Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
-без мраморной плиты
- без аэрографа
- без компрессора
- поликарбонатные формы не нужны
Чему вы научитесь:
- темперирование шоколада
- обзор форм и их отличие
- как и чем окрашивать формы
- темперирование какао масла
- разбор красителей
Организатор
Тема
екатерина завирюха
роспись на шоколаде
роспись на шоколадных плитках
шоколад
шоколад в глянцевой росписи
Макарон. Сборник 1:
Малина-шоколад
Фисташка-абрикос
Вишня-тонка
Голубика-инжир-малина
Каштан-смородина
Медовик
Технологические карты в формате pdf с подробным описанием процесса приготовления.
Aноним
Тема
zimnyaya_dolci
абрикос
бобы тонка
вишня
вишня-тонка
голубика
голубика-инжир-малина
десерт
елена богомолова
инжир
каштан
каштан-смородина
макарон
малина
малина-шоколад
медовик
начинка
начинка макарон
начинки
начинки макарон
пирожное
сборник макарон
сборник начинок
сборник начинок макарон
смородина
тонка
фисташка
фисташка-абрикос
шоколад
И сладко, и кисло, где-то мягко, а где-то хрустит. Прелестно! Правда? Я люблю разницу в текстурах, контраст во вкусе. Люблю, когда ожидаешь что-то одно, а получаешь гораздо больше, с лёгким послевкусием удивления.
Урок состоит из видео в двух частях, файла с подробным рецептом, теоретической...
Вертикальное озеленение. Натали Серова
В данном вебинаре вы узнаете все про:
- фитомодули
- ограничивающие факторы фитостен
- растения, которые не подходят для фитостен
- растения, которые подходят для фитостен
- наглядно получите комментарии на примере уже существующих фитостен
Формат...
«Волшебный новогодний шар»-торт, который поразит в самое сердце и детей и взрослых, я лично всегда останавливаюсь около них в магазине и готова любоваться бесконечно
Внутри «дубайский шоколад», да, я создала это невероятное сочетание для вас в виде торта, не приторно, сочно, потрясающе вкусно...
Aноним
Тема
3д торт
anastasiya_bakery
автор greberina.knitting
анастасия политыкина
волшебный новогодний шар
вязание
дубайский шоколад
мохеровое платье
торт дубайский шоколад
торт шар
Что входит в урок:
Пластичный шоколад (отдельный урок)
ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ В НЕГО С ПЕРВОГО ВКУСА
Вы узнаете:
- рецепт пластичного шоколада
- сроки и условия хранения
Преимущества урока:
вы навсегда забудете про мастику, и про то, что ее нужно изолировать от крема, (пластичный шоколад более...
Организатор
Тема
екатерина завирюха
пельмешки из пластичного шоколада
пластичный шоколад
шоколад
шоколад с начинкой трюфель
О книге
Зендудлинг как вид медитационного досуга, рисования для релакса, становится одним из самых модных видов творчества, доступным практически каждому. Сейчас интуитивное рисование, пожалуй, стало чуть ли не самым изысканным способом времяпрепровождения в среде людей творческих, креативных...
Aноним
Тема
magic.magic.garden
екатерина иолтуховская
один день один зендудл
полимерная глина
смородина
смородина из полимерной глины
этнические орнаменты и узоры
Вас перебивают, давят, выводят из себя — а вы не знаете, как достойно ответить?
Эта книга — ваш личный помощник по управлению сложными разговорами. Без теории, без воды. Только проверенные фразы, приёмы и мини-сценарии, которые работают.
Вы узнаете:
• как быстро остановить словесную агрессию...
О товаре
С какими проблемами сталкиваются сверхчувствительные люди и как их решить?
Эмпатия – исключительный талант, который отличает многих лидеров. Но иногда способность понимать и чувствовать других может сыграть с нами злую шутку.
Сверхчувствительные люди с готовностью впитывают негативные...
Организатор
Тема
дар сверхчувствительности
джудит орлофф
книга для нежных и ранимых
кондитерка
кондитерка] пп бисквитный торт "черника-шоколад
пп бисквитный торт
пп бисквитный торт "черника-шоколад"
черника-шоколад
Сочетание шоколадного бисквита с воздушным шоколадным кремом и муссом, который даёт небольшую кислинку и нотка кокоса - идеальный баланс вкуса и текстур 🤎
Торт "Шоколадный Манго-Кокос":
~ Шоколадный бисквит
~ Кокосовая пропитка
~ Кокосовый ганаш
~ Мусс с манго и маракуей
~ Крем на темном...
Мини-курс представляет собой:
5 видео рецептов:
Бенто торт - шоколад и вишня
Классические трюфели
с ароматизированным молоком
Мятно-шоколадный тарт
Тарталетка с ягодами и шоколадным пралине
Торт арахис и банан в глазури
2 бонусных видео-рецепта:
Урок по темперированию шоколада
Мусс вишня-шоколад...
Организатор
Тема
александра санталова
денис байгужин
женский тренинг
мини-курс шоколад
найти достойного мужчину
рецепты
торт
шоколад
Для торта «Вязанное сердце» молды не нужны совсем! Расскажу и покажу, как можно обойтись подручными средствами и сделать корпусное сердце, а затем наполнить его любым тортом. В торте "Вязанное сердце" ️- Три шоколада!
❤️ Темперирование шоколада
❤️ Пластичный шоколад
❤️ Окрашивание шоколада
❤️...
Вы научитесь
Какие виды кексов бывают
Какую роль выполняет какждый из компонентов
Каким образом замешивать кексовое тесто
Как добиться красивого горбика
Как добиться правильной текстуры кекса
Как хранить кексы
Состав курса/урока
Фундучный кекс с карамелью 39:46
Взбитый ганаш 00:15...
Aноним
Тема
@tortdeko_shop
coup de coeur
выпечка
екатерина курбатова
карамель
кекс
кондитерка
пирожное
торт
украшение
фундучный кекс с карамелью
шоколад