Результаты поиска по запросу: [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб. Январь 2023 - Июнь 2023 (Анастасия Политыкина)

Бенто чизкейки! Ещё одна крутая идея к праздникам! Процесс изготовления я оптимизировала таким образом, что вы можете, как приготовить 1 чизкейк на ваш выбор, так и сразу 4 из одного замеса. Вес чизкейков ~550гр Их НЕ надо выпекать Они подходят под заморозку Ну и, они безумно нежные и...

Торт «Музыкальная шкатулка», но шкатулка будет не просто музыкальной, а говорящей и говорить она будет по вашему желанию да, да, скорее смотрите видео! Внутри новая бомбическая начинка «Фундучный медовик с карамелизованной сметаной и вишней». В уроке приготовим новый вкус медовика, научимся...

НОВОГОДНИЙ ИНТЕНСИВ уже стал ежегодной традицией для моих подписчиков и в этом году его просто невозможно пропустить! Ведь на интенсиве мы будем готовить торт - СИМВОЛ НОВОГО ГОДА для нескольких поколений - телевизор с «Иронией судьбы» Да, на фото торт и, поверьте, ваши гости точно схватятся за...

Сочный яркий весенне-летний муссовый торт «Ежевика-фисташка-абрикос» Это очень вкусно! В уроке готовим торт и пирожные (по желанию), работаем с зеркальной глазурью и велюром, делаем красивейший «леопард» и лакомимся!

Зефирный букет Вы давно просили и я, наконец, решилась! Готовим букет гортензий, который поражает своей реалистичностью и красотой! Я спланировала урок и композицию таким образом, чтоб вам не пришлось скупать пол магазина, для гортензии понадобится лишь 1 насадка и внимательный просмотр моего...

Торт «Сумочка», которую вы сможете повесить на плечо и отправиться на праздник, поразив всех вокруг Внутри ТОПовая начинка «Рейк» в моем авторском исполнении, нежно, не приторно, гораздо легче классики: волшебное сочетание двух видов бисквита, карамельного и шоколадного кремов, чернослива и...

Наконец сбылась моя кондитерская мечта да, я давно мечтала сделать «Корзину ландышей» и вот она перед вами и в уроке мы готовим ее вместе В начинке «Баунти райское манго», даже описывать не буду, можно захлебнуться слюной В декоре готовим пластичный шоколад и плетем из него корзину (это НЕ...

Программа на 2026 год находится в разработке

АНОНС АПРЕЛЬ🐣 Пасхальная коллекция: Кулич Бриошь «RAFFAELLO» Кулич «Фисташковое мороженое» (без дрожжей и закваски) Кулич «Черная смородина» Классический кулич «Крем-Брюле» Шоколадный «А-ля Панеттоне» Морковная «картошка» Пасха «Тирамису» Пасха «Фисташка с малиной» Печенье-сэндвич...

Торт «Полтортика на полгодика» набирает свою популярность уже несколько лет. В уроке разберем, как же собрать сразу половинку без второй половинки какие начинки подойдут, на какие нюансы стоит обратить внимание при подобных заказах. Внутри просто ммм… «Ванильно-шоколадное мороженое с бананом»...

Программа находится в разработке у автора

Торт «итальянский пирог», который по-прежнему на пике популярности. Вся база о итальянских пирогах от 20см и до бесконечности Рассказываю и показываю, как их собирать, какие начинки использовать, как испечь такие коржи, где взять подложки (цельные и составные), разбираем нюансы сборки разных...

Самый модный свадебные торт сезона - торт с воланами, я влюбилась в него. В уроке готовим сразу 3 ВАУ-начинки: Мята-малина-лайм, яркий, сочный, такой летний, что дух захватывает! Шоколадно-абрикосовый с фундучным пралине, шоколадно-фруктовый, с невероятным балансом, хрустящим слоем с...

Я подготовила для вас нереально крутую новинку Курс «НЕсладкие торты» - это не просто набор уроков, это настоящая база, имея которую вы сможете не только готовить необычные солёные торты, но и экспериментировать с начинками, менять бисквиты и составлять свои авторские сочетания! В курсе мы...

Друзья, вы давно просили и я готова объявить распродажу видеоуроков по 3д тортам! На данный момент к покупке доступны 4 видеоурока, подробное описание и стоимость каждого на фото Да, мы будем готовить именно эти торты от выпечки бисквита и до финального декора я ничего не делаю за кадром...

Видеозапись ВЕБИНАРА по бисквитному торту с начинкой "Хрустящий шоколад" Что в уроке? - Выпечка и сборка ультрашоколадного торта (Бисквит с кусочками шоколада и бананом, шоколадный ганаш в начинку, шоколадный крем, домашнее ореховое пралине, хрустящий шоколадный слой) - Как перевернуть и...

Композиция тортов «Ёлки» Идеальный вариант под многочисленные заказы, ведь он подходит под заморозку В уроке приготовим невероятно вкусную начинку «апельсиновый трюфель»: трюфельный бисквит, тающий шоколадный крем, 2 апельсиновые начинки изготовим ёлочки разных размеров и веса (чтоб предложить...

Торт - мечта каждой маленькой принцессы, самый настоящий замок Приготовим сочную летнюю начинку «Персиковый торт с черникой» с холодным чизкейком, персиковым бисквитом, персиковым кремом и конфитюром! Настоящее лето в каждом кусочке В уроке будем работать с живыми ярусами и фальшами, разберем...

Муссовый торт на французский манер - это НЕЧТО! Лесная ягода в сочетании с красным вином, миндальным франжипаном, песочной основой и муссом на основе камамбера не оставят вас равнодушными. В уроке покажу, как работать с нестандартными формами, используя подручные материалы. +Подробный блок по...

Готовимся к свадебному сезону "Торт платье невесты" и о любви к себе! Раскрываем своё сердце для любви к себе С чего начать этот путь? Почему он так важен? Что он нам даёт в проявлении себя? Задания и практики, каждую неделю прямые эфиры Программа месяца 2 Свадебных торта по образам платьев...