Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Направление: Декор и Выпечка
Сложность: Средняя
Формат курса: видео + текстовое описание
Количество уроков: один
Курс по выпечке и декорированию великолепного десерта! Авторский состав и изысканный декор.
Aноним
Тема
автор наталья пугачева
декор и выпечка
ирина огурченок
как разложить все "по полочкам"
основы китайской метафизики
тортювелирия
В моей копилочке появился новый торт «Кофе груша». Его рецептуру я прорабатывала ранее и уже провела несколько практических мастер-классов по его приготовлению
Мои ученики из других городов справшивали видео урок, но пока что его нет. Зато есть технологическая карта, по которой можно легко...
Aноним
Тема
витапластика для глаз
ирина огурченок
кофе груша
надежда басюбина
новый торт
Идеально подходит для всех любителей шоколада.
Своим вкусом он покорит сердце любого сладкоежки. Ароматы кофе, оттенки темного шоколада и орехов, многослойная структура и в тоже время тонкая и нежная фактура десерта удивят каждого.
В программе мастер-класса:
- приготовление тонкостенного...
Aноним
Тема
автор глушков
автор дмитрий шумейко
диалог
ирина огурченок
кондитерская школа в красноярске
начальный курс
торт мокко
турецкий язык
Представляем вам видео курс, который содержит 3 блока по декорированию тортов: сахарная мастика, декорирование айсингом и изготовление сахарных цветов.
Сахарная мастика это пищевой кондитерский материал, с помощью которого украшают торт и делают мастичные украшения: фигурки или мелкий декор.
В...
Aноним
Тема
coupdecoeuronline
facbyu
и сахарные цветы
ирина огурченок
кондитерка
кондитерская школа в красноярске
мастика
торт со свежими ягодами
Видео мастер-класс по приготовлению новогоднего десерта в виде торта ёлочки.
В результате видео мастер-класса вы самостоятельно сможете приготовить вкусный и красивый торт, который можно подарить, продавать или поставить на праздничный стол.
В составе десерта:
- медовые коржи;
- мандариновая...
Aноним
Тема
интенсив для родителей
ирина огурченок
кондитерская школа в красноярске
мастер-класс для родителей
младшие школьники
пересказ
секреты пересказа
татьяна джало
торт новогодняя елка
устный пересказ
чтение
Если вам нравятся десерты с уникальным дизайном, вы просто не можете пропустить наш обучающий курс по созданию ажурного декора из изомальта!
Нас ждет максимально насыщенная программа, где мы создадим серию декоративных элементов из изомальта:
Аппетитные леденцы
Невесомые сферы
Нежнейший цветок...
Aноним
Тема
автор юджиния квант
ген р53
декорирование тортов
изомальт
ирина огурченок
Представляю новый видеокурс по приготовлению пирожного Моти. Этот нежнейший японский десерт состоит из тонкого слоя рисового теста, моря нежного крема и сочных ягодных начинок.
Новый видеокурс по приготовлению пирожного Моти – это отличная возможность для всех, кто хочет научиться готовить этот...
Aноним
Тема
автор 2017
ирина огурченок
партнерскими программами
пирожное моти
практика работы с товаркой
Уделите всего пару часов в неделю и научитесь готовить великолепные десерты для семьи или на продажу, которые обязательно получатся идеально, даже если до этого вы ни разу не пекли.
Бонусы при покупке курса!!!
В программе основного курса:
капкейки ванильные;
капкейки шоколадные;
торт Клубника...
Aноним
Тема
5.0 деньги
бонусы
ирина огурченок
мои первые десерты
энергетические протяжки
энергетические протяжки 5.0 деньги
Видео мастер-класс по декору, работе с шоколадом и изомальтом.
Создайте сладкие украшения для торта, чтобы подарить восторг и бурю эмоций своим детям! На курсе вы научитесь готовить вкусный и стабильный крем для выравнивания тортов.
Формат материалов: видео уроки, текстовые материалы
Aноним
Тема
liveclasses
liveclasses.ru
всплески
высокоскоростная рекламная фотография
декор детских тортов
ирина огурченок
кондитерская школа в красноярске
ян баженов
Бенто-торты стали трендом и хитом продаж в 2021 году. Сами бенто торты это прекрасные мини-тортики, которые упаковываются в специальные ланч-боксы. В программе курса 12 видео уроков. Посмотрите бесплатный урок (Sample lesson), чтобы оценить качество курса.
Содержание курса
ВВЕДЕНИЕ
Обзор...
Aноним
Тема
12 видео уроков
автор светлана соколова
бенто торты
вербное воскресенье и радоница
ирина огурченок
прекрасные мини-тортики
прошение о даровании дара целительства
радоница
Кулинарные эксперименты не приносят удовольствия, а душа требует эксклюзивных новинок? Предлагаем мастер-класс от Ирины Соколовой по приготовлению невероятно вкусного, ароматного и по-настоящему освежающего бисквитного тортика «Мохито». В этом десерте прекрасно всё:
нежный, воздушный бисквит и...
Организатор
Тема
бисквитный торт
бисквитный торт мохито
ирина соколова
торт мохито
О чем этот Видео мастер-класс
В этот раз Ирина Соколова подготовила для вас подробный урок по приготовлению нежного тортика “Марс”.
Вам больше не нужно будет переживать о растекающемся и перевзбитом муссе. А после советов учителя вы сможете собирать тортики без страха перед вытекающем жидким...
Организатор
Тема
где торт?
ирина соколова
приготовление шоколадно-карамельного мусса
торт "марс"
О чем этот Видео мастер-класс
Перед кондитерами периодически встаёт вопрос, как выбрать хороший рецепт для нового тортика. Порой количество и список ингредиентов пугает, а десерт не получается даже при точном следовании рецепту.
Чтобы этот десерт получился с первой попытки, Ирина Соколова...
Организатор
Тема
баунти
бисквитный торт
где тортирина соколова
украшение торта
В программе курса "НОВОГОДНИЕ СЛАДОСТИ":
- Морковный рулет со сметанным кремом и брусничным конфитюром.
- Торт " Вишневый пунш" с шоколадными коржами, шоколадным муссом и начинкой с пряностями и вишней.
- Новогодний бенто торт с шоколадными коржами, мандариновой начинкой и сливочным кремом и...
Aноним
Тема
авторская сумочка
выкройка сумки
ирина огурченок
кондитерская школа в красноярске
новогодние сладости
панпина
рукоделие
сумка с апликацией
сумочки известных рукодельниц
сшить сумку своими руками
шитьё дома
О чем этот Видео мастер-класс
В интернете можно найти сотни и тысячи рецептов на любой вкус и цвет, однако как понять, что тортик точно получится? Что делать, если бисквитные многослойные десерты получаются слишком сухими, а начинки не сочетаются между собой?
Ирина Соколова в своих уроках...
Мой видео - мастер класс по созданию красивых десертов!!!
Он для новичков в кондитерском деле, и для начинающих!
Вы научитесь азам кондитерского искусства всего за час! Читайте до конца!
Я постаралась провести и снять мастер - класс достойно! Со всеми подробностями и моими наработками! Что же...
Организатор
Тема
irina_kozlova_cakes
автор ирина козлова
выпечка
декор
изомальт
ирина козлова
кондитерка
макарон
тортторт пенёк
Видео-урок по торту "Енотики" Читайте , пожалуйста всю информацию до конца! Торт полностью покрыт шоколадом.
Урок остаётся у Вас НАВСЕГДА.
Это мой Двадцатый Юбилейный МК.
МК подходит как для опытных, так и для начинающих кондитеров. Отзывы и работы учеников, а их больше 1000, можно посмотреть в...
Aноним
Тема
afpastrystudio
irina_kozlova_cakes
анна феликова
ирина козлова
сладкий енотик
тортторт енотики
торт летний дождь
Подходит как для начинающих кондитеров, так и для новичков, совсем несвязанных с кондитерским делом!
1. Сделаем морской декор полностью, без молдов, из мастики.
2. Узнаем рецепт и научимся варить карамель, которая не мутнеет и не тает. Эту карамель можно варить и без термометра. Сделаем из неё...
Организатор
Тема
автор ирина козлова
ирина козлова
начинающий кондитер
торт море
О чем этот Видео мастер-классКак часто вы готовите ягодные тортики? Вкусовое сочетание смородины и шоколада одно из самых выигрышных, но не все знают, как лучше его сочетать. Добавлять свежую ягоду в крем, покрывать торт шоколадом или готовить шоколадный бисквит? В этом уроке вы найдете вкусный...
Организатор
Тема
где торт?
ирина соколова
смородина в шоколаде
торт «смородина в шоколаде
Подходит как для начинающих кондитеров, так и для новичков, совсем несвязанных с кондитерским делом!
ВИДЕО МК по торту "Единорог"
Что же входит в этот МК? Читайте до конца. Итак:
1. Видео снято на проф. камеру, и отредактировано. Продолжительность 1 час 40 минут. .
2. Новый авторский...
Организатор
Тема
автор ирина козлова
ирина козлова
начинающий кондитер
торт единорог