут хитами вашего...
  9. Организатор

    Скачать 6 новых рецептов нарезных пирожных (Алина Павлова)

    Пакет "Пирожные" ТOP 6 самых продаваемых вкусов в моем кафе! "ЗИМНЯЯ ВИШНЯ" Шоколадный бисквит, пряное компоте из цельной вишни, воздушный мусс на молочном шоколаде "АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАРТИНИ" Апельсиновый бисквит, хрустящий слой, кули апельсин, мусс с мартини "КАРАМЕЛЬНОЕ ЯБЛОКО" Пряный бисквит с...
  10. Скачать Макарон. Крышечки + 12 начинок и 6 рецептов нарезных пирожных (Алина Павлова)

    Видео рецепт крышечек + 12 новых начинок: Дорблю Манго-маракуйя Малиновый йогурт Лаванда-голубика Черная смородина Матча Клубничный мохито Имбирный пряник Сникерс Лимон Апероль-грейпфрут Фисташка-малина В основе как взбитые, так и не взбитые ганаши. Эти рецепты - идеальная база для любой вашей...
  11. Организатор

    Скачать Капкейки в цветах (Надежда Коломейцева)

    Интенсив "Капкейки в цветах" Цена - 1 390руб. вместо 2 990 руб
  12. Скачать Пирожное Карамельная картошка (Надежда Коломейцева)

    В рамках данного видеокурса: Рецепт и приготовление шоколадного бисквита Рецепт и приготовление карамельного ганаша Приготовление массы для формирования картошки Формирование десерта в виде реалистичной картошки и придание ей фактуры Рецепт и приготовление крема для создания отростков +...
  13. Организатор

    Скачать [Art Salon] Культурный клуб Art Salon. Декабрь 2022

    6 декабря Марк Шагал: “Кажется, я неплохой художник” Виктория Краснова. На лекции осветим жизненный путь Марка Шагала и самые разные грани его творчества (живопись, книжную графику, опыты в скульптуре и керамике, монументальные росписи и витраж), дадим художественный анализ наиболее...
  14. Организатор

    Скачать [Кондитерка] 12 Нарезных пирожных (Ильзира Карагузина)

    12 вкусов нарезных пирожных - 2 курса в одном.
  15. Скачать Новый тайм-менеджмент (Владимир Токарев)

    Эту книгу можно было бы назвать вторым измененным изданием книги «Три менеджмента в одном флаконе» (из нее изъят раздел «Приключения английского», который вышел отдельной книгой). Но точнее будет сказать, что это две самостоятельные книги в одной — исправленная книга «Три менеджмента в одном...
  16. Скачать [kasadelika] Комбо 2: Нарезные пирожные NEW + Сборник чизкейков на палочке (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Нарезные пирожные NEW. Видео-уроки и тех карты. * 5 вкусов нарезных пирожных: - Медовик-абрикос - Ферреро роше - Груша-дор блю - Лимонный чизкейк - Клубничный йогурт * Шоколадная глазурь на покрытие * Различные варианты декорирования Сборник рецептов чизкейков на палочке. * 4 вкуса: - Сникерс -...
  17. Организатор

    Скачать 17 нарезных пирожных (Ильзира Карагузина)

    Три курса по нарезным пирожным в одном В составе: Часть 1: Малина-фисташка Фундук-toffee Смородина-белый шоколад Капучино Шоколад-бейлис Вишня в шоколаде Облепиха Часть 2: Клубника - пломбир Чизкейк - карамель Черника - банан Шоколадная ириска Медовик-абрикос Часть 3: Черничный чизкейк...
  18. Скачать [kolomeytseva_nadejda] Пасхальный интенсив 2024. Тариф Vip (Надежда Коломейцева)

    Модуль 1. Кружевной кулич с декором Авторский рецепт и подробное видео от Надежды с приготовлением сдобного кружевного дрожжевого теста и помадки Вкуснейший безмаслянный крем для декора с высокой стабильностью (с секретным ингредиентом!) Модуль 2: Приготовление востребованных десертов на Пасху...
  19. Организатор

    Скачать Вебинар о нарезных пирожных (Olga L Kulikova)

    Не только потому, что Рождество, а потому что всему свое время... друзья! приглашаю вас на вебинар о нарезных пирожных, мы обсудим: почему кусочек вкусней целого торта как обойтись без шоколада и так ли страшен черт почему мандарин круглый, визитка квадратная, бокал вина и вовсе не имеет...
  20. Скачать Крокембуш (Мария Манахова)

    Крокембуш из: Безе Пирожных Шу Профитролей Очень красиво смотрится и украсит любой праздничный стол. Идеально для подарка - вкусно, презентабельно, стабильно!
Сверху