1. Скачать «Шоколадные карандаши» (в двух вариантах - по форме и без). Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)

    Видеоурок «Шоколадные карандаши» (в двух вариантах - по форме и без) Грызть карандаши ….Можно!!! кушайте на здоровье это же Шоколад!!! Видеоурок « Карандаши Шоколадные » +++без ФОРМ +++урок подходит новичкам +++как всегда супер быстро
  2. Скачать Урок Коробочка с шоколадным бантом и трюфелями (Екатерина Завирюха)

    Что может быть проще, чем создать такую изысканную работу, да-да я не ошиблась проще не куда, даже не нужны профессиональные формы. Что входит в урок: темперирование шоколада создадим коробочку без профессиональных форм все бюджетно и очень доступно бент который также делается без формы легко...
  3. Скачать Видеоурок «Шоколадный ранункулюс» (Екатерина Завирюха)

    Шоколадный ранункулюс - Обзор инструментов (что и чем можно заменить); - Обзор красителей; - Создадим три цветка; - Дополним композицию зеленью; - Все о сроках хранения; - Научитесь работать с массой; - Моделировать цветы, создавать нужные формы; - Узнаете все тонкости при окрашивание массы; -...
  4. Организатор

    Скачать Видеоурок «Сладкий рожок» (Екатерина Завирюха)

    ЛЕГКО , БЫСТРО , ДОСТУПНО ✅узнаете как и чем наполнить рожок ✅если нет формочек , чем можно заменить и как обойтись без них ✅как закрепить все детали в рожок ✅как упаковать ✅как хранить
  5. Организатор

    Скачать [Pastry Campus] Уровень 9. Работа с шоколадом и конфеты (Мария Селянина)

    Корпусные конфеты Уровень II В качестве основы корпусной конфеты мы выбрали самый типичный напиток для Испании XVII века - красное вино. Для усиления вкусовых ноток вина в ганаше, мы выпарили его вдвое и добавили специи: корицу, длинный перец и апельсиновую цедру. Чтобы еще больше усилить...
  6. Скачать Новогодний домик. Тариф Я Сам (Екатерина Завирюха)

    Что будет в уроке : Пряничное тесто Выпечка Пластичный шоколад Моделирование мальчика Имитация сосулек И море разных фишечек
  7. Организатор

    Скачать Видеоурок Конфеты «Чернослив в шоколаде» (Екатерина Завирюха)

    Конфеты «ЧЕРНОСЛИВ в шоколаде» Справится КАЖДЫЙ ДАЖЕ НОВИЧОК 🤗 Чему вы научитесь✔: ✅темперировать шоколад, ✅узнаете как работать с формой - Где купить - Как с ними работать ✅ окрашивание форм без аэрографа без компрессора ✅ темперированные какао масла ✅ работа с кандурином ✅научимся создавать...
  8. Организатор

    Скачать Сборник Веселая школа (Екатерина Завирюха)

    Сборник видеоуроков «Веселая школа»! Шоколадные карандаши, которые не отличить от настоящих! В сборник входит 7 уроков Школьный пенал, стаканчик для карандашей, глобус и школьные открытки! Посмотрите на фотографии, будете в восторге от уроков и десертов! Сразу скажу: уроки простые, делать...
  9. Скачать Сладкие игрушки. Новогодний блок (Екатерина Завирюха)

    Новогодний блок включает в себя 3 видео урока Мишка в сугробе Мишка сделан из птичьего молока на основе темного шоколада. Мягкий и нежный, сверху в виде сугроба, корпус из белого бельгийского шоколада. Корпус не массивный, всего 40-50г шоколада, а внутри десерт чизкейк АПЕЛЬСИН - КОРИЦА Букет...
  10. Скачать [ekaterina_zaviryuha] Конфеты в корпусе бутылки JIM BIM и рыбы (Екатерина Завирюха)

    Конфеты в корпусе бутылки JIM BIM и рыбы: Ганаш, Карамель, хрустящее печенье и ореховое пралине все это слоями упаковано в бутылочку под корпусом бельгийского шоколада.
  11. Скачать Шоколадная орхидея (Екатерина Завирюха)

    Урок Орхидея Шоколадная В урок входит Темперирование и окрашивание шоколада работа с формами отольем туфельку сделаем дощечку без форм Много полезной и интересной информации
  12. Организатор

    Скачать Шоколадный набор Виски и сигары (Екатерина Завирюха)

    Шоколадные бутылочки с ВИСКИ Конфеты с марципаном «Сигара» Урок 2 в 1 (работа с шоколадом и создание конфет ) Чему вы научитесь темперировать шоколад правильно его окрашивать отливать полые фигурки работать с силиконовыми формами Рецепт марципана, САМЫЙ СУПЕР МЕГА КРУТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ...
  13. Скачать Новогодний курс 2025 (Екатерина Завирюха)

    Добро пожаловать на новогодний курс! Тут научишься делать вкуснейшие десерты, легкие в исполнении, но оригинальные на вкус, а эффектная подача шоколада гарантировано привлечет к тебе внимание клиентов. Каждая работа имеет свой уникальный подход - трансформироваться под любой праздник...
  14. Скачать Видеоурок Пасхальный набор (Екатерина Завирюха)

    Видеоурок Пасхальный набор.
  15. Скачать Сладкие игрушки (Екатерина Завирюха)

    Что будет в курсе: Всего за 2 часа вы освоите все рецепты и научитесь делать в молдах сладкие игрушки, такие как - мишка, зайка , котик и тд. из чизкейка на шоколаде, Узнаете рецепт птичьего молоко на шоколаде для молдов А ещё познакомитесь с рецептом йогуртовый мусс на шоколаде для молдов...
  16. Скачать Шоколадная хризантема (Екатерина Завирюха)

    Видео урок « Хризантема из шоколада» Урок отлично подойдёт как с нуля , так и для тех , кто с опытом Создадим композицию на шоколаде Хризантему , бутон Листву Узнаете все тонкости и нюансы моделирования и работой с шоколадной массой
  17. Организатор

    Скачать [nataliyaramanava] Курс по шоколадным фигуркам (Наталия Раманава)

    На курсе Вы узнаете как делать фигурки и другой декор разного уровня сложности, в том числе цветные фигурки
  18. Организатор

    Скачать Шоколадные штанишки Деда Мороза (Ксения ПаниМарципани)

    Все знают, что крутая упаковка это уже часть успеха! А если эта упаковка съедобная, а ещё и вкусная, шоколадная ? Это 100% бомба!!! Точно! Попробуйте! Несите своей работой восторг! Сейчас идеальное время что бы готовить для подарков "штанишки полные радости" как говорится какой год такие и...
  19. Скачать Пасха - весна души. Сборник рецептов (Вера Спиридонова)

    Почувствуйте особую благодать, питающую душу весенним теплом и светом! Вы научитесь готовить очень вкусную, изящную и современную пасхальную выпечку В составе сборника: 🌿 Кулич «Солнечная Пасха» На бриошном тесте с ароматной пропиткой и глазурью на белом шоколаде, украшенный солнечными...
  20. Скачать Сборник уроков Студенческий обед (Екатерина Завирюха)

    Полный сборник топовых уроков по самой выгодной цене Шоколадная яичница Шоколадные пельмешки Доширак Шоколадные сосиски 1.Шоколадная яичница Что входит в урок: Темперирование шоколада Глянцевый желток из шоколада "Специи" 2.Шоколадные пельмешки Что входит в урок: Пластичный шоколад (отдельный...
Сверху