Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Из курса вы узнаете как основные принципы работы с мясом, на основе которых будете чувствовать себя свободными в кулинарном творчестве. Так и секреты от шефа, которые добавят шарма в вашу кухню.
В курс входят следующие отрубы и блюда из них:
Из говяжьей грудки готовим брискет в домашних...
Эта книга о том, как сделать ежедневное меню интереснее и полезнее, а готовку – приятным творческим процессом.
Еда — источник жизненно-важных эмоций: радости, удовольствия, удовлетворения, вдохновения.
Эта книга о том, как сделать ежедневное меню интереснее и полезнее, а готовку – приятным...
Организатор
Тема
автор андреймокичандреймокич
еда
свежая еда
свежая и яркая еда на каждый день
В воскресенье, 19 июля, в 12:00 по Алмате (в 9.00 по Москве) проведу онлайн мастер-класс, на котором мы вместе с участниками в прямом эфире приготовим бранч в средиземноморском стиле.
⠀
Будем готовить:
⠀
1. Салат табуле из авокадо
2. Паста Орзо (Ризони) с помидорами, фенхелем и креветками
3...
Организатор
Тема
автор андреймокич
бранч в средиземноморском стиле
кулинанрия
мокич
паста
салат
чизкейк
50 + вкусных здоровых рецептов на каждый день
Самый простой способ готовить легко и с удовольствием: подробные, проверенные, рабочие рецепты.
Если действовать по инструкции, все точно получится.
Сборники рецептов + полезная информация всегда под рукой, в вашем смартфоне.
АндрейМокич...
Организатор
Тема
андреймокич
готовить легко и с удовольствием
здоровая еда
Хочешь научиться готовить идеальный стейк
Ищешь лайфхаки по выбору идеального мяса
Надоело тратить кучу времени на приготовление мясных блюд
Хочешь научиться эстетично оформлять свои блюда
Чувствуешь, что готов выйти на новый уровень готовки дома
Благодаря курсу ты:
Узнаешь, как приготовить...
В эту субботу, 25 июля, провожу ещё один онлайн мастер-класс по моему любимому виду плова — с нежной мягкой бараниной и сочной ароматной долмой, которая готовится прямо с рисом.
⠀
Я расскажу, как правильно выбрать и подготовить продукты, сделать рис рассыпчатым, мясо мягким, блюдо...
Организатор
Тема
автор андреймокич
восточная кухня
готовим дома
плов
В сборнике больше 70 рецептов разнообразных завтраков на любой вкус!
Из творога, из яиц, оладьи и блины, круассаны с начинкой, сладкие завтраки, легкие завтраки, каши, боулы и овощи.
Файл создан под смартфоны, рецепт полностью на одном экране, ссылки в содержании кликабельны, то есть при...
Aноним
Тема
mokich_chef
автор елена хаюлина
андреймокич
завтраки
сборник завтраков
трайбл для всех
Азиатская кухня — то, за чем мы обычно ходим в рестораны. Кажется, что приготовить дома по-настоящему аутентичный удон, спринг-роллы или фо-бо — невозможно... На самом деле все эти популярные азиатские блюда можно легко приготовить самостоятельно. Нужно всего лишь овладеть типичными для...
Aноним
Тема
ella design
novikov space
азия: ресторанные хиты надомашнейкухне
альбом для старших классов
владислав гришин
выпускной альбом
креветки
ствршие классы
школа
Описание книги:
Уважаемые читатели, я веду «Кулинарный Блог Вячеслава Отставнова» и, в этой связи, я решил рецепты описать в своей книге, которую Вы сейчас держите в своих руках. Надеюсь, предложенные мной рецепты, помогут Вам не остаться голодными, когда Ваша жена на работе или в командировке...
Организатор
Тема
вячеслав отставнов
кулинария для мужчин
мужчина накухне
простые рецепты домашней кухни
суперпроект
Любите ароматное, сочноемясо с румяной корочкой? Тогда эта книга — именно то, что нужно. «Запекаем свинину: блюда из духовки» — практичный и насыщенный сборник из 100 разнообразных рецептов, где в центре внимания — свинина и всё, что с ней можно сотворить в духовке.
От простых блюд на каждый...
Что получите:
Видео
Уроки Exclusive + .
PDF книга "Горячие бургеры" (70 стр.)
Бонус: онлайн курс "Фуд фотографии".
ВСЕ О БУРГЕРАХ
Начнем конечно же с истории появления бургеров. Общая информация про бургеры. Виды бургеров. Правда и мифы.
ВЫБОР МЯСА
Правильный выбор и хранение мяса. Выбор фарша...
Провожу ещё один онлайн мастер-класс по моему любимому виду плова — с нежной мягкой бараниной и сочной ароматной долмой, которая готовится прямо с рисом.
Я расскажу, как правильно выбрать и подготовить продукты, сделать рис рассыпчатым, мясо мягким, блюдо ароматным, поделюсь нюансами и...
Организатор
Тема
mokich_chef
автор андреймокич
ароматная долма
баранина
вид плова
В этой книге — всё, что нужно, чтобы не просто печь, а понимать выпечку от А до Я!
Более 250 вдохновляющих рецептов: от воздушных сырников и ароматных пряников до нежнейших эклеров, изысканных тартов, традиционных осетинских пирогов и даже японских моти.
В книге:
• Подробная теория теста — от...
Aноним
Тема
book24
большая кулинарная энциклопедия домашней выпечки
рецепты
АндрейМокич приглашает вас отправиться в путешествие по Ближнему Востоку и его кухне. В его книге вы найдете рецепты популярных восточных завтраков, узнаете, какие местные соусы и приправы вы можете приготовить дома и как можно готовить и сочетать овощи, мясо и рыбу в ближневосточном стиле...
Трудно представить себе, на что была бы похожа наша жизнь, если бы в ней не нашлось места травам, пряностям и специям. Одно можно сказать точно – в таком мире не было бы ни людей, которые любят еду, ни тем более тех, кому нравится ее готовить. Новая книга популярного фуд-блогера Алексея Онегина...
Организатор
Тема
автор алексей онегин
блогеры
домашняя кухня
кулинария
кулинарные рецепты
пряности
специи
специи пряности и травы в домашнейкухне
травы
Из серии "Легендарные кулинарные книги"
Книга в формате pdf
Объем: 515 стр.
Авторы: Энтони Пухарич, Либби Трэверс
О книге:
Уникальное и всеобъемлющее руководство по выбору, хранению и приготовлению мяса, знакомящее с историей всех основных видов и пород животных, выращиваемых человеком ради...
Организатор
Тема
блюда из мяса
гастрономия
кулинарные рецепты
либби трэверс
мастера кулинарии
мясо
производство мяса
фермерское хозяйство
энтони пухарич
О книге:
Электрошашлычница — ваш помощник в приготовлении идеальных шашлыков! В этой книге собраны лучшие рецепты: сочноемясо, ароматная курица, нежная рыба и даже гриль-овощи. Простые маринады, полезные советы и хитрости приготовления помогут легко создавать вкусные блюда без дыма и углей...
Aноним
Тема
алексей выдрин
ароматная курица
нежная рыба и даже гриль-овощи
рецепты для электрошашлычницы
сочноемясо
Представьте: каждое утро вы просыпаетесь и за считанные минуты готовите ароматный завтрак, который дарит энергию на весь день.
На обед — сочноемясо и овощи, запечённые до идеальной золотистой корочки.
На ужин — лёгкие и полезные блюда.
Все рецепты продуманы так, чтобы их легко было повторить...
Aноним
Тема
100 рецептов для аэрогриля
аэрогриль
лёгкие и полезные блюда
наталья бибекина
сочноемясо и овощи
О курсе:
Быстрые десерты для ценителей, любителей и просто кондитерских энтузиастов. Этот курс позволит насладиться сладостями, какими вы их еще не пробовали. Новые сочетания вкусов, текстур, интригующего выбора ингредиентов и неклассических рецептов.
Вы узнаете:
что такое сабле бретон, где...
Aноним
Тема
novikov school
десерты
десерты дома
ирина лылова
кондитер
кондитерка
многоярусный
многоярусный торт
ресторанные десерты
торт
Описание
Что вы узнаете из вебинара «Организация пространства накухне»
✔Главные правила по наведению порядка накухне;
Какие нюансы нужно учесть, чтобы удобно организовать хранение вещей накухне.
Многие хозяйки о них не знают и даже не догадываются и поэтому тратят уйму времени на поддержание...
Организатор
Тема
estporyadok
кухня
оксана цукур
организация пространства накухне
порядок накухне