Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
ФуршетилиКейтеринг!
Теперь вы сможете собрать крутой стол на раз-два-три! И ваши гости будут в восторге.
Знакомьтесь с программой:
Блок 1. Брускетты
С форелью и авокадо
С запечённым перцем
С томлёной говядиной и Вялеными помидорками
Блок2. Волованы
С жюльеном
Со свёклой и сельдью
С паштетом...
Курс пройдет с 10-13 декабря. Ежедневно в течение курса вы будете получать доступ к одному из блоков.
Всего их четыре:
Бенто-Суши
Это бомба ! Это суши в форме бенто-торта
Бенто-Суши Сакура
Бенто-Суши Калифорния
Бенто-Суши Киото
Биг Роллы
Шпинатный с горбушей
Морковный с чесноком,плавленым...
Кейтеринг - на все случаи жизни! Вы научитесь накрывать столы для праздников без стресса, лишних трат и испорченных продуктов. Превратите любовь к готовке и красоте в доход!
Организация фуршетов. свадеб, кофе-брейков - это всегда круто! Как кондитер, расширите ряд своих услуг, ведь кейтеринг и...
Активная работа ведется у меня в Клубе кондитеров,который существует всего 2,5 месяца.
Но за это время там набралась целая копилка крутых уроков по кондитерке,обзоры и теоретический материал.
Сборник капкейков. 25 пошаговых техкарт
Лимонные капкейки с вишней
Шоколадные капкейки Совушки
Фисташковые с черносмородиновым конфи
Капкейки «Тирамису»
Арахисовые капкейки
Капкейки с рыбой для мужчин
Капкейки с новогодним декором
Томатные мини-капкейки с чесноком и базиликом
Шоколадные...
Вы получите: материалы курса в формате видео и техкарты с пошаговыми рецептами. Курс, посвящённый Новому году
В программе:
Торт "Кармина"
Торт "Честер"
Торт "Кардинал"
Торт "Меланта"
Торт "Купава"
Торт "Сантьяго"
Торт "Джина"
Тыквенные капкейки с мандариновой карамелью
Ванильные капкейки на...
Организатор
Тема
olesya_alya_tortik
автор олесяшубина
кондитерка
олесяшубина
сборник мк торты
В ДЕНЬ КОНДИТЕРА ОТКРЫВАЮ ЗАПИСЬ НА КУРС
"Основы кондитерского мастерства" 28 поток. "Свадебный фуршет".
В программе :
▫Торт "Тропический шоколад"
▫Торт "Гламур" (с цилиндрами)
▫Торт "Вельможа"
▫Фуршетное пирожное с намелакой и чёрной смородиной
▫Фуршетное пирожное "Манго-маракуйя"
▫Фуршетное...
НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ???ЛЕГКО!!!
Все,кто следил за моими сторис эти дни, видели, какие крутые коробочки с нарезными пирожными мы готовили на курсе.
Многие спрашивали про сборник.
Он готов!
Что войдет:
Нарезные пирожные
"Дон Жуан"- бисквит без муки, хрустящий слой с воздушным рисом...
У многих из вас знакомство со мной началось именно с печенья!
Я 5 лет подряд проводила Марафоны по печенью, помимо этого включала его и в свои курсы.
И я решила создать настольную книгу рецептов, чтобы вы могли в любой момент открыть ее, выбрать понравившийся рецепт и приготовить самое вкусное...
Все в формате видео и пошаговые техкарты, материалы остаются у вас в доступе навсегда!
В сборнике самые вкусные куличи и пасочки, блинные торты и др выпечка:
Панеттоне(без закваски)
Блинный торт "Клубничное мороженое"
Творожная пасха "Тирамису"
Творожная пасха в шоколадном корпусе
Творожная...
Ждёте очередной марафон по коробочкам с печеньем?
Открываю запись уже на традиционный 6й марафон «Новогодняя коробочка 2026».Это новые рецепты!
Марафон пройдет с 27-28 ноября в открытом сообществе
Его смогут смотреть все желающие и собрать свои коробочки с печеньем по своим рецептам!
Кто хочет...
Вы до сих пор боитесь работать с шоколадом? Зря! Научу вас дружить с ним.
Специально собрала для вас подборку со своих курсов.
Рецепты без видео:
Корпусные конфеты+10 начинок
Трюфели+6 начинок
Конфеты "Вишня-шоколад"
Трюфель "Ferrero Rocher"
Трюфель "Сочный лимон"
Трюфель "Тирамису"...
Моя отдельная любовь
Собрала для вас новый крутой курс, где чизкейк раскрывается в самых необычных форматах.
В программе:
Порционные чизкейки: Ягодный пунш, Экзотика, Двойной шоколад, OREO.
Новинка: Чизкейк в кексе («Тыква-апельсин-шоколад» и «Лимон-черная смородина»).
Чизкейкосэндвичи — это...
Я решила совместить Пост с Пасхой
Приглашаю Вас на курс-Интенсив, который пройдет с 25-27 февраля.
Все уроки я отсняла,но я создам чат и расписание,по которому буду открывать доступ к урокам.
Чат для обратной связи,буду помогать вам решать вопросы по курсу
Итак,в программе:
Куличи «Сдобушка»...
Скоро начинается пост и, я знаю, что многие постятся. Да, придется ущемить себя в некоторых продуктах, но это не значит, что вы не сможете кушать вкусно.
Помните я проводила Постный интенсив? Мы готовили вкусную постную выпечку. В этом году я создала новые рецепты и проведу Постный интенсив в...
Активная работа ведется у меня в Клубе кондитеров,который существует всего 2,5 месяца.
Но за это время там набралась целая копилка крутых уроков по кондитерке,обзоры и теоретический материал.
Все в формате ВИДЕО И ТЕХКАРТЫ с пошаговыми рецептами. 7 тортов от выпечки до декора!
Муссовый торт и пирожные. Идеальная зеркальная глазурь. Шоколадный лотос. Бонус:+1рецепт муссового торта
Торт "Мангoff". Финишное покрытие - итальянская меренга.
Торт "Неженка".Полосатый торт. Шоколадный мишка...