Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
О курсе
Солнце и Novikov School зовут на шашлыки! Ждём вас на нашем новом онлайн курсе по приготовлению летних блюд на гриле. Мясо, рыба и морепродукты на открытом огне, лучшие маринады иидеальные соусы, салаты и восхитительные закуски — всё, что мы хотим видеть летом на даче и не только.
Вы...
Организатор
Тема
bbq легко и просто
novikov school
владислав гришин
Идеальный завтрак или ужин за короткое время приготовления!
Представьте: нежная, воздушная яичная основа с молоком, в которой прячутся кусочки копчёной курицы и сладкие томаты. А сверху - роскошная шапка из тянущегося сыра «Моцарелла» и ароматного «Пармезана», создающая хрустящую золотистую...
Aноним
Тема
manakhova
запеканказапеканка с мясом
запеканка с мясом и сыром
запеканка с сыром
запеканка сытная
мария манахова
омлет с мясом
омлет с начинкой
яичная запеканка
О курсе
Пасха - теплый и светлый праздник весны, который всегда хочется провести в кругу семьи. Хотите приготовить настоящую пасху и куличи на собственной кухне? Наш шеф-преподаватель Александр Цуканов поможет вам шаг за шагом справиться с этими трудоемкими процессами!
Вы узнаете:
как...
Aноним
Тема
novikov school
александр цуканов
куличи
пасха
пасха и куличи
«Рагу и крупы: гречка, перловка, булгур, киноа» — практичная книга для тех, кто хочет сытной еды без лишней возни и горы посуды. Здесь крупы работают как основа полноценного блюда: впитывают соусы, дружат с мясом, птицей, рыбой и овощами, дают нормальную текстуру и понятную сытость
Внутри —...
Сегодня я предлагаю вам окунуться в мир творчества и создать прекрасную миниатюрную брокколи из полимерной глины! В этом уроке я покажу вам, как легко создать идеальную текстуру листьев и веток для кукольного домика в масштабе 1:12. Вы узнаете, какими красками раскрасить корону, чтобы она была...
Из урока, вы узнаете:
- Как сделать самую воздушную и самую реалистичную шапочку
- Как правильно сделать градиент, чтобы передать цвет настоящей брокколи
- Как идеально подобрать пастель и смешать в необходимые оттенки
- Как сделать крепкую и красивую ножку без особых усилий
- Как сделать...
Организатор
Тема
dieselpunkro
брокколи из полимерной глины
евгения щербакова
кожаная сумка
лепим брокколи
лепка
полимерная глина
сумка с оплеткой
хозяйственная кожаная сумка
Что бы такого приготовить?
Лучшие рецепты, проверенные годами и практикой, а также кулинарные техники, долгое время оттачиваемые лично шефом - в шести уроках этого курса.
Вы будете знать:
• как работать с открытым огнём на домашней кухне (производит неизгладимое впечатление на всех, кто это...
Aноним
Тема
novikov school
влад корпусов
завтрак
кулинария
обед
ужин
О курсе
Продолжаем радовать вас блюдами, приготовленными на гриле! Шеф Владислав Гришин делится рецептами лучших маринадов, идеальных соусов, салатов, восхитительных закусок и, конечно, сочного мяса и пикантных морепродуктов. А главное, что всё это вы сможете приготовить не только на открытом...
Ещё несколько лет назад соленья и маринады были забытыми всеми «бедными родственниками», чем-то, что делают бабушки на зиму (а потом никто не ест). Сегодня соленья и маринады — на топе гастрономической моды; шеф-повара ведущих ресторанов пишут пособия по ферментации и экспериментируют с...
Организатор
Тема
novikov school
денис демьянов
консервация
кулинария
маринады
соленья
Вы получите: 8 видеоуроков с подборкой рецептов по приготовлению легких, полезных блюд
Подойдет для тех, кто хочет отдохнуть от праздников
Что входит:
Лосось на дощечке (продолжительность 11 мин. 29)
Лосось субид с капустой бок-чой (продолжительность 12 мин. 39)
Осьминог на гриле с чесноком...
Организатор
Тема
novikov school
блюда из морепродуктов
вера ольховская
выкройка
кулинарные рецепты
кутюрье
легкие блюда
мясные блюда
платья-татьянка с полустойкой
О курсе
Курс для людей, которые считают, что нет на свете ничего лучше хорошего куска мяса. Мы расскажем и покажем вам, как сделать его ещё вкуснее!
Вы узнаете:
какой отруб говядины выбирать для того или иного блюда
как гармонично подбирать гарниры и соусы к мясу
как готовить различные соусы и...
Организатор
Тема
novikov school
владислав гришин
готовим из мяса
готовим из мяса вместе с праймбиф
пакет-участие в курсе
праймбиф
Вы получите: 16 видеоуроков с подборкой рецептов, на приготовление которых потребуется не более 30 минут!
Подойдет для тех, у кого мало времени на приготовление еды!
Что входит:
Томатный гаспачо (продолжительность 10 мин. 26)
Суп уха (продолжительность 5 мин. 27)
Карпаччо из гребешка...
Организатор
Тема
novikov school
автор яна першина
быстрые блюда
жареные гребешки
карпаччо
подборка рецептов
рецепты
рецепты из морепродуктов
суп уха
О курсе
Ни мясо, ни рыба. Пять букв. Загадка для взрослых, которые задумчиво стоят у открытого холодильника. Правильный ответ: птица. Лучше, чтобы курица. А то перепелки, куропатки да дикие голуби, знаете.. Дети вряд ли оценят своеобразие иизыски приготовленной вами дичи (это мы сейчас...
Aноним
Тема
novikov school
автор светлана осипова
артём миненков
базовый пакет
блюда из птицы
как устранить причины
обед на всю семью
созависимости и найти путь к себе
хобби и рукоделие
О курсе
Пасха - теплый и светлый праздник весны, который всегда хочется провести в кругу семьи. Хотите приготовить настоящую пасху и куличи на собственной кухне? Наш шеф-преподаватель Александр Цуканов поможет вам шаг за шагом справиться с этими трудоемкими процессами!
Внимание: мастер-класс...
Организатор
Тема
novikov school
двухдневный мастер-класс
кулинария
пасха
пасха и куличи
Рецепты разнообразных согревающих супов для всей семьи!
5 видеоуроков
Солянка мясная и солянка рыбацкая пикантная
Суп карри с чечевицей
Крем-суп из цветной капусты с трюфельным маслом
Куриный суп
Борщ дачный.
Ароматное печенье с нотками пикантных специй, тыквы и карамели — новый авторский курс от шефа-кондитера Novikov School Галины Рагозиной, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку .На этом курсе вы освоите рецепты двенадцати видов печенья, каждый из которых порадует вас и ваших близких...
Aноним
Тема
novikov school
галина рагозина
домашнее печенье
печенье
Шефы Novikov School подготовили восхитительный онлайн курс, который поможет вам разнообразить праздничный стол на Новый год. Мы научим вас безупречно готовить традиционные праздничные блюда и покажем, как придать им настоящий блеск, а также познакомим вас с эксклюзивными рецептами и...
Куриный паштет на хрустящем хлебе
Свежемаринованный лосось в сливе с соусом гуакамоле
Салат с авокадо
Салат с картофелем и осьминогом
Картофельный гратен с курицей
Ребрышки ягненка с баклажаном и соусом из облепихи
Свиные ребра BBQ
Копченый техасский цыпленок.
О курсе
Готовим рождественские лакомства своими руками! Вы освоите технику приготовления трюфелей иимбирного печенья, новогоднего чизкейка и апельсинового кекса. Рецепты доступны кулинарам любого уровня подготовки.
Восемь долгих зимних вечеров пролетят незаметно: курс можно будет пройти всей...
Давайте сделаем на этом мастер-классе классический шоколадный торт «Захер».
Вы узнаете:
как приготовить шоколадный ганаш;
как добиться того, чтобы шоколадная глазурь была глянцевой;
как испечь правильный бисквит.