Результаты поиска по запросу: Фаршированные овощи. Заморозка и охлажденка (Юлия Леликова)

Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.

Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.

Харьков: Белгород: Клуб семейного досуга, 2009. — 92 с. — (Пальчики оближешь!). Фаршированные блюда — прекрасная возможность проявить не только свои кулинарные таланты, но и творческие способности. В книге собраны лучшие рецепты блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и фруктов, фаршированных...

Вот содержание конспекта: - Вступление - Необходимый инвентарь - Выбор продуктов, включая очень полезный материал про выбор мяса и про сочетание специй с мясом. - Немного о хранении продуктов - Тушеные фаршированные овощи. Мастер-рецепт, вариации, соусы для подачи. - Запеченные фаршированные...

Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.

Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.

Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.

Наплюски 3.0 обновленная версия Руководство по заморозке продуктов, экономии времени на кухне и денег в кошельке Руководство написано так, чтобы основные моменты заморозки были понятны, а стандартные рецепты давали разыграться твоей фантазии Руководство мотивируетм использование ресурсов своей...

Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.

Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.

Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.

Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.

Сборник в формате PDF, объединивший в себе практические рекомендации и рецептуры на классические и современные супы. В нем вы найдете: – Суп гороховый по-крестьянски; – Борщ украинский на черносливе; – Мясную солянку по-московски; – Похлебку рыбную по-монастырски; – Овощной суп-пюре с сыром; –...

Сборник в формате PDF, объединивший в себе практические рекомендации по открытию собственной пироговой, профессиональные секреты и фишки, а также профессиональные рецептуры на фруктов-ягодные и сытные пироги и пирожки. Сборник подходит, как для любителей, так и для профессиональных производств...

Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.

Он-лайн мастер-класс по производству пицца-пирогов и пиццы под заморозку. Готовая технология для пекарен, кулинарий, столовых и кафе. Продолжительность МК 1 час 23 минуты МК включает в себя теоретическую и практическую часть. На МК приготовим: – Пицца-пирог на сдобном тесте (2 варианта); – Пицца...

ТАДАМ! Фанфары, занавес, свет! И что там еще полагается по такому случаю?! На свет родился мой новый труд - книга-учебник по сладкой и гастрономической выпечке с полноценным сборником рецептур. Вообще, написан он по принципу - Юля, а какую книгу ты сама бы купила? А так как Юля еще тот долбанный...

Он-лайн мастер-класс по производство купат и колбас для жарки с низкой себестоимостью. Готовая технология для кулинарий, столовых и кафе. Продолжительность МК 2 часа 11 минут Сначала теория пищевых добавок для мясной отрасли, затем приготовим образцы: – купать куриные с сыром, – колбаски свиные...

Запись мастер-класса Шниты – нарезные торты Он-лайн мастер-класс по производству кондитерских изделий эконом-сегмента. Шниты – нарезные торты, продающиеся на вес. Готовая технология для пекарен, кондитерских, кулинарий, столовых и кафе. Продолжительность МК 1 час 19 минут МК включает в себя...

О пользе овощей, содержащих огромный запас питательных веществ и витаминов, знает каждый, кто следит за своим здоровьем и хочет сохранить стройную фигуру. А вот фаршированные овощи не только полезные, но еще и до невозможности вкусные, они понравятся даже самым заядлым гурманам. Фаршированные...