Результаты поиска по запросу: Oreshki (Анастасия Воронова)

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА О ПЕСОЧНОМ КОРПУСЕ И НАЧИНКАХ, СОВМЕСТИМЫХ С ОРЕШКАМИ: ХРУСТ, СТРУКТУРА, ЗАМОРОЗКА, ХРАНЕНИЕ песочные орешки технология стабильного результата Содержание техкарты: Важные советы по приготовлению Рецепт песочного теста с подробной технологией Ссылки на ингредиенты и...

ORESHKI. Песочные орешки. Технология стабильного результата - технологическая карта о песочном корпусе и начинках, совместимых с орешками: хруст, структура, заморозка и хранение. Важные принципы приготовления Рецепт классического песочного теста с подробной технологией Ссылки на ингредиенты и...

Mooncake - это изысканные азиатские пирожные, традиционно готовящиеся на Праздник середины осени. Они символизируют радость встречи с близкими, гармонию и процветание. Сегодня mooncake стал модным десертом в кондитерских по всему миру. Снежные mooncake (snow skin) - особенно популярный вариант...

Корпусные десерты Освойте технологию создания современных корпусных десертов - от начинок до финального оформления. 8 РЕЦЕПТОВ Манго Кофе Клубника Малина Фисташка Яблоко Тропическое яйцо Попкорн Техкарты Каждый десерт сопровождается подробной профессиональной техкартой. Внутри: • точные...

Программа клуба выйдет в конце в июле

Корпусный чизкейк подробная технология приготовления современного десерта формат PDF (с фото инструкцией) Эффектное порционное пирожное в стиле современной французской кондитерской: нежная ванильно-миндальная основа на ореховом масле, сливочный запечённый чизкейк, яркий малиновый гель и...

Сборник начинок GOURMET EDITION Начинки, созданные для настоящих гурманов — с акцентом на изысканный вкус, текстуру и нестандартные сочетания. СБОРНИК ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ 7 РЕЦЕПТОВ: КАМАМБЕР С ЯГОДАМИ И РОЗОВЫМ ПЕРЦЕМ - изящное сочетание сливочной нежности сыра и насыщенной кислинки ягод...

Корпусный лимон Корпусный десерт "Лимон" - это яркий баланс свежести и нежности. Под тонкой хрустящей шоколадной оболочкой скрывается воздушный лимонный кекс, шелковистый лимонный ганаш и центр из насыщенного лимонного геля с приятной кислинкой. Легкий, освежающий и идеально сбалансированный...

Программа: Бенто: Ёлочка «Мишка на Севере» Меренговый с мандарином Полено муссовое «FERRERO» Медовик «По-взрослому» Бейлис-Вишня Апельсиновый Рождественский кекс Чизкейк «Печенье Санты» Пряная карамель с мандарином Малиновый мармелад с ванилью Трайфлы: Пломбир-Малина-Безе Очень шоколадный с...

Программа: Мадлен Тирамису Маршмеллоу с клубникой Фисташка-Мандарин Куглоф Муссовые бенто Орео Карамельный медовик Пирожное «Картошка» Фисташка с вишней Kinder Maxi King Карамельная ириска Новогодние орешки Глинтвейн с чёрной смородиной Имбирное печенье Шампанское с мандарином

Тарталетки - идеальный порционный десерт для дома, на заказ и, конечно же, для витрин кафе и ресторанов. Курс подходит как для практикующих кондитеров, так и для новичков. Научитесь готовить восхитительный десерт «Тарталетки» по авторской технологии от простого к сложному! Программа курса...

АНОНС АПРЕЛЬ🐣 Пасхальная коллекция: Кулич Бриошь «RAFFAELLO» Кулич «Фисташковое мороженое» (без дрожжей и закваски) Кулич «Черная смородина» Классический кулич «Крем-Брюле» Шоколадный «А-ля Панеттоне» Морковная «картошка» Пасха «Тирамису» Пасха «Фисташка с малиной» Печенье-сэндвич...

АНОНС НА МАЙ🌸 Этот месяц мы уделим особое внимание тортикам🤍 Ведь впереди самый красивый и активный свадебный сезон✨ Торты: Фисташковый медовик с малиной Наполеон «Тирамису с вишней» Лимонный торт Торт «Cookies & Ice cream» Bounty Шоколадный «Фрезье» ШУ🤍: Попкорн/Карамель Шоколад&Baileys...

Программа выйдет в конце марта

АНОНС НА МАРТ❣ • Пирожное картошка: • Тирамису • Муравейник • Орео • Бенто торт-яйцо «KINDER» • Бенто торт-яйцо «Лимонный чизкейк с маком и черникой» • Teddy Bear «Апельсиновый медовик» • Медовый рулет • Морковный чизкейк • Творожная Пасха «Шоколад/Карамель/Арахис» • Кулич «Синнабон с пеканом...

АНОНС НА ФЕВРАЛЬ❣ Картошка: TWIX «Птичье молоко» «Тропик» «Молочный ломтик» Тарталетки: Фисташка/Малина Клубника/Ваниль Чизкейк: Ягодный Ежевика/Лесной орех/Шоколад Зефиросендвич Кекс «Сникерс» Бонусный рецепт: блинчики креп сюзетт

АНОНС НА ЯНВАРЬ Начинаем раннюю подготовку ко Дню Святого Валентина в течении месяца❣️ Торт «Клубничный пломбир» Тирамису «Баунти» 🧸Teddy Bear «Вишня/Шоколад» Бенто «Тирамису» ♥️Бенто «Сердце»: RAFFAELLO Малина/Фисташка Чизкейк «Strawberry milkshake» Чизкейк «TWIX» (обновленная версия)...

Программа выйдет в конце октября

Программа выйдет в конце сентября

Программа выйдет с конце августа