Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Корпусные конфеты Уровень II
В качестве основы корпусной конфеты мы выбрали самый типичный напиток для Испании XVII века - красное вино. Для усиления вкусовых ноток вина в ганаше, мы выпарили его вдвое и добавили специи: корицу, длинный перец и апельсиновую цедру.
Чтобы еще больше усилить...
Организатор
Тема
pastry campus
автор мария селянина
кондитерка
конфеты
корпусная конфета
туррон
шоколад
шоколадные батончики
шоколадные фигурки
Программа марафона:
Рецепт и приготовление зефирной массы ДЖЕМ+ПЮРЕ
Отсадка оснований, рекомендации по правильной работе с зефирной массой
Отсадка НАРЦИССОВ
Отсадка ИРИСОВ
БОНУС. Отсадка нарцисса в новой технике (большие букетные нарциссы)
Aноним
Тема
зефирная флористика
зефирные букеты
зефирный марафон
ирис из зефира
кира ковальская
нарциссы из зефира
Торт «Шоколадные тропики»
⠀
Мега нежно, шоколадно, кокосово, с легким цитрусовым послевкусием
Не сильно калорийно для шоколадно торта, но очень сытно
⠀
Шифоновые шоколадно-кофейные коржи, сливочно-кокосовая прослойка, апельсиновое кремю, шоколадный и классический кремчиз.
⠀
~КБЖУ на 100...
Шоколадные фигурки
В этом уроке:
темперирование шоколада;
узнаете как и чем окрашивать фигурки ( добиваемся плотного цвета, нежного и напыление);
В каких случаях нужна «пыльца»;
ВСЕ О ФОРМАХ;
как сделать крепление к торту;
про ошибки при окрашивании и как легко можно все исправить;
как можно...
Программа курса « Шоколадные куколки»
Видеоурок Куклы по форме (2части)
Видеоурок Куклы без форм
Создание причёсок
Одежда
Задаём стиль ( как и с чего начать )
Создание имитации ткани
Видеоурок Куклы как декор в рамках
Уроки в подарок :
Пластичный шоколад
Тесто пряничное
Свадебная композиция...
Aноним
Тема
6 рецептов
ekaterina_zaviryuha
алина павлова
екатерина завирюха
куколки
нарезные пирожки
пластичный шоколад
пряничное тесто
работа с шоколадом
шоколадные куколки
шоколадный декор
НАБОР ИЗ ТРЕХ УРОКОВ
Шоколадные камни
Шоколадный экскаватор
Торт в воде
Поднимите на новый уровень свои работы, дайте клиенту ВАУ эффект и он вернётся к вам снова и снова!
УРОК ЭКСКАВТОР позволит конструировать из шоколада не используя форм и чертежей.
УРОК КАМНИ это хит лета. Камни, галька...
Организатор
Тема
panimarzipany
декор
ксения панько
торт в воде
торты
шоколад
шоколадные камни
шоколадный декор
шоколадный экскаватор
Ребенок в какой — то момент понимает, что его мысли недоступны взрослым, он пробует обмануть их. То, что ему это удается его одновременно удивляет, пугает, но и открывает новую страницу в его отношениях с другими.
Ложь — это то, чего не существует. Когда человек врет, перед ним разверзается...
Организатор
Тема
annadan
куклы
лепка кукольного лица
ложь
надежда майн
нарциссы
обман
предательство
психология
психопатология
Получите целый набор видео уроков с праздничными десертами, которые станут идеальным подарком на день мамы
+ сборник бисквитных тортов
+ сборник муссовых тортов
+ сборник классических муссовых тортов
+ новый сборник интересных рецептов
Видео уроки «Шоколадные пельмени» и «Шоколадные сигары» в...
Aноним
Тема
ze.firka
алена зефирка
десерты
которые нужно дарить
пряничный букет
специальное секретное предложение
шоколадные пельмени
шоколадные сигары
Освободитесь раз и навсегда от власти Нарциссов и создайте свою Новую Жизнь
Что будет на курсе:
День 1. Его величество Нарцисс. Знакомство
Тяжело, когда вас постоянно ранят, а жизнь - колючая и несправедливая? Жертва обстоятельств и общения постоянно вы? Пора с этим покончить.
На 1-м дне...
Организатор
Тема
автор виктория шилкина
автор ирина якутенко
как добиваться долгосрочных целей
надежда семененко
нарциссическое расстройство личности
нарциссы
неуязвимость
нрл
освободитесь раз и навсегда от власти нарциссов
сила воли и самоконтроль
создайте свою новую жизнь
тариф онлайн участие + записи
Урок “Ретро-шар”
Новогодние шоколадные шары с лошадкой в стиле “ретро”
Темперирование шоколада
Работа с формами
Создание композиции с лошадкой
Придание игрушке стиля ретро
Aноним
Тема
sokolik tvorit
sokolik_tvorit/
вязание
вязаный мышонок
екатерина завирюха
мышонок реми
новогодние ретро-шары
новогодние шары
пластичный шоколад
работа с шоколадом
шоколадные шары
Шоколадные тюльпаны
Подходит для тех кто с нуля и для тех кто уже с опытом !
Такие цветы точно удивят ваших заказчиков
Мы работаем БЕЗ МОЛДОВ
Абсолютно все элементы съедобные
Если ты давно мечтала окунуться в мир ВКУСНЫХ ЦВЕТОВ - присоединяйся!
Aноним
Тема
автор aтиc
ввeдeние в вeды
екатерина завирюха
работа с шоколадом
съедобные цветы
тaнтру и йoгу
темперирование шоколада
цветы из пластичного шоколада
шоколадные тюльпаны
За 4 урока создай фотореалистичную визуализацию штор, преврати её в презентабельное коммерческое предложение, наглядное ТЗ на пошив и продающий контент в соцсети
Для декораторов, которые хотят уверенно продавать свои идеи — красиво, понятно, профессионально
Даже если не умеете рисовать | "не...
Aноним
Тема
girondolare_insieme
olga van-jung
выпечка
кондитерка
ольга фан-юнг
татьяна погребная
текстиль
текстиль в интерьере
шоколадные конфеты
шоколадные конфеты. тех.карты
Шоколадные сигары 2.0:
Три способа формирования сигар без каких-либо форм
Начинки, которые можно комбинировать между собой:
Сигара
Кофейная
На специях
Ягодный мармелад
Aноним
Тема
natalivi_chef
десерт
кофе
мармелад
натали ви
наталья ви
пирожное
пирожное в виде сигары
сигара
сигары
шоколад
шоколадная сигара
шоколадные сигары
ягодный мармелад
Самое сладкое приключение лета: смена «Шоколадные приключения»!
В этой удивительной смене, ребята отправятся в захватывающее путешествие на шоколадную фабрику волшебника Вилли Вонки!
Там дети встретятся с ее удивительными обитателями, окунутся в мир сладостей и примут участие в веселых...
От базовых техник до сложных методов декорирования
ШокУми покажет вам, как превратить простую плитку шоколада в произведение искусства.
Ваши долгосрочные навыки после курса
Курс для тех, кто хочет объединить несколько навыков вместе, увидеть новые горизонты для своих умений или получить переход...
Организатор
Тема
foxclab
декор шоколадной плитки
любовь стрекаловская
мой ребенок
олег хотько
ольга пениоза
основы создания плиток
первоклассник
плитки шокуми
работа с шоколадом
рената кирилина
роспись шоколадной плитки
темперирование шоколада
шоколад
шоколадные плитки
шоколадные плитки шокуми
шоколадный старт
Программа курса:
Корнеты Лесной Орех и Ваниль: Пьемонт пралине из фундука, фундучный крамбл, соус Соленая Карамель
Корнеты Пекан: пекан пралине, хрустящие орехи пекан
Корнеты Лимон и Ваниль: начинка ваниль-лимон, желе юзу
Линейки Черный кунжут и Миндаль: сахарное тесто, ганаш черный кунжут...
Организатор
Тема
kica
martin diez
автор евгения кривцова
ассорти вкусов
ассорти вкусов 2.0
корнет
мартин диез
медитации
новая уа
практики
развитие
шоколадные диски
шоколадные конфеты
На онлайн-курсе Елена Шрамко раскроет все секреты работы с шоколадом! После обучения сделать несколько вариантов декора своими руками сможет абсолютно каждый!
Курс рассчитан как на начинающих кондитеров, так и на профессионалов.
Во время онлайн-курса, Вы узнаете:
• История шоколада;
•...
Организатор
Тема
elenashramko
елена шрамко
лепка из шоколада
литье из шоколада
окрашивание шоколада
работа с шоколадом
цветной шоколад
шоколадные перья
шоколадные шары
шоколадный декор