Результаты поиска по запросу: [Palette Dessert] Техкарты начинок бисквитных тортов. 10 штук (Лиза Палет)

1. Малиновое Raffaello Тотально насыщенные кокосовые бисквиты, усиленный кокосовой пропиткой. Начинка на этот раз особенная, и впервые - трех компонентная, внутри есть сочетание хрустящего слоя, малинового и кокосового муссов. Ну а какой разрез! Помните, что ваши клиенты покупают сперва глазами...

В программе: Фламбе: вишневое и грушевое Ганаш: малина-вино и кофейный Карамель: банановая и апельсиновая Мусс: малина-базилик Конфи: абрикосовое и киви Компоте: малина-лайм Желе: манго-маракуйя Курд: мохито Для кого? Для тех, кто ищет новые рецепты и текстуры, новые вкусы для своих тортов...

Новый сборник бисквитных тортов

Технологическая карта торта "Тропики-ваниль" с кокосом, ананасом и манго в начинке. Ванильный бисквит, пропитка с маракуйей; кокосовая начинка, ганаш маракуйя, тропический конфитюр: манго, ананас, маракуйя, ванильный крем.

В программе 7 потрясающих тортов и пирожных: 1. Пирожное Фундук: ручная формовка+покрытие каппа 2. Пирожное Лайм - Тархун в форме лайма: ручная формовка 3. Пирожное Абрикос -Вербена. 4. Пирожное Маракуйя-Табаско в форме маракуйи: ручная формовка 5. Пирожное Лемонграсс-Черная Смородина 6...

Конструктор бисквитных тортов. 11 универсальных рецептов ПОЧЕМУ КОНСТРУКТОР? - Все рецепты полуфабрикатов в сборнике взаимозаменяемы. Если вы хотите морковный не с брусникой, а с карамелью или ганаш в трюфельном заменить на заварной крем - легко! - Эти рецепты - прекрасная база для создания...

Сборник № 4 невероятно вкусных начинок бисквитных тортов. Среди них: Шоколад-кофе-малина 🤎💖🤎 Шоколадный бисквит с кофейной пропиткой, чизкейк с малиной, малиновое кремю, малиновое конфи, кофейный крем на молочном шоколаде Рецепты в формате PDF (текст без видео и пошаговых фото) с подробным...

К концу обучения Вы будете уметь: — Отслеживать движение «точки жизни» и интерпретировать ее соединение с планетами; — Строить и трактовать транзитную карту при наложении ее на радикс; — Определять судьбоносные периоды жизни методом дирекций; — Находить важные точки в прогрессиях, влияющие на...

Научитесь делать 5 разных бисквитных тортов, потрясающий декор и 3 типа 3D-тортов! В программу включены 3D торты - совершенно новое направление в кондитерском мире Много секретов и тонкостей по работе с изомальтом 5 бисквитных тортов с пошаговыми видеоуроками 19 видеоуроков с подробной теорией...

Да-да, это весенняя распродажа сборников рецептов! есть только 5 мест для покупки по такой цене 10 сборников по цене 1 чашки кофе! Это огромнейшая книга, больше 400 страниц Сборник макарон Начинки Макарон Бисквитные торты Муссовые торты Зефир Завтраки + сегодня в подарок вы получите записи...

СРОЧНО В ЛЕНТУ Друзья коллеги кондитеры! Новость и подарок для вас 3 мая - День кондитера! И никакого другого лучшего подарка я для вас не могла придумать С 25 апреля по 2 мая (целую неделю!!!) будет действовать скидка на мои чудесные, супер рабочие, выверенные техкарты! 1 шт - 650₽ Все 10 шт -...

Давно хотели научится делать торты, но не было подходящих рецептов? Или ты уже не новичок, но хочешь расширить свой ассортимент? Это предложения для тебя. 10 технологических карт с подробным описанием и пошаговой сборке торта всего за 990₽ Плюс невероятный бонус при покупке Рецепт и техника...

Узнаете рецепт, тонкости и нюансы крема-мусса «Oreo». Получите детали сборки, все ссылки и этикетки для печати. Этот десерт точно не оставит ваших клиентов равнодушными! Готовится из доступных продуктов, быстро и подходит для заморозки. Урок в формате техкарты

1.Лаймовое кремю; 2.Черничный курд; 3.Мусс ( ягодный и цитрусовый, вкусы ягод можно брать любые, как и любые цитрусы); 4.Ореховое пралине; 5.Конфи ягодное ( сотни вариаций, любые ягоды); 6.Сливочно- ягодное желе ( ягоды любые); 7.Карамель апельсиновая и классическая карамель; 8.Ягодный ганаш (...

Онлайн-урок по макарон: Теория Подробный видеоурок, демонстрирующий весь процесс приготовления макарон Разбор ошибок при приготовлении Важные советы Список необходимого инвентаря Трафарет классика (А3) Технологическая карта макарон. Теория ганаша. Как самостоятельно создать новые вкусовые...

Только 4 ноября 10 рецепт-техник от fun__bun

1.Шоколад-вишня 2.Сникерс 3.Шоколад-банан-карамель 4.Карамель-шоколад 5.Лимонный торт 6.Лимон-малина 7.Классика-малина 8.Классика-маракуйя (+видео) 9.Ваниль-апельсин 10.Морковь-апельсиновая карамель (+видео) Сборник включает: - 2 видео рецепта - себестоимости - консультация при...

В сборник входит: Клубничный тирамису Банан / шоколад Апельсин / пралине Черника / лимон

Видеоуроки + рецепты 3 потрясающих сборника с легендарными рецептами от Alina2cake School Вас ждут пошаговые видеоуроки, записи вебинаров и наши подробнейшие техкарты, по которым торты гарантировано получаются с первого раза! 10 Летних тортов и десертов В этом сборнике мы собрали для вас 10...

PDF сборник бисквитов и начинок для кондитера любого уровня подготовки. ⠀ В сборнике: ▪Вишня в шоколаде ▪Красный бархат ▪Морковный ▪Лимонный щербет ▪Базилик и ДорБлю ▪Синий чай матча и смородина ▪Маковый с черникой ▪Кофе и соленая карамель