1. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Малиновый прованс (cookingcake.msk)

    Миндальный бисквит Абрикосовое кремё Малиновое конфи Мусс пломбир
  2. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Тропический манго (cookingcake.msk)

    Миндальный бисквит Ананасовая начинка Кокосовое кремё Мусс манго-маракуйя
  3. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Шоколадное мороженое (cookingcake.msk)

    Шоколадный миндальный бисквит Шоколадный хрустящий слой с арахисом и изюмом Апельсиновый ванильный крем Мусс на основе молочного бельгийского шоколада
  4. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Сливочная вишня (cookingcake.msk)

    Шоколадно-миндальный бисквит Ванильный крем Вишневая начинка Мусс на тёмном шоколаде
  5. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Диабелла» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    Само название звучит как-то по-королевски, правда? Но сам торт и его состав полностью оправдывают свою царскую принадлежность влажный бисквит с шоколадом и ореховой мукой взбитый крем-ганаш из молочного шоколада с цельным фундуком и кусочками бисквита шёлковый мусс на белом шоколаде с...
  6. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Шоколадный» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    Шоколадный шоколад шоколадом погоняет Это как нельзя лучше описывает этот торт «Шоколадный трюфель» экстрашоколадно бисквиты с шоколадной пропиткой трюфельный крем очень шоколадный мусс Всем шокоголикам посвящается
  7. Организатор

    Скачать Видео-рецепт муссового торта «Морковный с Облепихой» (Таня Силаева)

    Торт «Морковный с Облепихой» - новое и скорее новогоднее прочтение классики, один из самых популярных тортов на детские праздники, более того с инструкцией, как получить совершенно классический торт без фруктов, так что аж два в одном)
  8. Скачать Торт «Черника-Лимон» (Ольга Вьюгина) @lolly_bakery

    Лимонные бисквиты Цитрусовый сироп Черничная начинка Лимонная начинка Черничный крем Покрытие: ганаш Подробная технологическая карта в формате PDF.
  9. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Фундук, карамель» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    Уже и не припомню, что меня вдохновило на создание этого торта, но точно помню, что идея пришла быстро и воплотилась практически сразу⚡ Фундук, карамель, ириска... Чего-то не хватает Конечно – нужно что-то яркое Манго с маракуйей! Эта огненная парочка здесь как нельзя кстати! Фундучный дакуаз, в...
  10. Организатор

    Скачать Торт "Киви-Лимон-Кокос" (Мария Липская)

    Даже если вы не сможете присутствовать онлайн - ничего страшного, все участники получат запись вебинара и письменный рецепт НАУЧИМСЯ ГОТОВИТЬ: кокосовый бисквит лимонный крем желейное покрытие с киви БЕЗ лактозы БЕЗ глютена БЕЗ продуктов животного происхождения БЕЗ белого рафинированного сахара
  11. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Техническая карта торт «Морковь - брусника - лимон» (selfsweets_spb)

    Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: лимонный кремю на белом шоколаде конфи брусника клюквенный курд Самый осенний торт - Морковный
  12. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Ягодный пломбир (kasadelika)

    Рецепт-техника муссового торта Ягодный пломбир Конфи клубника-малина-ежевика Черничный ганаш Мусс пломбир Бисквит с ягодами чёрной смородины
  13. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Диабелла (kasadelika)

    Состав: шоколадный бисквит шоколадный ганаш + фундук фундучная паста для мусса баварский мусс
  14. Организатор

    Скачать [zimnyaya_dolci] Технологическая карта муссового торта Мандарин-Брауни (Елена Богомолова)

    Бисквит Брауни, мусс-мокко, кремю манго-маракуйя, конфи из мандарина. В материалах - рецепт в формате PDF.
  15. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Карамельный латте» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    •хрустящий фундучный крамбл в шоколаде •бисквит с кофейной пропиткой •карамельный крем с маскарпоне •мусс "Латте" с молочным шоколадом и кофе Вкус кофе не навязчивый, очень тонкий. Нежный карамельный крем отлично дополняет его. Ну а хрустяшка.. нравится всем без исключения, равнодушных нет
  16. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Манго-маракуйя-кокос» (tarasyulya)

    Манго-маракуйя-кокос миндально-кокосовый бисквит хрустяшка с кокосом кокосовый крем на белом шоколаде начинка манго-маракуйя с кусочками манго мусс манго-маракуйя
  17. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Сникерс» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

    Узнали? Конечно же это «Сникерс», фаворит молодёжи Потому что: «ты не ты, когда голоден», «не тормози, сникерсни» И это: шоколадный бисквит брауни много арахиса в солёной карамели крем на молочном шоколаде мусс-чизкейк с арахисовой пастой . Этот торт для тех кто любит сытно-калорийно✊ Чтоб с...
  18. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Абрикосовый с манго и маракуйей (kasadelika)

    Рецепт-техника муссового торта Абрикосовый с манго и маракуйей, карамельным кремом, хрусьящим слоем и ореховым бисквитом (фисташка, либо фундук).
  19. Организатор

    Скачать [Chocotale] Карамель "Облепиха - корица" (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый Вы получаете тех.карту
  20. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Летняя свежесть (kasadelika)

    Состав: бисквит джоконда абрикосовое конфи кремю на белом шоколаде мусс манго-маракуйя
Сверху