Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Нарезные конфеты - 10 рецептов (Андрей Канакин, Владислав Панченко)

Встречайте 2-й блок самых востребованных рецепт-техник тортиков: Сникерс Апельсиновый мартини Морковный Пражечка Лесная фея Али-Баба Клубничный поцелуй Монро Сен-Тропе Летний вечер

1-2 марта курс по нарезным конфетам в формате вебинара (прямые эфиры). Для тех, кто давно мечтал, кого привлекает магия формы, эстетика и вкус. Кто чувствует, что это именно ваше. История не просто про конфеты. История про целый маленький микро мир, про мою религию, если позволите. Местами...

Текстильно-шарнирная кукла Лягушонок Максик Работа с полимерной и самозастывающей глиной – лепка и декорирование мордочки, рук и ног Технология набивки и работы с текстильным телом на основе универсальной выкройки, сборка шарниров. Многослойная роспись мордочки и рук Сборка лягушонка Построение...

«Семинары Тамары и Анатолия Панченко, которые я посещаю, — это тот путь, который должен привести Россию в ноосферу. Одной из самых перспективных культур я считаю эниокультуру», — Р. Б. Богдашевский, старший научный сотрудник Центра подготовки космонавтов, Звёздный городок. Руководил отделом...

Вы получаете: 7 Видеоуроков 7 Техногических карт 1. Клубничный ганаш 2. Ганаш "Пина Колада" 3. Ганаш "Маракуйя" 4. Ганаш "Вишня - Боб тонка" 5. Ганаш "Кофе" 6. Ганаш "Егермейстер" 7. Ганаш "Мандарин" Уровень сложности рецепта - Новичок

Такого ещё не было. Это будет мега полезно, как новичку, так и профессионалу! Программа вебинара Поговорим о самых главных вопросах и проблемах, как профессионального так и начинающего кондитера. Концентрат знаний в прямом эфире! Внешний мир конфет Теория по шоколаду Подбор шоколада для...

Старт 16 августа! Большой онлайн курс по всем видам конфет. Самая востребованная программа живых мастер-классов - только в формате доступности! Большие и подробные технологические карты: Корпусные конфеты Шоколадные плитки Трюфели Нарезные конфеты Бары Драже Радужный шоколад Жидкие начинки...

1 Блок популярных рецептов: 1. Марракеш 2. Три шоколада 3. Крейзи 4. Шекспир 5. Малиновый шифон 6. Снежная вишня 7. Мулен Руж 8. Фиеста 9. Палермо 10. Алиса

Сколько же мне написали восторженных отзывов за последние месяцы по-поводу ЗЕФИРНЫХ КОНФЕТ. Даже у тех, кто не мог покорить до этого зефир - покорил зефирные конфеты. Это ж как покорить вершину горы Эверест. Кто в теме, тот поймёт. Зефир не простой продукт и не так легко всё с ним, особенно...

5 видов начинок.

Основные разделы сборника: 1) Трюфели и нарезные конфеты В разделе представлено 10 уникальных рецептур для начала своего кондитерского дела. Вкусы конфет разнообразны и не оставят равнодушными истинных ценителей конфет ручной работы. Дополнительно Вы получите Гайд "Как зарабатывать от 100...

Что вошло в тренинг? 83 видеоурока Тренинг базируется на 83 подробных видеоуроках, продолжительностью 20-30 минут. 74 задания К большинству видеоуроков прилагаются практические задания. Их выполнение для студента обязательно. Папке 3 Скульптинг персонажа в программе Zbrush, отсутствуют урок 5...

Метаболический синдром – это комплекс симптомов, таких как абдоминальное ожирение, повышение глюкозы в крови, артериального давления и холестерина. На мастер-классе участники научатся современному подходу к коррекции метаболического синдрома с помощью питания и нутрицевтиков, смогут задать свои...

Горячие подробности Первая профессиональная книга по этой теме на русском. Тема веганских и пп десертов сейчас востребована среди покупателей. А вот литературы по ней практически нет, кроме чего-то непонятного от доморощенных блогеров. Эта книга как раз та база знаний и рабочих рецептов(а их аж...

В этом руководстве мы приготовим корпусные конфеты с жидкой начинкой коньяк-фундук и выполним их в необычном дизайне. Содержание: 1 — Окрашивание какао-масла 2 – Дизайн 3 – Корпус конфет 4 – Приготовление двухслойной начинки 5 – Жидкая коньячная начинка 6 – Фундучная джандуйа 7 – Дно конфет 8 –...

Этот день настал! Мы вас интриговали но не долго И вот мы рады снова пригласить вас на наш квартирник выходного дня! На этот раз 29 ноября в 12.00 по Москве, МК в прямом эфире по алкогольным вкусам конфет «Птичье молоко» по следам Великого Гэтсби В прямом эфире мы приготовим три невероятных...

Ориентировочное начало курса 17 ноября. Нарезные конфеты и трюфели разных вкусов.

9 декабря в 12:00 (по МСК) Тема: конфеты корпусные, нарезные, трюфели, мармелад. Будут: Корпусная конфета - Глинтвейн, Трюфель с розмарином, Нарезная конфета - Карамелизованная корица, Мармелад мандарин-специи. Как обычно, все процессы сопровождаются теоретическим блоком Поговорим о работе с...

Друзья! Отличная новость! По многочисленным просьбам , впервые, я делюсь с Вами своими лучшими рецептами! Техкарты 10 тортов!Авторские рецепты, которых вы не найдёте в интернете!Самые востребованные начинки для свадебных тортов! 10 технологических карт с подробным описанием и пошаговой сборкой...

Узнайте, как приготовить все виды продуктов в баночках с длительным сроком хранения, и создавайте свои рецепты. А также паштеты и цукаты. Программа: Неделя 1. 1 - 10 урок -Введение -Оборудование, фрукты, банки -Расчет рецептуры варенья -Джемы из красных фруктов -Джемы из садовых фруктов Неделя...