Результаты поиска по запросу: Пекарь Кондитер 6 разряд (Мария Манахова)

Вы пройдёте и изучите большой технологический блок: замена муки пшеничной на другие виды вы узнаете за счёт чего понижается кислотность в тесте научимся работать с яичными продуктами узнаете, какое тесто больше требует сахаров и почему муку с большим содержанием белка необходимо вымешивать...

Эти булочки Божественные! Видео урок Иранская булочка! Они раскручиваются слой за слоем! Тончайшая хрустящая корочка снаружи и невероятно слоистые и мягкие внутри! Сочная, влажная начинка в центре и она запекается вместе с тестом. Их можно смело сравнить по вкусу и нежностью с круассан.

Представляем Вам полноценную и современную программу обучения профессиональных пекарей! Цель программы: комплексная базовая подготовка начинающих специалистов по выпеканию хлеба и хлебобулочных изделий. Данная программа обучения разработана специально для Бизнес Академии "МБА СИТИ" действующими...

ВНИМАНИЕ! ТЕКСТОВЫЙ КУРС Учебный план 72 часа Модуль 1. Общетехнические сведения 16 часов 1 тест Теория: 8 часов Самостоятельная работа: 4 часа Практическая работа: 2 часа Кол-во часов контроля: 2 часа Тип контроля: Тест Модуль 2. Охрана труда и промышленная безопасность 20 часов 1 тест...

Крокембуш из: Безе Пирожных Шу Профитролей Очень красиво смотрится и украсит любой праздничный стол. Идеально для подарка - вкусно, презентабельно, стабильно!

Весенний курс по выпечке и оформлению тортов цветами из крема Видео-уроки подходят для новичков с "0" от выпечки тортов до оформления тортов цветами. Курс для тех , кто хочет научиться печь вкусные торты и оформлять их! В программе обучения: ТОРТ "СНИКЕРС" ( Шоколадные коржи, арахисовым крем...

Именно те, из детства ! Нежнейшее тесто и в нем сладкая творожная начинка

Идеальные роллы в домашних условиях ! Я научу вас их готовить ! Вкусно ! Быстро ! Не сложно ! Роллы с красной рыбой Роллы с Угрем унаги Роллы теплые с шапочкой Идеальная база !

Учебный план ВВЕДЕНИЕ Глава 1. ОХРАНА ТРУДА В КОНДИТЕРСКОМ ЦЕХЕ Глава 2. ПОДГОТОВКА СЫРЬЯ К ПРОИЗВОДСТВУ Глава 3. ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО И ИЗДЕЛИЯ ИЗ НЕГО Глава 4. БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО И ИЗДЕЛИЯ ИЗ НЕГО

Видео урок пирог Шарлотка Это именно та шарлотка , которая в меру воздушная , в меру влажная и в меру сладкая Тесто не бисквитное , а мелко пористое и сочное

Салат «Грибное лукошко» с грибами — слоёное блюдо, которое напоминает настоящее лукошко с грибами. В рецепте могут использоваться маринованные шампиньоны, опята, ветчина или крабовые палочки.

Не котлеты ! А именно пышные и сочные оладьи Идеальны и для праздничного стола и для продажи — Оладьи мясные на кефире — пышные ! Сочные ! Нежные ! И не опадают после жарки — Оладьи на рубленом мясе с кефиром и зеленый луком — Оладьи куриные с брокколи и сыром Все три рецептуры в одном видео уроке

Пышные ! Сочные ! Нежнейшие ! Таких вы еще точно не пробовали! Я передала вам свои самые востребованные рецептуры рыбных котлет И вложила в один видео урок разные вкусы С твердым сыром и манкой С картофелем и луком И даже с ледяным сливочным маслом

Видео урок Запеканка Деревенская В составе воздушные яйца , сыры и давленый картофель

Видео урок Пирог с брусникой Вкусное сладкое тесто , мягкое , не крошится и не черствеет Сладкая сметанная заливка с брусникой Очень свежий вкус и праздничный вид

Блины под заморозку Блины по моему фирменному рецептуру вас 100% покорят ! Нежные! Вкусные ! Без дрожжей и соды ! Тесто готовится прям очень быстро и без сложностей ! В видео урок вошли рецептуры начинок , которые идеально переносят заморозку и хранятся в морозильной камере без потери качества...

Блины под заморозку Блины по моему фирменному рецептуру вас 100% покорят ! Нежные! Вкусные ! Без дрожжей и соды ! Тесто готовится прям очень быстро и без сложностей ! В видео урок вошли рецептуры начинок , которые идеально переносят заморозку и хранятся в морозильной камере без потери качества...

Без молока и без яиц Очень , прям очень вкусные ! Нежные по текстуре Не сухие Еще и ажурные

Салат Оливье

КАК РАБОТАТЬ ЛЕГАЛЬНО ДЛЯ НАЛОГОВОЙ Как оформить самозанятость, как оформить ИП , как платить налоги. КАК ИП НЕ ПЛАТИТЬ 40 000 ВЗНОСОВ Официальная схема оформления ИП без обязательных страховых взносов и без ведения бухгалтерии! КАК СДЕЛАТЬ ПРАВИЛЬНУЮ ЭТИКЕТКУ Правильное оформление этикетки .По...