1. Организатор

    Скачать [Пракукинг] Действий меньше, еды больше -ПРАвильные и простые блюда в одной посуде (Ольга Шенкерман)

    Ну что же! Пришла представить вам буквально проект года! Нам всем сейчас приходится много готовить. Несмотря на то, что многие из нас любят готовить, сейчас от этого устаю даже я. Дети дома, мужья дома, еда исчезает со скоростью света. Мне захотелось облегчить ваш труд, чтобы и вы и ваши семьи...
  2. Организатор

    Скачать Финская кухня: супы, рыба и ржаной хлеб (Виктория Романова)

    Финская кухня — это простота, честность и уважение к природе. В этой книге собраны традиционные рецепты северной кулинарии, где главные роли играют рыба, корнеплоды, ржаной хлеб и терпкий укроп. Здесь нет сложных техник и вычурных украшений — только проверенные временем блюда, которые согревают...
  3. Организатор

    Скачать Книга о вкусной и здоровой пище: политический манифест или произведение искусства? (Елена Вяльцева)

    В 1939 году вышло первое издание «кулинарной библии» советской эпохи – «Книги о вкусной и здоровой пище». Однозначный ответ на вопрос, чего в ней больше: кулинарии или политики, дать сложно. Картины, возникающие на ее страницах: обеды с тремя переменами блюд, идеальная сервировка стола...
  4. Организатор

    Скачать Подводная кухня: блюда из морепродуктов и водорослей [Виктория Романова]

    Погрузитесь в удивительный мир кулинарии, вдохновлённый дарами морей и океанов! В книге собраны уникальные рецепты, которые познакомят вас с изысканным вкусом морепродуктов и полезными свойствами водорослей. От освежающих салатов до насыщенных супов, от изысканных закусок до оригинальных горячих...
  5. Организатор

    Скачать Итальянские тушёные деликатесы: оссобуко и не только (Виктория Романова)

    Перед вами не просто кулинарная книга, а приглашение на уютную итальянскую кухню, где время течёт медленно, а еда готовится с любовью и упрямым терпением. «Итальянские тушёные деликатесы: оссобуко и не только» — это коллекция рецептов, проверенных временем и семьёй, где в каждой ложке — целая...
  6. Организатор

    Скачать Рыба, мясо и специи: кухня мавританского побережья [Виктория Романова]

    Эта книга открывает перед вами ворота на солнечное и ветреное мавританское побережье туда, где вкусы сплетаются в тёплом вихре пряностей, морского бриза и древних традиций. Вы найдёте здесь настоящую кухню Магриба простую, яркую и щедрую. Рыба, запечённая с хариссой и лимонами, томлёная баранина...
  7. Организатор

    Скачать Борщ и компания: пампушки, смалец, сало, намазки, салаты и закуски (Виктория Романова)

    «Борщ и компания» — это книга не про один суп, а про целый стол вокруг него. Здесь собраны проверенные домашние рецепты, которые делают борщ событием: чесночные пампушки, смалец и шкварки, солёное и “копчёное” сало, хрен, горчица, хреновина, намазки из фасоли, грибов и сельди, быстрые маринады...
  8. Организатор

    Скачать Соль, песок и мясо: гастрономия Намибийской пустыни (Виктория Романова)

    Эта книга — не просто сборник рецептов. Это манифест суровой кухни, рожденной под палящим солнцем и звёздным небом пустыни. "Соль, песок и мясо" — это кулинарное путешествие по древним землям Намибии, где главные ингредиенты — не изысканные соусы, а сила, терпение и пепел. Здесь вы не найдёте...
  9. Скачать ПМС OFF: еда против боли и слёз (Виктория Романова)

    Как пережить «эти дни» без истерик, боли и чувства, что мир рушится? Как не срываться на близких, не умирать от усталости и не хотеть сожрать всё сладкое в доме? Ответ проще, чем кажется: поддержка начинается с тарелки. Эта книга — практическое руководство для всех, кто устал страдать из-за ПМС...
  10. Скачать Искусство словесной атаки. Практическое руководство (Карстен Бредемайер)

    Описание книги Новый учебник по риторике, написанный известным коуч-консультантом Карстеном Бредемайером, знакомит с конструктивными приемами ведения дискуссии, которые он пропагандирует на семинарах для менеджеров среднего и высшего звена. Этому искусству важно научиться, ведь находчивый ответ...
  11. Скачать Pasta и соусы (Елена Прохорчук)

    Описание книги Мастер-класс по приготовлению итальянской пасты. Здесь вы найдете 3 варианта рецептов теста для пасты, 14 рецептов соусов и заготовок, а также 21 рецепт готовых основных блюд с пастой. Во всех рецептах есть пошаговое описание, а большинство шагов сопровождается фотографиями...
  12. Скачать Курица, картошка и крупы (Долумна Павгуд)

    Снова вечер, и вы в ступоре: что приготовить из обычной курицы и картошки? Надоело однообразие, а на доставку денег жалко? Забудьте об этом! Книга Долумны Павгуд — это ваш секретный арсенал, который решит эту проблему раз и навсегда. Представьте: больше никаких кулинарных мук, только 70...
  13. Организатор

    Скачать Здоровье за минуту в день (Карстен Лекутат)

    Почему пиво — это волшебный напиток для здоровья? Как земля из цветочного горшка помогает вашему кишечнику? Может ли чашка кофе победить депрессию и даже предотвратить рак? Как медитировать на ходу и снимать стресс по пути на работу? Доктор Карстен Лекутат ответит на эти вопросы и научит вас...
  14. Скачать Сборник рецептов колбасок для жарки на гриле и мангале (Алексей Пенкин)

    Сборник рецептур колбасок для гриля представляет собой электронный документ формата PDF со следующим содержанием: 1 часть - технология приготовления колбасок - от выбора и подготовки сырья до термообработки. Подробное описание технологии приготовления с фотографиями всех процессов. 2 часть -...
  15. Организатор

    Скачать Вкус Доминики: Мясо и рыба в карибском стиле (Виктория Романова)

    Книга "Вкус Доминики: Мясо и рыба в карибском стиле" представляет собой уникальную коллекцию рецептов, вдохновленных богатой и разнообразной кухней Карибского региона. Каждое блюдо погружает читателя в атмосферу тропических островов, где сочетаются экзотические фрукты, специи и свежие...
  16. Организатор

    Скачать Супы и рагу для морозилки: вкус раскрывается завтра [Виктория Романова]

    «Супы и рагу для морозилки: вкус раскрывается завтра» — это практичная книга для тех, кто хочет готовить один раз и есть вкусно несколько дней. Здесь собраны рецепты, которые становятся только лучше после ночи в холодильнике и отлично переживают заморозку: наваристые супы, густые рагу, соусы и...
  17. Организатор

    Скачать Равиоли и пельмени по-итальянски: начинки, соусы, заморозка (Виктория Романова)

    «Равиоли и пельмени по-итальянски: начинки, соусы, заморозка» — практичная книга для тех, кто хочет делать домашнюю пасту и пельмени так, чтобы было вкусно сразу и удобно на потом. Внутри — понятное базовое тесто и десятки рабочих начинок: от классики (рикотта-шпинат, тыква, грибы, мясные рагу)...
  18. Скачать Пельмени мира: начинка/тесто/соусы и заморозка [Виктория Романова]

    «Пельмени мира: начинка/тесто/соусы и заморозка» — это практичная книга-путеводитель по домашним пельменям со всего света: от китайских цзяоцзы и японских гёдза до хинкали, мантов, равиоли, манду и момо. Здесь нет “воды” и абстрактных советов — только понятные технологии, точные пропорции и...
  19. Скачать Домашние рецепты от корейской мамы. Кимчи, кимбап, ттокпокки (Юн Окхе)

    В корейской традиции дружба начинается тогда, когда вы разделили трапезу с человеком. Ведь нет ничего ближе и уютнее, чем совместный обед или ужин. Мы предлагаем вам стать друзьями знаменитой Юн Окхи, которая вот уже более 20 лет рассказывает о корейской кухне. Об этом и ее авторская кулинарная...
  20. Организатор

    Скачать Колбаски-гриль 2. 0. Сборник рецептов с видеоуроками (Алексей Пенкин)

    Этот сборник — не просто подборка рецептов. Это системное руководство для тех, кто хочет разобраться в технологии изготовления колбасок для гриля Что вы получите внутри: Чёткая теория без «воды»: выбор сырья и его подготовка, и измельчение набор соли и специй, фаршесоставление формовка...
Сверху