Результаты поиска по запросу: [Ilzi_] Муссовые десерты и бенто-торты. Без обратной связи (Ильзира Карагузина)

Модуль 2. Муссовые торты и десерты ПРОГРАММА МОДУЛЯ 2 1. СТРУКТУРИРОВАННАЯ БАЗА ЗНАНИЙ, ПОШАГОВО РАСКРЫВАЮЩАЯ АБСОЛЮТНО ВСЕ АСПЕКТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МУССОВЫХ ДЕСЕРТОВ + БОНУС ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА 2. КАЖДЫЙ РАЗДЕЛ СОСТОИТ ИЗ ПОШАГОВЫХ ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ И ПОДРОБНОГО ОПИСАНИЯ АБСОЛЮТНО КАЖДОГО...

После курса ты: Начнёшь легко продавать себя, свои услуги и продукты без обесценивания Увеличишь свой доход за счёт конкретных инструментов и действий + немного магии над твоими тараканами в голове Повысишь уверенность и пройдешь путь от скромного фрилансера, который боится заявить о себе, до...

Без сахара, белой муки, трансжиров. Преимущества курса: Быстро готовятся – рецепты выстроены так, чтобы вы не зависали на кухне: понятный процесс, без лишних действий и с результатом, который получается с первого раза. Доступные ингредиенты – без редких продуктов и сложных закупок, всё можно...

Программа курса: -Клубника-черника-шоколад -Малина-шпинат-базилик -Лаванда- черника-кофе - Манго-миндаль- киви 6 видео-уроков : подробный разбор замены пшеничной муки и составления безглютеновых смесей, варианты замены белого сахара, подробный урок по зеркальной глазури без желатина(на пектине)...

Кому подойдет курс "Бенто-торты": Кто хочет начать готовить бенто-торты на заказ (или для себя). А также действующим бенто-кондитерам, которые хотят улучшить качество своих работ и больше зарабатывать. Кто хочет научиться делать ровные торты с идеально гладкой поверхностью Кто хочет научиться...

То, что мы будем готовить на интенсиве, вы с легкостью сможете приготовить дома, родным и близким. И закроете вопрос, который будет волновать каждого: "Что дарить?!". Печенье ручной работы в праздничной упаковке - лучше и не придумаешь. Программа интенсива: Ошибки при формировании ассортимента...

Включает курсы: 1. Новогодняя коробка сладостей 20/21. Программа курса: 1. Печенье сэндвич с малиной 2. Мини зефир в рожке 3. Кольцо с орешками 4. Шоколадное печенье 5. Фигурка из шоколада Олень 6. Ореховое печенье с карамелью 7. Сливочная ириска 8. Ореховый батончик NEW 9. Смородиновый трюфель...

Новогодний интенсив «Вкус детства» будет полезен как практикующим кондитерам и владельцам кондитерских (большой блок будет посвящен именно тому, что и как продавать на праздники и как делать вкусные продающие фотографии своих работ), так и домашним кондитерам (все десерты легко приготовить в...

Муссовые торты - это классические европейские десерты. Обладающие эффектным видом и необычным сочетанием вкусов и текстур Из этого модуля вы узнаете различные способы приготовления муссовых тортов и начинок для них. Научитесь выпекать ДЕКУАЗ. Узнаете что необходимо чтобы торт не потек...

Более 250 видеоуроков. Посадка изделия с первой примерки. Правильное построение базы и моделирование по фасону.

Это курс о вкусе, удовольствии, спокойствии и безопасности! Рынок уже давно просит такие десерты, поэтому давайте подарим их миру и начнем с вас и ваших клиентов. Они будут вам очень благодарны, а вы будете хорошо зарабатывать. Вот такой вот выгодный обмен благодаря десертам без сахара. Что...

На курсе мы изучим: Тестовые основы Муссы Начинки Хрустящий слой Покрытие Декор муссовых тортов Торты и наборы Лимон-маракуйя-манго (торт + пирожные) Морковный с облепихой (торт) Кофе-амаретто (торт + пирожные) Шпинат-малина (торт) Сникерс (торт + пирожные) Сливочно-карамельная груша (торт +...

В рамках нового курса с обратной связью от автора будет представлена авторская версия торта «Клубничный пломбир» Курс подходит для новичков и профессионалов и направлен для тех, кто хочет продавать муссовые торты! Без лишней «экзотики» и «заморочек» с доступными ингредиентами! В состав курса...

Шикарные и пушистые бисквиты без белой муки, без сливочного масла, без сахара - шикарные бенто тортики! В программе: Начинки Разбор вариации конфи, компоте, крема и мармелада. Таблица сочетаемости вкусов 2 вида крема – под заморозку и для сборки с сахаром и без сахара Научимся делать...

Муссовые торты идеально подходят для лета: холодные, освежающие, легкие и такие нежные. А вы уже умeeте готовить муссовые десерты? Мнoгие пугaют, что это так слoжно, нужнo море нeпонятных инструментов.Но я вам покажу, как все на самом деле просто и быстро. С пoмощью видеoурока по муссовым...

Вы научитесь: Понимать суть и готовить веганские десерты «без» Курс начинается с теории, где мы разбираем технологию приготовления каждого составляющего десерта, а за тем на практике я показываю, как это работает наглядно. Заменять ингредиенты Вы поймете «внутренний мир» десерта, как...

Программа курса: Урок по инструментам и ингредиентам Работа с тестом Формовка Моти Урок по сборке Фигурных моти Урок по сборке Мини моти 10 видеоуроков по начинкам Медовик Бабл Гам Груша-Шоколад Мандарин-Ананас Клюква-Глинтвейн Тыквенный чизкейк Фундук в шоколаде Манго-Маракуйя Кешью-Карамель...

💗🎉 Старт уже совсем скоро — доступ откроется 15 декабря Что внутри курса «Муссовые бенто-торты» Мини-торты с идеальными разрезами, стабильными муссами и сочными начинками. 🍰 7 авторских вкусов Каждый — полноценный муссовый десерт со сборкой, разрезом и техкартами. ❄️ Идеально для заморозки Все...

Что будет на курсе? ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 10 НЕОБЫЧНЫХ МУССОВЫХ ДЕСЕРТОВ: 5 ТОРТОВ И 5 СТИЛЬНЫХ ПИРОЖНЫХ Кофе с фисташками, Твикс, Ягодное шампанское, Тропический пломбир и тд. Ассортимент под любой повод, радуйте близких и коллег невероятными вкусами ВСЕ РЕЦЕПТЫ ОТРАБОТАНЫ ДО ИДЕАЛА...

Мои дорогие (кхе, кхе)!!! я очень волнуюсь , потому как ̶п̶е̶р̶в̶ы̶й ̶р̶а̶з̶ в̶ п̶е̶р̶в̶ы̶й̶ к̶л̶а̶с̶с̶ - 8 ноября состоится мой первый онлайн МК!!! Хотите САМИ научиться делать такой торт, как на фото, с модными шарами разных размеров? Я готова поделиться с вами своими секретами и хитростями...