Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Сборник рецептов "Шоколад ручной работы без сахара"
Молочный шоколад
Белый шоколад
Темный шоколад
Веганский шоколад
Конфета «Чернослив с грецким орехом»
Конфета «Халва в шоколаде»
Конфета «SNIKERS»
Конфета «Баунти»
«Полезные батончики»
Конфета «Миндаль-малина»
Драже без Дражжератора
Трюфель...
Aноним
Тема
adobe illustrator
liveclasses
liveclasses.ru
zero cake school
автор светланашубина
андрей козьяков
без сахара
расширенные возможности
светланашубина
шоколад
шоколад ручной работы
Привычные угощения без лишнего сахара, сложных ингредиентов и необходимости выбирать между вкусом и пользой.
Для тех, кто хочет чаще печь дома, радовать близких и точно знать, что находится в каждом кусочке.
ВНУТРИ РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА И ГЛЮТЕНА
СБОРНИКИ СОДЕРЖАТ ПОДРОБНЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ В...
Aноним
Тема
без глютена
без сахара
сборник рецептов домашней выпечки
светланашубина
Изысканный десерт с кусочками груши и сыром бри для правильного питания.
Этот торт покорит самого искушенного гурмана, ведь он объединяет, казалось бы, несочетаемые вкусы.
Из видеоурока вы научитесь готовить ароматный бисквит с кусочками груши, грушевое компоте и конфи, нежный сырный мусс...
Ракушка «Клубничное мохито»
Ракушка «Клубничное мохито» — это нежное пирожное в виде ракушки со вкусом сочной клубники, капельками лайма и освежающими нотками мяты.
В уроке вы узнаете:
Вкуснейший рецепт мусса «лайм-мята-шоколад»;
Рецепт клубничной начинки, которая растекается по десерту при...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
десерт
екатерина завирюха
клубничное мохито
пироженое
пироженое ракушка
Внутри программы:
блинные торты, рулеты и кейк-боксы, которые получаются даже у новичков, выглядят празднично и дорого и подходят как для семьи, так и для клиентов.
Что вы научитесь готовить:
• Бенто-ПП блинные торты
«Ваниль-клубника»
«Шоколад-вишня»;
• Блинные рулеты под заморозку ПП...
Организатор
Тема
zero cake school
блины
от завтрака до продаж
светланашубина
Что вы освоите на этом курсе:
10 универсальных рецептов
классические и ПП-десерты, с которыми легко работать и выгодно продавать
подходят под любые заказы: от торта до фуршета на 100+ персон
без сложных техник и оборудования
Инструменты, которые упростят вам жизнь
Таблицы себестоимости —...
Aноним
Тема
десерты трансформеры 4 в 1
светланашубина
тариф хочу всё
ДЛЯ КОГО ОБУЧЕНИЕ
Для всех, кто хочет научиться печь вкусные и полезные пасхальные куличи и освоить навыки декорирования в пасхальной тематике
Для всех, кто хочет порадовать близких к празднику
Для всех, кто планирует сделать рекордную выручку на пасхальной выпечке и опередить конкурентов
1...
Кому подходит курс
Новичок
Вы только вступаете на тропу кондитеров,
и возможно даже не держали миксер в руках.
Вы за ЗОЖ
Вы приверженец правильного питания, но в тоже время любите баловать себя вкусными и полезными десертами.
Профи
Вы профи кондитерского ремесла и хотите получить новые знания...
Изысканный десерт с кусочками груши и сыром бри для правильного питания.
Это необычное сочетание морковно-апельсинового бисквита, персикового чизкейка, экзотического кремю и творожного крема.
В видеоуроке пошаговое приготовление, сборка, обтяжка, выравнивание и декор.
"Апельсиновый торт с...
После моего урока Вы самостоятельно сможете сделать хоть ягодный, хоть сливочный вкус вашего любимого десерта, не навредив вашей фигуре!
Знаменитый торт «Птичье молоко» окутан разными мифами.
Например, многие думают, что его придумали в СССР, хотя это произошло в Польше.
А ещё некоторые...
10 авторских десертов без сахара, в которых объединились лёгкость, насыщенный вкус и эффектный разрез.
Почему рулеты никогда не выходят из моды?
Красота и практичность. Эффектный разрез, разнообразие вкусов и удобный формат делают их любимыми десертами для дома и на заказ.
Универсальный...
Aноним
Тема
zero cake school
меренга
пп-десерты
рулеты
светланашубина
За 4 недели вы освоите 10 эксклюзивных форматов корпусных фруктов, которые принимают за настоящие и заказывают с первого взгляда.
Почему корпусные фрукты – это тренд
Вирусный формат
Вызывают реакцию «это реально десерт?» и мгновенно собирают охваты в соцсетях.
Доступно каждому
Готовятся на...
Организатор
Тема
zero cake school
десерты
корпусные пирожные
пп пирожное
светланашубина
Что такое TravelBox?
Удобно брать с собой: в машину, поезд, самолёт
Идеален для фуршетов, праздников, свадеб и "просто к чаю"
Выглядит как из премиальной кондитерской
Готовится быстро, легко, без заморочек и спецоборудования
Можно заморозить и готовить впрок
Кому подойдёт этот курс?
Устала...
ПП десерт, трендовый и модный в сезоне 2022-23г. Начинки - Фруктовая, Шоколадная, Карамельная со свежими нотками и игривой кислинкой.
Это действительно то самое удовольствие в каждом кусочке! Отточенная рецептура и вкус, но в процессе приготовления есть важные нюансы.
Подойдет и ПП приверженцам...
Aноним
Тема
zero_cake
александр милюков
моти
моти без сахара
пп десерты
светланашубина
шум прибоя
3 видеоурока и 3 техкарты с рецептами Панеттоне, Краффина, и бездрожжевой кулич.
Видеоурок по пасхальному декору:
помадка, венок из французской меренги, итальянская меренга обожженная, шоколадная глазурь веган, шоколадный декор.
Видеоурок по темперированию шоколада + схема
Aноним
Тема
zerocake-school
автор марат баратов
новая стопа
пасха
пасха классическая
светланашубина
На курсе вы научитесь:
— Рецепт пряничного теста на карамели (не нужно ставить под пресс после выпекания)
— Рецепт ванильной глазури
— Техника росписи «По мокрому»
— Техника росписи «По мокрому с ручной отрисовкой»
— Техника отсадки цветов из глазури: открытая роза, бутон розы, цветок персика...
Программа курса:
1. Рецепт зефира с пониженным содержанием сахара по заварной технологии. Окрашивание зефирной массы
2. Рецепт зефира без сахара для отсадки цветов
3. Техника отсадки розы, гортензии, анютиных глазок, пиона. хризантемы. листьев. прямых листьев
4. макарон на французской меренге с...
Aноним
Тема
zero cake
zero cake school
влад эльц
зефир
макарон
расслабься
светланашубина