Результаты поиска по запросу: [brutal_cakes] Закусочные профитроли и 11 начинок

  1. Скачать [Кондитерка] Корпусные конфеты 7 начинок (Оля Демидова)

    Первый урок по начинкам для корпусных конфет! 7 вкусных ярких начинок! ⠀ 1. Кедровый орех-груша-бергамот 2. Клубника-тархун-лимончелло 3. Дыня-халва 4. Грейпфрут-лимонный перец 5. Малина-банан 6. Виски-мёд-лимон 7. Папайя-персик-мята Полная иллюстрация всех процессов приготовления!
  2. Организатор

    Скачать Новый сборник начинок макарон + бонус (Ольга Куликова)

    Технологическая карта на 5 начинок макарон + 1 бонусная: Синнабон Клубника-йогурт Шоколадный трюфель Миндаль-абрикос Мандарин-лайм Клубника-лайм-лемонграсс
  3. Организатор

    Скачать [L Buchette] Кексы закусочные (Людмила Букина)

    В этом уроке я научу вас готовить два вида ЗАКУСОЧНЫХ КЕКСОВ. Их можно выпекать в маленьких формочках, как порционные маффины, но я использую эти кексы как основу для канапе. Готовые кексы без декора можно замораживать. Внутри кекса очень красивая текстура, поэтому мне нравится подавать их...
  4. Организатор

    Скачать Кенди бар НЕсладкое включено! (Ульяна Чертова)

    Кенди бар "НЕсладкое включено!" Капкейки Зефиросендвичи, Маршмелоу Макаронс Меренги, Мармелад Пряники, Тарты Птичье молоко, Кейк попсы Итальянская пицца, Профитроли Трайфл "Сникерс", Трайфл "Красный бархат"
  5. Организатор

    Скачать Теория формулировки начинок (Мария Селянина)

    Этот курс полностью посвящен теории начинок и грамотному расчету начинок типа ГАНАШ. Как создать грамотный сбалансированный рецепт? На какие параметры обращать внимание в первую очередь? Что такое свободная вода и как ее избежать? Как влияет каждый из использованных продуктов на текстуру и...
  6. Скачать Макарон. Крышечки + 12 начинок и 6 рецептов нарезных пирожных (Алина Павлова)

    Видео рецепт крышечек + 12 новых начинок: Дорблю Манго-маракуйя Малиновый йогурт Лаванда-голубика Черная смородина Матча Клубничный мохито Имбирный пряник Сникерс Лимон Апероль-грейпфрут Фисташка-малина В основе как взбитые, так и не взбитые ганаши. Эти рецепты - идеальная база для любой вашей...
  7. Скачать [miss_foodilicious] Орешки (Элизабет Шерман)

    11 видов теста для сладких начинок 2 вида теста для соленых начинок 12 сладких начинок БЕЗ ВИДЕО! ТОЛЬКО РЕЦЕПТЫ В PDF!!!
  8. Скачать 14 рецептов орешков (Мария Гольцман)

    1.Вишня-шоколад 2.Карамельные с дробленым арахисом 3.Кокосовые 4.Вишневые 5.Красный бархат - малина-сливки 6.Шоколадные 7.Фундучные 8.Малиновые 9.Маковые с лимоном 10.Фисташка-малина 11.Сникерс Закусочные: 12.С начинкой Куриный паштет 13.С начинкой сыр-грецкие орехи 14.С начинкой сыр-ветчина
  9. Организатор

    Скачать [_macarons_by_anastasia] Технологические карты начинок

    [_macarons_by_anastasia] Тех.карты начинок Любые 5 начинок
  10. Организатор

    Скачать Нежнейшие пирожные «Макаронс» + 6 вкуснейших начинок (Pastry School)

    Нежнейшие пирожные «Макарон» + вкуснейшие начинки Вы хотите научиться готовить макарон в домашних условиях и гарантированно получать стабильный результат: красивейшие крышечки с ровными юбочками и мякотью без полостей? Специально для Вас мы подготовили подробнейший курс со всеми тонкостями...
  11. Скачать [Ilzi_] Шукеты с соусом (Ильзира Карагузина)

    Шукеты с кремом «Пломбир» и тремя вариантами соусов: смородиновым, лимонным и карамельным. Благодаря чёткой технологии, данной в уроке по шукетам, получаются идеальные заварные пирожные с первого раза. Сами шукеты (без начинки и крема) можно замораживать. Видео-урок по приготовлению шукетов с...
  12. Скачать [macarons_by_anastasia] 5 сборников начинок для макарон (Анастасия Свечкарева)

    5 сборников начинок Описание 24 подробных тех. карт Сборник 1 ягодный пломбир (классическая) милка (классическая) лимонный чизкейк с голубикой (классическая) камамбер/инжир (классическая) арахисовое печенье/соленая карамель (классическая) малиновый пирог (классическая) Шоколад: Cacao...
  13. Скачать [likaspoon] Сборник начинок макарон №2

    Рецепт двенадцати разных начинок макарон с пошаговыми инструкциями С подробным списком рекомендуемого инвентаря можно будет ознакомиться в уроке В урок входит: Видео-рецепты + видео сборки Текстовые рецепты Список инвентаря с ссылками Рекомендации и альтернативы по рецепту Начинки: “Камамбер...
  14. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Рецепты начинок для макарон, 31-36 (veryirresistible18)

    Вы получите рецепты начинок для макарон, с 31 по 36: - Здесь только рецепты, не видео уроки! Какие начинки вошли (31-36): Вишневый сад Взбитый ганаш ванильный Малиновый взрыв Клубника Юзу Манго-Маракуйя Детали: Лучше всего рецепты приобретать, когда вы имеете какой-то опыт Здесь у вас будет...
  15. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Рецепты начинок для макарон, 16-20 (veryirresistible18)

    Вы получите рецепты начинок для макарон, с 16 по 20: - Здесь только рецепты, не видео уроки! Какие начинки вошли (16-20): Молочный шоколад-кофе Карамель-абрикос-бобы тонка Лаванда-черника Лайм-базилик-клубника Фисташковое пралине Детали: Лучше всего рецепты приобретать, когда вы имеете...
  16. Организатор

    Скачать Сборник начинок для макарон (Александра Сенина)

    Что в уроке? Видео Показан процесс приготовления начинок Методичка Подробное описание рецептов Сборник начинок: Молочный шоколад. Ганаш на молочном шоколаде и варианты ароматизации. На основе начинки можно делать кофейные и ореховые начинки Черная смородина. Ганаш на белом шоколаде с...
  17. Скачать [Кухня Перемен] Гайд закусочные доски (Наталья Марципан)

    Как собираем Какие правила Какие ошибки Как сделать красиво Список продуктов с граммовками с конкретными примерами оформления Вы получаете гайд в формате: PDF
  18. Организатор

    Скачать [Кондитерка] [Panna_cotta_studio] Сборник из 12 начинок

    Рецептуры, по которым мы готовим в нашей студии торты уже 4 года! Все получается с первого раза В сборнике 12 начинок: - Абрикос-Куантро - Шоколад-Вишня - Лаванда-Чёрная смородина - Кокос-Манго-Малибу - Темный шоколад-Лесные ягоды - Капучино-Бейлиз☕ - Шоколад-Банан-Карамель - Клубника-Ваниль -...
  19. Скачать [Kulikova School] Гастрономический сборник Праздничный ужин (Ольга Куликова)

    Гастрономический сборник «Праздничный ужин»: Креветки с фруктовым чатни Профитроли с лососем и авокадо-кремом Буратта с печёными перцами Салат с йогуртом и медовой курочкой Тропический «Оливье» Куриные ножки с домашним соусом «Терияки» Запечённый ароматный картофель/батат Мини «Павлова» с...
  20. Скачать Сборник №2 начинок для макарон "Классические ганаши" (Анастасия Гречишникова) @grecha_school

    Сборник 2 - Классические ганаши 🍊 Шоколад & Кофе & Апельсин 🍪 Имбирное печенье ☕️ Кофе & Халва 🤎 Гречка & Карамель 🍌 Молочный шоколад & Банан 🍮 Солёная карамель & Сыр 🍫 Шоколадней трюфель 🥜 Хрустящий арахис
Сверху