1. Скачать [tuleneva.bakery] Гриль меню (Дарья Тюленева)

    2 июня 2023 Программа МК: - Плов с барбарисом на костре - Куриный шашлык в маринаде с кока-колой - Шашлык из свиного ошейка в виноградном маринаде - Скумбрия на костре - Шашлык из куриной печени с яблоком - Картофельная сковородка на гриле - Шаурма на костре - Уха на костре - Цыпленок табака...
  2. Скачать [tuleneva.bakery] Десерты под заморозку 2 (Дарья Тюленева)

    «Десерты под заморозку» в котором целых 15 очень вкусных изделий: 1. Медовик 2. Наполеон 3.Чизкейк 4. Чизкейк шоколадный 5. Три молока 6. Тирамису 7. Victoria's Secret 8. Сникерс 9. Шу 10. Эстерхази 11. Орех 12. Пироженое манго (мусс) 13. Нарезное пирожное Твикс 14. Ягодное нарезное пирожное 15...
  3. Организатор

    Скачать Ассорти Шу (Дарья Тюленева)

    Онлайн мк «Шу» ✨ . Готова презентовать вам новый уникальный Курс по заварным пирожным . На курсе вы узнаете: • все о шелковистых мягких кремах для шу • все о классическом и заварном тесте начиная от выбора муки • все о идеальном хрустящем покрытии • как испечь идеальные шу в любой духовке • как...
  4. Скачать Мангал меню (Дарья Тюленева, Влад Давыденко)

    ‼Онлайн мк гриль меню👩🏼‍🍳 Всем здравствуйте ❤ Мы с @vlad.foodgram придумали для вас что-то крутое)) . Вы устали готовить одно и тоже летом на даче? Не знаете как приготовить Рыбу на мангале ? Ваш шашлык пересушен?) Тогда вам точно к нам❤ . Мы научим вас всем тонкостям приготовления и поделимся...
  5. Скачать [tuleneva.bakery] Тарталетки (Дарья Тюленева)

    В курсе «Тарты» - все секреты идеального теста, множество техник приготовления тартов разных форм и размеров, нюансы изготовления и заморозки, очень красивый и бюджетный декор. Среди техник - трендовая ручного моделирования (грушу и вишню слепим вручную без использования специальных форм). Курс...
  6. Организатор

    Скачать [tuleneva.bakery] Корпусные эклеры (Дарья Тюленева)

    После мастер-класса «Корпусные эклеры. Осенняя коллекция» вы перестанете бояться эклеров как огня, сможете быстро и без труда отсаживать корпусы, перестанете бесконечно подбирать режимы выпечки и получите стабильный результат. Очень красивые и вкусные эклеры гарантированы без всех этих проблем...
  7. Организатор

    Скачать Онлайн курс "Кенди-бар"(Яна Литвинова)

    Долгожданный, насыщенный, техничный и вкусный - онлайн курс После него сможете самостоятельно приготовить целый "Кенди-бар" ⠀ Научу не просто готовить вкусные и красивые десерты, а понимать химию процессов! ⠀ Научитесь работать с текстурными агентами, разнообразными кремами, муссами, бисквитами...
  8. Скачать [tuleneva.bakery] Сладкие и соленые киши (Дарья Тюленева)

    Онлайн мк «Киши» . Я подготовила для вас новый очень классный онлайн мк по приготовлению солёных и сладких кишей) В программе: - овощной киш - гавайский киш с курицей и ананасом - киш с тунцом и кукурузой - луковый киш - киш с двумя видами бекона и моцареллы - киш с лососем, помидорами канкасе...
  9. Организатор

    Скачать [tuleneva.bakery] Пасхальная выпечка 2.0 (Дарья Тюленева)

    На мастер-классе «Пасхальная выпечка 2.0» оптимизированы все процессы под сегодняшние реалии и максимально убран длительный замес теста. Для курса не требуется специальное оборудование и инвентарь, все можно повторить в домашних условиях без опыта. Программа курса: Кулич без дрожжей и яиц на...
  10. Организатор

    Скачать [tuleneva.bakery] Рождественская выпечка (Дарья Тюленева)

    Курс «Рождественская выпечка» полностью адаптирован под ручной замес с приготовлением в любой домашней духовке, без специального оборудования. Изделия получаются c приемлемой себестоимостью и из доступных продуктов, которые есть в каждом магазине. Программа: Дрожжевой штоллен с маслом Нуазет...
  11. Организатор

    Скачать [Кулинарная школа Lemon Cookery school] Трендовые Фрукты (Дарья Тюленева)

    Дарья Тюленева шеф повар Начинала я с работы в огромных ресторанах на горячем процессе в исключительно мужских коллективах, что «сделало» мой характер) Сейчас я совладелица и шеф своей кондитерской. Топ 30 лучших шеф повторов Украины по версии Мастер Шеф профессионалы 3 По образованию я...
  12. Скачать [tuleneva.bakery] Десерты под заморозку 1.0 + 2.0 (Дарья Тюленева)

    Курсы «Десерты под заморозку 1.0» и «Десерты под заморозку 2.0» - это 30 рецептов нарезных пирожных, муссовых пирожных, десертов, чизкейков и тортов, которые можно замораживать. Курс «Десерты под заморозку 1.0»: Нарезные пирожные Шоколад-Бейлис Карамельный капучино Клубничный йогурт Кофейный...
  13. Скачать [tuleneva.bakery] Чизкейки на палочках (Дарья Тюленева)

    Чизкейки на палочках: Сладкие выпечные чизкейки Соленая карамель Арахисовый Лимонный Банановый Сладкие чизкейки без выпечки Ферреро Рафаэлло (кокосовый чизкейк) Клубничный со сливками Соленые чизкейки С муссом из авокадо, черным трюфелем и хамоном С лососем и вялеными томатами Цезарь Все...
  14. Скачать [tuleneva.bakery] Десерты под заморозку (Дарья Тюленева)

    Курс «Десерты под заморозку 1.0» - это 15 рецептов нарезных пирожных, чизкейков и тортов, которые можно замораживать. Нарезные пирожные Шоколад-Бейлис Карамельный капучино Клубничный йогурт Кофейный 3 шоколада Черничный чизкейк Чизкейки Груша-Дор блю Кокос-Вишня (без сливок) New York...
  15. Скачать Большой кондитерский курс в формате марафона 2023 (Дарья Тюленева)

    Старт 15.09.2023 В этом марафоне: - 38 десертов - 15 недель обучения - очень обширная грамотно подобранная программа с максимальным разнообразием, максимально простыми продуктами и минимальным набором инвентаря 1. Простые десерты 2. Зефир и зефирные цветы 3. Профитроли бокс 4. Чизкейки на...
  16. Организатор

    Скачать Кенди-бар. ПП-революция (Ирина Собченко)

    Кенди-бар. ПП-революция Ирина Собченко Курс по приготовлению полезных десертов для кенди-бара от Ирины Собченко. Научитесь готовить ПП-сладости, которые будут вкуснее, ярче и полезнее обычных. Кенди-бар – настоящая революция в кондитерстве! Этот курс для вас, если: Вам важно, чтобы на детских...
  17. Организатор

    Скачать Онлайн курс "Кенди-бар", март 2021 (Яна Литвинова)

    ПРОГРАММА КУРСА 1 НЕДЕЛЯ - ТЕОРИЯ Получите инструкцию, как следовать рецептуре и импровизировать на основе привычных базовых ингредиентов 2 НЕДЕЛЯ - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО Узнаете секреты, как без страха приготовить самое капризное – ЗАВАРНОЕ ТЕСТО 3 НЕДЕЛЯ - ШОКОЛАД Сделаете шоколадный десерт...
  18. Организатор

    Скачать [Padmalaya Cake School] Кенди-бар 1.0 (Марина Гишар)

    Программа курса: Кейк-попсы! Шоколадно-банановые конфеты в яркой обсыпке - любимое лакомство детей (и взрослых) Лимонно-шоколадные капкейки! Нежные , безумно вкусные лимонные бисквиты, яркая ягодная начинка и насыщенный шоколадный крем. Идеальное лакомство и в то же время отличный подарок...
  19. Организатор

    Скачать [tuleneva.bakery] Муссовые пирожные (Дарья Тюленева)

    Приготовление муссовых пирожных адаптировано не только под специальные формы, но и под базовую форму «Трюфель», что очень удобно для воспроизведения. «Муссовые пирожные»: Пирожное «Арбуз» (Клубничное компоте, мусс «Арбуз», велюр) Пирожное «Уточка» (Бисквит, фундучный мусс, карамель, паста...
  20. Скачать [konditer-school] 8-недельный онлайн-курс Pro "Кондитер с нуля. Кенди-бар" (Юлия Бородина) 2019

    [konditer-school] 8-недельный онлайн-курс Pro "Кондитер с нуля. Кенди-бар" (Юлия Бородина) 2019 32 вида десерта за 8 недель Побалуйте своих родных и близких вкуснейшими десертами или начните готовить на заказ и получать первую прибыль 8 недель обучения Самый длительный курс по разносторонним...
Сверху