Результаты поиска по запросу: [Чернов и Ко] Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 15

Описание Автор книги Эрик Кейзер - пекарь в пятом поколении, владелец сети "Eric Kayser", одной из самых известных пекарен планеты. Инструкции и рецепты автора просты и понятны. Если взять в руки эту книгу, возникает острое желание начать печь и открыть свою пекарню!

Кристоф Мишалак - ныне один из самых модных и популярных парижских кондитеров. Он начинал в ниццком отеле "Негреско", затем работал в знаменитом "Фошоне" под началом Пьера Эрме, потом в парижской кондитерской "Ладюре". Почти 15 лет он на должности шеф-кондитера в легендарном отеле "Плаза Атене"...

От издателя Подарочное издание в переплёте из рециклированной кожи с блинтовым и золотым тиснением на обложке. Издание с ляссе. "Ларусс. Шоколад" - это не просто энциклопедия по шоколаду, но прежде всего практическое пособие по приготовлению блюд из шоколада гениального кондитера Пьера Эрме...

Когда вино становится страстью, оно приглашает вас в удивительное путешествие, так как на нашей планете существуют тысячи виноградников. Однако иногда бывает сложно ориентироваться в мире вина. Эта книга поможет вам не только лучше узнать вина, но и стать экспертом, для которого такие термины...

Описание Уникальная, не имеющая аналогов энциклопедия "Протестантизм" содержит около 7000 оригинальных статей. В подготовке издания приняло участие 100 авторов — религиоведов, философов, историков, культурологов, филологов, географов, теологов и других специалистов, представляющих крупнейшие...

Клиническая аудиология Национальное руководство. В 3 томах. Том 1 В первом томе руководства представлены основополагающие принципы акустики и психофизики слуха, функциональной анатомии и физиологии слуховой системы, рассмотрены теоретические аспекты генерации различных классов слуховых...

Хорошо иметь свой дачный участок: что захотел, то и посадил. А если дача сьемная? Или вот ситуация: и дача есть, и участок большой, вот только не растет ничего - почва плохая. Или, допустим, хочется прямо на своем городском балконе клумбу разбить. Как быть? Ответ во всех трех случаях один...

Хрестоматия содержит наиболее востребованные в учебном процессе работы основоположника психоанализа 3. Фрейда и представляет собой сокращенный вариант его классического десятитомного собрания сочинений, известного как """"Учебное издание"""". Данный том полностью воспроизводит десятый том...

О книге: Второй том руководства посвящен вопросам диагностики нарушений слуха. В книге подробно рассмотрены субъективные и объективные методы исследования слуха, в том числе методики тональной и речевой аудиометрии с акцентом на особенностях исследования в различных возрастных группах у детей...

О книге: Третий том руководства посвящен вопросам реабилитации пациентов с различными формами тугоухости. В книге подробно рассмотрены теоретические и клинические аспекты современного слухопротезирования, кохлеарной и стволомозговой имплантации, использование имплантов костного звукопроведения...

Хрестоматия содержит наиболее востребованные в учебном процессе работы основоположника психоанализа З. Фрейда и представляет собой сокращенный вариант его классического десятитомного собрания сочинений, известного как «Учебное издание». Во втором томе собраны работы из девятого тома учебного...

Я международный лицензированный инструктор по зумбе, который прошел путь от самоучки до признанного инструктора Я начала заниматься зумбой с того времени, когда она только появлялась как вид тренировки в Америке, — с 2002 года. Тогда в России о зумбе никто не знал. Мне повезло: я получила...

Описание Это сбалансированное руководство (в трех томах) разработано Бихарской школой йоги. Оно использует разные направления йоги - хатха йогу, бхакти йогу, джняна йогу и крийя йогу, предлагая выверенную многолетней практикой последовательную систему освоения йогического мастерства, наиболее...

В учебнике изложен курс биологии для студентов медицинских вузов Охарактеризованы сверхновые биологические (биомедицинские) дисциплины – геномика, протеомика, метаболомика, биология живых систем, освещены основные свойства жизни, приведены основные гипотезы происхождения жизни. Биологические...

Как научиться правильно понимать себя, перестать обесценивать и не играть в чужие игры Эта книга — первая часть трехтомника по Транзактному Анализу (ТА), посвящена таким темам ТА как структура личности, законы коммуникации, чувства и обесценивание, психологические потребностям и игры. Книга...

Описание книги Во второй том избранных работ доктора психологических наук, профессора М.М. Решетникова вошли статьи и доклады, объединенные в тему «Современная психопатология». Материал отобран по актуальности проблем для психологии, психотерапии и психиатрии нашего времени. В формате PDF A4...

Хрестоматия содержит наиболее востребованные в учебном процессе работы основоположника психоанализа 3. Фрейда и представляет собой сокращенный вариант его классического десятитомного собрания сочинений, известного как "Учебное издание". Содержание хрестоматии: Том 1: Основные понятия, теории и...

Несмотря на то, что обучение программе DaVinci Resolve ведется с нуля, курс подойдет далеко не всем учащимся школы, работающим над самообразованием и расширением областей своих профессиональных компетенций. Дело в том, что, являясь специализированным софтом для цветокоррекции, DaVinci имеет...

Эта программа объясняет и показывает анатомию плеч и рук, проведет четыре мини-сеанса с клиентами с чтением тела (визуальной оценкой), стратегией и техниками, а также продемонстрирует техники для мышц, окружающих плечи, руки и кисти, которые использует в своей работе автор анатомических...

Хрестоматия содержит наиболее востребованные в учебном процессе работы основоположника психоанализа З. Фрейда и представляет собой сокращенный вариант его классического десятитомного собрания сочинений, известного как «Учебное издание». В первом томе собраны работы, раскрывающие проблемы...