Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Видео-уроки и подробные конспекты
Многослойные торты
- Материалы к уроку;
- Торт Медовик;
- Торт Эстерхази;
- Торт Наполеон на готовом тесте;
Уровень сложности: средний.
Организатор
Тема
bakerschool
автор мария решетникова
медовик
многослойные торты
тортторт наполеон
торты
эстерхази
Красивый, легкий и нежный муссовыйторт с яблоками и корицей «Яблочный спас» - настоящее произведение искусства, которое каждый может создать сам. Воздушный ореховый бисквит в сочетании с ароматным яблочным компоте с корицей, нежным яблочным кремю и легким муссом - это бесподобно!
Мастер-класс...
Aноним
Тема
pastry-school
автор светлана бронникова
елена крохмаль
как прекратить переедание
муссовыйторт
тариф gold
торты
яблочный спас
Вы научитесь темперировать шоколад, профессионально создавать любые виды шоколадного декора, лепить фигурки из пластичного шоколада и делать конфеты!
ПРОГРАММА КУРСА
УРОК 1. Теория шоколада
- Покупка ингредиентов и инструментов.
- Вебинар по теории:
1) История шоколада;
2) Происхождение сортов...
Aноним
Тема
декор из шоколада
декор торта
делаем шоколад
еленастановова
кондитерка
пластичный шоколад
становова
темперирование
темперирование шоколада
украшения из шоколада
фигурки из шоколада
хобби и рукоделие
шоколад
шоколадный декор
Из урока вы узнаете: 1️⃣ как сделать подложку и внутреннюю конструкцию для высоких тонких тортов свыше 30 см., чтобы торт был устойчив 2️⃣ рецепт крепкого ганаша (рецепта торта нет, так как можно брать любой муссовый или бисквитный торт) 3️⃣ сборка, трансформация и техника выравнивания торта 4️⃣...
Организатор
Тема
dolnyk art cake
автор кристина дольник
вертикальный муссовыйтортмуссовый десерт
муссовыйторттортторт гитара
[The Chef] Муссовыйторт Сникерс (Юлия Доценко)
Подробный видео-рецепт муссового торта Сникерс в авторской интерпретации с действительно невероятно насыщенным и ярким карамельно-шоколадным вкусом!
Мастер-класс богатый на различные техники и приемы, а также на свои составляющие - на основе этого...
Муссовыйторт «Strawberry fresh» - торт-вспышка, торт-праздник вкуса, торт-событие.
Это десерт для ценителей, который запомнится не просто сладостью, а вкусовой историей, начиная с цветочности жасмина, слегка парфюмерного, но очень нежного... проходя через ягодную клубничную сладость...
Aноним
Тема
hit_nikandrova
strawberry fresh
vera.nikandrova
бисквит с пуншем
вера никандрова
елена малахова
мусс с лаймом
муссовый десерт
муссовыйтортмуссовыйторт strawberry fresh
о чем говорят с сексологом
право на секс
секс
[Bakerschool] Весенние торты (Елена Гнут)
Расскажем, что вас ждет:
-4 интенсивные недели обучения у всемирно известного кондитера-декоратора Елены Гнут
-4 различных по техникам торта;
-4 рецептуры в вашу копилку.
Хотите создавать муссовые торты и десерты европейского уровня в домашних условиях? Удивлять близких или сделать это профессией своей жизни? Тогда жду Вас на своем авторском курсе "Муссовый торт с нуля"!
Организатор
Тема
ирина бабенкова
муссовыйтортмуссовыйторт с нуля
торт шиншилла
тортс нуля
Поймете какое значение играет наша микрофлора для
обеспечения получения организмом необходимых веществ
Узнаете как бороться с дисбактериозом и восстановления
жизненных сил организма
Разработаете собственную программу профилактики и восстановления
кишечника
Найдете и главное устраните у себя...
Организатор
Тема
change yourself
боли в животе
дисбактериоз
елена куча
киви-банан
кишечник
муссовыйтортмуссовыйторт киви-банан
оздоровление внутренних органов
оздоровление жкт
Готовы получить новый рецепт вкусного торта, который у меня бьёт все рекорды по количеству продаж?!
Практически уже наравне с «Малиновым поцелуем»
Его величество торт «Тай»
Урок представлен в письменном виде на 19 страницах формата А4.
Список необходимого инвентаря, теоретическая часть...
Вы получите технологическую карту муссового торта «Маракуйя-банан-кокос». Это безусловный хит на любое время года!
В тех.карте будет:
- подробное описание приготовления
- рекомендации по ингредиентам и по планированию времени
В составе:
хрустящий крамбл с кокосом
кокосовый дакуаз...
Чему вы научитесь:
Составлять маркетинговый план проекта
Выбирать оптимальные инструменты для продвижения проекта
Проводить анализ конкурентов
Составлять портрет целевой аудитории
Формировать УТП и позиционирование
Ставить маркетинговые цели
Понимать принципы работы контекстной и...
Организатор
Тема
basic course
елена шаповал
интернет-маркетинг
малина в шоколаде
муссовыйтортторт