Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Потрясающий Торт Мёд — Лесные ягоды с тонкими ароматными коржами из наливного теста, ярким конфи из смородины и лесных ягод, а также нежным крем-муссом со сметаной. Вы приготовите его легко и просто дома из простых натуральных продуктов, чтобы восхитить и порадовать домашних.
На мастер-классе мы...
ПОЧЕМУ ЭТОТ КУРС СТОИТ ПРОЙТИ
Лучший способ порадовать своих близких и родных
Нужный навык, который пригодится каждому
Приятное хобби, которое может стать Вашей визитной карточкой
Возможность реализовать свой творческий потенциал и получить дополнительный доход
Это увлечение, которое может...
Это современная версия торта “Фисташка-малина”, в которой нам удалось воплотить современный подход к сочетанию текстур и украшению десертов и передать полюбившееся всем сочетание нежных спокойных фисташек и ярким ягодным вкусом малины.
Из видеокурса Вы узнаете:
Как сделать фисташковую пасту в...
Организатор
Тема
pastry-school
автор еленакрохмаль
муссовый торт
фисташка-малина
На мастер-классе Вы узнаете:
Как приготовить вкуснейший маковый бисквит ииспечь бисквитные корзинки
Как шаблонировать корзинки шоколадом
Как приготовить ароматное малиновое конфи
Как сделать вкуснейший лимонный крем
Как собрать и украсить пирожное в Пасхальное теме
В состав курса входит...
Организатор
Тема
pastry school
еленакрохмаль
малина-мак
пирожные
пирожные малина-мак
На мастер-классе Вы узнаете:
Испечем вкусный пористый шоколадный бисквит
Как сделать пропитку для бисквита.
Как приготовить шоколадный ганаш
Как сделать мятный крем
Как приготовить легкий мусс с мятой, напоминающий мороженое.
Как собрать муссовый торт
Как оригинально украсить торт для эффектной...
Aноним
Тема
pastry school
бисквит
еленакрохмаль
муссовый торт
мятное мороженое
10 лучших рецептов. Все секреты приготовления самых любимых тортовиз детства по проверенным рецептам.
Чему вы научитесь:
Делать рубленое слоеное тесто (10 вариантов)
Правильно выпекать коржи
Делать вкусные и стабильные кремы (10 рецептов)
Готовить вкуснейшие начинки (10 вариантов)
Собирать...
Aноним
Тема
kateika_dolls
pastry-school
еленакрохмаль
комбинезон для блайз
наполеон
Мы рады поделиться с Вами этим замечательным и выверенным до мелочей рецептом от нашей школы, а также новыми идеями, позитивом и отличным настроением)))
Вкуснейший оригинальный торт с профитролями, наполненными ярким и в тоже время нежным кремю из красных ягод в окружении легкого шоколадного...
Aноним
Тема
pastry school
pro ребёнка
автор еленакрохмальеленакрохмаль
кремю
крохмаль
мусс
ольга дутова
про ребенка
профитроли
рецепт торта
торт
торт марибель
Вафельные рожки с муссовой начинкой - новый тренд в кондитерском мире! Вкуснейший десерт с современными вкусами и текстурами в новой подаче. Вы освоите принцип и сможете придумывать свои новые оригинальные рожки с интересными начинками!
Программа курса:
МАЛИНА-ВАНИЛЬ. Классическое сочетание...
10 современных вкусов — от лимона с мятой до манго-маракуйи — в нежной шоколадной оболочке
Дорогие друзья!
Творожные сырки — один из моих любимых десертов. Казалось бы, всё просто: творог, шоколад, начинка. Но именно в этой простоте прячутся маленькие секреты, которые делают десерт...
Aноним
Тема
pastry-school
еленакрохмаль
творожные сырки
творожные сырки в глазури
Повысьте свой уровень мастерства, погрузите себя в кондитерскую среду, общайтесь, задавайте вопросы и развивайтесь в том, что Вам интересно!
Для кого фестиваль:
-начинающие кондитеры домохозяйки,
-домашние и самозанятые кондитеры,
-владельцы кафе, шеф - кондитеры и технологи
Что будет
-будут 10...
Aноним
Тема
pastry school
десерты
еленакрохмаль
кондитер
кондитерский фестиваль
тортофест
торты
“Не красна изба углами, а красна - ПИРОГАМИ!”
Подарите близким любовь, заботу и ароматную свежую выпечку и получите искреннюю благодарность, любовь и восхищение в ответ
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ
Приготовление дрожжевого теста (8 самых вкусных рецептов)
Приготовление песочного теста Сабле (2 рецепта на...
Aноним
Тема
pastry school
выпечка
еленакрохмаль
коллагенирование
ксения макарова
ламинирование
ламинирование ресниц
пироги
рецепты
сезон пирогов
БИСКВИТНО-МУССОВЫЙ ТОРТ “КЛУБНИЧНОЕ ОБЛАКО”
Легкий, воздушный, нежный!
АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ
Вы не встретите такой торт в интернете
СОВРЕМЕННЫЙ
Этот десерт станет хитом любого праздника или покорит ваших близких и клиентов
СБАЛАНСИРОВАННЫЙ
Легкий, нежный и не очень сладкий - так как мы любим))...
МЫ С ВАМИ РАЗБЕРЕМ В ДЕТАЛЯХ ВСЕ НЮАНСЫ СОЗДАНИЯ НАРЕЗНЫХ ДЕСЕРТОВ
-Простые, стильные и эффектные виды декора
-Нюансы подбора рецептови текстур для нарезных пирожных
-Принципы сборки нарезных пирожных
Программа курса
7 ВКУСНЕЙШИХ СБАЛАНСИРОВАННЫХ
ДЕСЕРТОВ
ПИРОЖНОЕ
“МАЛИНОВЫЕ ГРЕЗЫ
ПИРОЖНОЕ...
Aноним
Тема
pastry school
еленакрохмаль
нарезные пирожные
нарезные пирожные 1.0
пирожные
Торт «MILCHMÄDCHEN»Знаменитый торт с нежным молочным вкусом. Свое название, “Молочная девочка”, он получил благодаря названию сгущенного молока, на основе которого делается. Давайте приготовим нежные тонкие ванильные бисквитные коржи и прослоим их воздушным сливочным кремом, а яркие фрукты и...
Организатор
Тема
pastry-school
автор еленакрохмаль
летний марафон
муравейник
торт
В этом невероятном пирожном переплелись 4 незабываемых вкуса шоколада. Оно получилось очень нежное и сбалансированное. Только представьте: в основании насыщенный темный шоколад, чуть выше мягкий молочный, над ним нежный сливочный вкус белого шоколада. А венчает их кислинка рубинового шоколада...
Aноним
Тема
pastry school
еленакрохмаль
квадро
нарезное пирожное
шоколадное пирожное
шоколадное сабле
Поверьте, что ничто не сравнится с домашней нугой! Такой нежной, тягучей, ароматной!
Приготовьте домашнюю нугу с медом для того, чтобы порадовать близких или сделайте ее в качестве ПОДАРКА для друзей или КОМПЛИМЕНТА для клиентов. Ведь нуга так долго хранится.
Из видеокурса Вы узнаете:
Как...
Aноним
Тема
pastry-school
домашняя нуга
еленакрохмаль
надежда коломейцева
нуга с орехами
цветочная магия
Этот курс создан для тех, кто:
Обожает нежные десерты
Хочет научиться готовить воздушные меренговые рулеты, которые тают во рту
Начинает свой путь
В кондитерском искусстве иищет пошаговые инструкции без сложных терминов
Готовит для семьи и друзей
Мечтает удивлять близких эффектными и вкусными...
НОВЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ ТРЕНД
СТИЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ ДЛЯ ВЗЫСКАТЕЛЬНЫХ ЗАКАЗЧИКОВ
ИДЕАЛЬНЫ ДЛЯ ВСЕХ
От посиделок с подругами
До больших банкетов и свадеб
Десерты для фуршетов - не нужно резать и каждый гость может попробовать несколько вкусов
Разнообразие вкусов - можно составить ассорти на любой вкус...
Aноним
Тема
pastry-school
автор кристина елизарова
еленакрохмаль
новогодний забег
пирожные
птифуры
птифуры и фуршетные пирожные
студия декора senzaria
Умение готовить «Кукисы» полезно многим, независимо от уровня
кондитерских навыков и целей
Если вы хотите
Готовить вкуснейшие печенья, которые вызывают восторг ииизумление
Всегда быть в тренде
Готовить десерты, которые легко хранить и замораживать
Расширить ассортимент своих кондитерских...
Aноним
Тема
pastry school
pastry-school
автор ольга якимова
еленакрохмальинтерьерный цветок
кукис
печенье
роза силуэт
шелковая флористика
Из видеокурса Вы узнаете:
Как приготовить вкуснейший бисквит с белым шоколадом
Как сделать ароматную пропитку для бисквита
Как приготовить персиковое желе
Как сделать нежнейший крем с тимьяном
Как собрать торт и покрыть его кремом
Как сделать ягодный венок для украшения торта
В состав...