Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Эта книга – настоящее путешествие во времени. Она возвращает нас в эпоху, когда главным на столе были не экзотические десерты, а простые и душевные угощения, приготовленные с любовью.
В ней собраны лучшие рецепты легендарных тортов и пирожных, знакомых каждому со страниц старых кулинарных...
Aноним
Тема
александр селезнев
выпечка
десерты
кондитерское дело
кулинарные рецепты
печенье и выпечку
пироги
сладости
советскиетортыи пирожные
торты
Вспомните, как вы ждали праздника, потому что в конце застолья обязательно будет торт! Тогда мы не знали, что такое чизкейки и птифуры, но зато обожали «Птичье молоко», «Полет» и «Чародейку». Сейчас это время ушло в прошлое, в любом магазине выбор тортов поражает воображение, и уже не нужен...
Aноним
Тема
автор марина гогуева
автор никита русанов
александр селезнев
апатия
депрессия
книга советскиетортыи пирожные
советские десерты
советские пирожные
советскиетортысоветскиетортыи пирожные
Восхищайтесь шоколадной весной, наслаждайтесь клубничным летом, согревайтесь медовой осенью и создавайте уютную зимнюю ореховую сказку.
Присоединяйтесь, если
Обожаете простые и быстрые рецепты тортов с потрясающим вкусом
Цените разнообразие в меню и любите эксперименты
Часто встречаете гостей...
Восхищайтесь шоколадной весной, наслаждайтесь клубничным летом, согревайтесь медовой осенью и создавайте уютную зимнюю ореховую сказку.
Присоединяйтесь, если
Обожаете простые и быстрые рецепты тортов с потрясающим вкусом
Цените разнообразие в меню и любите эксперименты
Часто встречаете гостей...
Мастер-класс от нашего любимого шеф-кондитера Людмилы Казмерчук «Советская классика: тортыи пирожные». Мастер класс по настоящим советским тортам — Настоящий Наполеон, Медовик и Птичье молоко Киевский торт, классическая Прага – ощущения, которые приносят счастье вам, вашей семье и вашим...
Aноним
Тема
кондитер
крем
людмила казмерчук
пирожное
рецепт
торт
Описание книги
Рецептов тортов, пирожных и конфет в настоящее время огромное множество, но классика всегда остается классикой. «Прага» и «Наполеон», «Птичье молоко» и «Захер», «Пани Валевска» и «Эстерхази» – проверенные временем рецепты этих вкуснейших тортов всегда беспроигрышный вариант!
В...
Организатор
Тема
автор александр селезнёв
выпечка
классика
кондитерка
пирожные
торты
Аннотация к книге "Кондитерское искусство для начинающих"
Перед вами уникальная книга, которая откроет вам секреты кондитерского мастерства.
Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие пироги иторты,
рассыпчатые печенья и нежнейшие пти-фуры, делать конфеты...
Организатор
Тема
автор александр селезнёв
карамель
конфеты
мармелад
печенье
пироги
торты
Благодаря мастер-классу вы сможете
Cмело и уверенно готовить разные виды тортов
Удивлять близких новыми вкусами без особых усилий
Создавать шедевры из простых ингредиентов
Чувствовать себя мастерами домашней кондитерской
Присоединяйтесь, если
Обожаете простые и быстрые рецепты тортов с...
Aноним
Тема
александр селезнев
десерт
мастер-класс по тортам
тариф продвинутый
торт
Содержит более ста оригинальных авторских рецептов Абсолютного чемпиона России по кондитерскому мастерству Александра Селезнева.
Рецепты сгруппированы по временам года.
Так рецепты раздела "Весна" ориентированы на приготовление легких блюд, богатых витаминами. Так же в разделе "Весна" Вы...
Aноним
Тема
panasonic
александр селезнев
выпечка
гарниры
десерты
книга сезонных рецептов
кондитерские изделия
кулинария
кулинарные рецепты
мастера кулинарии
окрошка
пасхальный кулич
праздничный стол
торты
Что мы делаем, когда у нас плохое настроение? Правильно, наедаемся шоколадных конфет, ну или мороженого, а потом корим себя за калорийные антидепрессанты.
А что если подойти к проблеме творчески и приготовить что-то такое, что моментально поднимет настроение и не отложится лишними граммами...
Aноним
Тема
александр селезнев
десерты
низкокалорийные десерты
полезные
Голландский кулинар, чемпион самого престижного в мире, шоколадного конкурса World Chocolate Masters, знаменитый кондитерский дизайнер, автор самых узнаваемых в мире десертов и дизайнов кондитерских изделий и шеф-кондитер одного из самых дорогих отелей мира Peninsula в Гонк Конге. Всё это Франк...
Aноним
Тема
онлайн курс "торты и пирожные"
тортыи пирожные
франк хааснут
Муссовые-отдельная любовь
По вашим просьбам собрала в один курс муссовые тортыи пирожные
Каждый в формате видео+пошаговая техкарта
Итак:
Муссовый торт «Фрея»(Джоконда,фисташковый мусс,малина-брусника,велюр)
Муссовый торт «Айрис»(облепиховый бисквит,мандариновый крем-ганаш,,компоте,кокосовый...
Aноним
Тема
tooligram academy
автор александр соколовский
александр соколовкий
муссовые тортыи пирожные
олеся шубина
отдельная любовь
рецепты
черная пятница в тулиграм
В программе курса:
Выпечка бисквитов. Виды бисквитов для муссовых тортов. Параметры бисквитов: размер, толщина, диаметр.
Приготовление прослоек в торты, муссов. Сборка тортов. Правила и варианты сборки муссовых тортов.
Изготовление декора. Декор из шоколада и карамели.
Оформление тортов под...
Организатор
Тема
culinart
европейские торты
европейские тортыи пирожные
елена шрамко
пирожные
торты
Вы получите: запись онлайн курса
Пирожные иторты (@ekler_anapa) - Павлова Диана
Для кого:
курс подходит как начинающим кондитерам, так и кондитерам со стажем
Программа:
1 день- Теория
2 день- Рецепт, приготовление и сборка пирожных. Сразу, по желанию, приступаем к работе
3 день -...
Организатор
Тема
«анна павлова» пирожные иторты
автор ekler_anapa
анна павлова
пирожные иторты
«Библия Кондитера» – уникальное подарочное издание, подготовленное Александром Селезневым. Это настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России. Александр Селезнев – абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, лауреат Кубка мира по кулинарии в Люксембурге, ведущий...
Aноним
Тема
александр селезнев
библия кондитера
десерты
книга
кондитер
сладкие десерты
Хотите готовить у себя дома так же, как я?)))
Для вас есть рецепты, видео уроки и сборники рецептов
Вместе мы попробуем на вкус жизнь без рафинированного сахара и сможем побаловать себя и семью сладостями, которые не вредят здоровью, фигуре и планете
Посмотрите впечатления тех, кто уже...
Организатор
Тема
наталья фролова
пирожные
сборник этовкусно
тортытортыи пирожные
этовкусно
ОНЛАЙН-КУРС «МУССОВЫЕ ТОРТЫИ ПИРОЖНЫЕ» ОТ ALINA2CAKE SCHOOL
Что вас ждет на этом курсе?
Обзор всех необходимых ингредиентов, инструментов и оборудования для муссовых тортов
Вся необходимая теория
Подробные пошаговые видеоуроки + рецепты для каждого торта и пирожного
Видеоуроки по...
Описание книги
Ни один настоящий праздник не обходится без вкусной праздничной выпечки, будь это торт или пирожные! Конечно, можно купить торт в ближайшем магазине, таким образом, избежав хлопот по его приготовлению, но и не услышав ни одного комплимента в адрес хозяйки. Но куда интересней и...
Aноним
Тема
автор елена сучкова
елена сучкова
кулинарные рецепты
пирожные
праздничные тортыи пирожные
сладости
торты
Думаете, выпечка - это сложно? Красивые и аппетитные пироги благодаря повтору, видя каждое движение шефа, получатся у каждого.
- Научитесь профессионально замешивать разные виды теста
- Освоите рецепты вкусных и сочных начинок
- Узнаете секреты декора выпечки для праздника и на каждый день
-...
Aноним
Тема
александр селезнев
золотая коллекция пирогов
пироги