Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Тестоначебуреки для заморозки сохраняет пластичность после разморозки не даёт трещин и не ломается при формовке; остаётся ровным, гладким и послушным в работе; даёт тонкий хруст и красивые пузырьки при жарке.
Что внутри:
краткие видео
Формат Телеграмм
Цена 3500 руб.
Шёлковое тесто для пельменей и вареников
Шёлковое тесто не трескается при заморозке, лепится без подпыла, 100% не разваривается при варке.
Это не просто тесто — это твоя гарантия стабильного результата.
С ним у ваших клиентов даже дети смогут справиться с приготовлением пельменей и вареников, с...
Идеальное тесто для хинкали, мант, курзе.
Плотное, эластичное, без добавления яиц — оно идеально держит форму и выдерживает большое количество бульона, , при этом остается нежным не разваливается при варке , весь сок остается внутри , при заморозке не трескается ,позволяет создавать хинкали и...
Почему мы продаём тефтели, а не фрикадельки?
Фрикадельки у нас есть. Но только как дополнение к заказу, по чуть-чуть.
И сейчас объясню ,почему.
Всё просто: это невыгодно.
Вроде бы и те, и другие — шарики из фарша.
Но на практике:
Труд мастера стоит 300+ рублей в час.
За этот час можно...
МК «Блинов» — блины, которые остаются свежими даже после подогрева наследующий день и уверена понравятся вашим клиентам.
Внутри: рецептура, короткие видео и практические рекомендации с высокой Маржой и рекомендации по работе со сковородой, упаковка
Варианты начинок рекомендации от меня - фарш...
Сборник печеночных паштетов
Если вы мастер полуфабрикатов и вам необходимо расширить ассортимент — мимо этого проходить нельзя.
Если вы хотите вкусно готовить паштет для семьи, вам то же, надо
В Чате Телеграм
• Паштет из кролика — нежный, безаллергенный абсолютный ХИТ продаж.
• Паштет из...
Идеален к выходным дням — ароматный и по-домашнему вкусный
Этот рулет готовится без добавления жиров в тесто, благодаря чему получается особенно нежным и воздушным.
У мастеров он идёт под бронь каждую неделю — клиенты охотно берут его к чаю и на семейные встречи.
На мастер-классе представлены...
Печенье “Курабье” — берите к себе в ассортимент!
Обязательно предлагайте своим клиентам.
Маржа — очень высокая
Готовится просто, справится любой мастер даже начинающий
Это не десерт и не пироженки.
Это понятное людям печенье к чаю.
То, что покупают каждую неделю, не по праздникам.
“Курабье” —...
Сочни с творогом — идеальный продукт для вашего ассортимента. Понятные и любимые всеми: их с удовольствием едят и дети, и взрослые. Нежное тесто, ароматная начинка, сбалансированный вкус — то, что покупают снова и снова.
Подходят для брони и регулярных заказов, отлично расходятся у мастеров...
Внимание! Только для Юр.лиц в составе ингредиенты которые не продаются в магазинах.
Коржи с длительным сроком хранения — 14 дней остаются свежими и мягкими.
Это уникальная разработка, которая продлевает срок годности вашей продукции и открывает новые возможности для реализации
Это стабильный...
Описание книги:
Тесто сейчас в опале, от него много бед, говорят. Но как иначе, чем не пирожком, успокоить расплакавшегося ребенка? Как угостить и удивить большую семью, чем не домашним наполеоном? Автор в этом мастер: в замесе, в раскатывании, в расстойках, в рецептах, в разговорах о муке...
Aноним
Тема
выпечка
киш
круасаны
круассаны
пельпени
пирожки
тарт
тарты
татьяна красносельская
тестотесто души моей
торты
чебуреки
штрудель
Сочный, чистый, — без лишних добавок внутри.
Рабочие рецептуры, которые подходят и для дома, и на продажу,
— Курица, индейка, телятина, свинина;
— Минимум соли и специй — чистый вкус мяса;
— Детские и сытные варианты;
— С луком и без него;
— Мягкая, сочная текстура, которая не теряется после...
Творожные бездрожжевые куличи — идеальное решение для больших объёмов.
Это та самая рецептура, с которой можно спокойно зайти в Пасху и заработать без перегрузки и сложных процессов.
Куличи:
— без дрожжей
— стабильные в работе
— подходят для массового производства
— с низкой себестоимостью...
Организатор
Тема
без дрожжей
куличи
ольгаполупанова
пасха
творожный кекс
Анисовые сырники — нежные и полезные. Лёгкий анисовый вкус делает их особенными, а отсутствие пшеничной муки и манки делает их идеальными для правильного питания. Эти сырники подойдут и на завтрак, и на ужин — ведь в каждой семье сырники любят всегда.
Этот мастер-класс создан для кондитеров и...
Сырное печенье — только для ЮР.лиц.
Отсадка: машинная.
Формат: более «летний» вариант — отлично идёт с весны по осень.
Объёмы: 3,5-8 тонн занял свою нишу - стабильно в среднем 3 тонны.
В летней период идет особенно хорошо.
Сливочно-ванильный, сырный вкус.
Невероятно вкусное и нежное печенье...
Можно делать сладкие с джемом Вишни , клубники или с сыром Моцарелла
Что внутри ;
Формат Телеграм
Краткое видео
тех.карта - ТестоТесто не впитывает жир!
Сырники премиум-класса: «Классические сырники с Бурбонской ванилью» и «Сырники с жидкой начинкой «Манго-Маракуйя».
Изысканные сырники, которые больше похожи на десерт из ресторана - сладкие, с идеальной текстурой без каких-либо добавок (вовнутрь не добавляется ни мука, ни манка).
Этот...
Два вида теста для сдобных (сладких и сытных) пирогов - это революция! Оно выверено не только по мягкости и пышности, но и по кислотности, что в результате даёт невероятную нежность и воздушность и остаётся другом вашему самочувствию - никакой тяжести, только чистое удовольствие и комфорт после...
Aноним
Тема
ольгаполупанова
пирог с капустой
пирог с рисом
рыбный пирог
Качественные котлеты - одни из самых востребованных полуфабрикатов в любой линейке - как продаж, так и на своей кухне.
Для кого?
- Для мастеров полуфабрикатов
- Для мам, которые хотят быстро, вкусно и полезно накормить семью
- Для тех, у кого не получаются сочные котлеты
- Для тех, кто на...
Aноним
Тема
котлеты
ольгаполупанова
рецепт
сборник котлет - 4 вида
Видео урок Чебуреки
Сочные! Хрустящие! Пышные!
Прям именно те, прям именно из той Чебуречной!
В видео урок вошли два вида теста
Вкус изделий будет абсолютно разный и каждый из них вам очень понравится
Aноним
Тема
брайан петерсон
в поисках цвета
выпечка
использовать его в фотографии
кулинария
мария манахова
миф
мясо
научиться понимать цвет
пирожки
тесто
чебурек