1. Скачать Детские торты с Вау эффектом. Тариф Fast Food (Надежда Архипова)

    Старт курса 25 октября НАУЧИТЕСЬ СОЗДАВАТЬ 3-Д ТОРТЫ, КОТОРЫЕ ВПЕЧАТЛЯТ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ. На день рождения подростку и любителю фаст-фуда, на корпоратив, на мальчишник, день влюбленных, 23 февраля и другие поводы Программа курса: Урок 1. Ведерко с наггетсами KFC 1. Изготовление вкусного и...
  2. Скачать Детские торты с вау-эффектом. Тариф Профи (Надежда Архипова)

    Детские торты с Вау-эффектом. Тариф Профи + бонус курс "Детские торты" Старт курса 25 октября. Этот курс для вас, если: 📍Вы кондитер и хотите дополнить ассортимент стильными детскими тортами. 📍Вы начинающий кондитер и хотите сразу зайти в одну из самых прибыльных ниш. 📍Вы не имеете навыки...
  3. Организатор

    Скачать “Гравитационные торты Парящие сердца”(Татьяна Шкода)

    - Выбор рецепта для торта Чаще всего мы ориентируемся на вкус и предпочтение заказчиков, но иногда требуется корректировка. Например, муссовые торты для скульптур не подойдут, это надо обсудить с клиентом - Выбор покрытия для торта Так же опираемся на предпочтения заказчика: крем, шоколад...
  4. Скачать Х-Planet. 27 Сезон. Тариф 2 (Татьяна Шкода)

    Пельмени разных стран. Готовьте, как шеф, сочные и ароматные пельмени со всего мира В программе: Хинкал (Дагестан) Русские пельмени Вонтоны с треской Манты с бараниной Гедза с курицей Турецкие мати Вареники с вишней Равиоли со шпинатом
  5. Скачать Х-Planet. 27 Сезон. Тариф 3 (Татьяна Шкода)

    Корпусные кексы. Откройте секреты идеальных пирожных! В программе: Мандариновый Фисташковый Ванильный с капучино Шоколадно-мятный Лавандовый Мраморный или 2-х цветный Ванильный с малиновым муссом Шоколад с карамелью + 🎁БОНУС Лимонный
  6. Организатор

    Скачать Горизонтальные 3D торты. Тариф Лайт (Татьяна Шкода)

    Модуль 1. Поговорим о целях и мечтах. Заряд мотивации на курс Модуль 2. Минимальный набор инструментов, материалов и продуктов. Модуль 3. Кондитерская теория Модуль 4. Теория мастичного декора Модуль 5. Классический минимум рецептов начинающего кондитера • 5.1 Рецепты коржей. Основа тортов • 5.2...
  7. Скачать Курс Детские вау торты 2 ступень (Анастасия Политыкина)

    Такого ещё не было В июле в рамках нашего кондитерского клуба пройдет курс «Детские ВАУ торты 2 ступень»! По итогам месяца вы сможете получить СЕРТИФИКАТ о прохождении курса при условии сдачи не менее 2х работ программы (2 торта и минимум 2 начинки) Какие же это будут торты? 1. Торт - мечта...
  8. Скачать Х-Planet. 27 Сезон. Тариф 4 (Татьяна Шкода)

    Американские печенья. Большие, хрустящие снаружи и тягучие внутри, как в лучших кофейнях Америки В программе: Печенье «Нутелла» Печенье «Сникерс» Американское печенье Печенье с шоколадом и арахисом Соленое печенье Печенье с двумя видами шоколада Печенье ягодное Орео + 🎁БОНУС — Печенье с лотосом
  9. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Аэрография на тортах (Татьяна Шкода)

    1-15 декабря 2018 года в 14-00 по МСК Курс «Аэрография на тортах» Дорогие друзья, Мы рады предложить вам уникальную программу «Аэрография на тортах» Достаточно часто в интернете можно встретить видео с виртуозной работой мастеров. Глядя на их творения замирает сердце, невольно проникаешься...
  10. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Аксессуары из мастики для тортов (Татьяна Шкода)

    Вы получите следующие видеоуроки: Фалда-гофре, фалда-буф; Декор боков тортов. Буф ромбом; Декор боков тортов. Гофре вертикальное; Буфы "Гиацинт"; Стилизованные розы; Буфы-волны; Бант из мастики; Рюши из мастики; Воланы набивные; Драпировки, складки
  11. Организатор

    Скачать [shkoda_pro.cake] 19 сезон проекта X-cake. Закусочные торты, чизкейки, капкейки. Тариф BAKE (Татьяна Шкода, Марина Гринева)

    БАРАБАННАЯ ДРОБЬ!!!! ПРОГРАММА 19 СЕЗОНА“ТАРИФ ВАКЕ" Марина Гринева - спикер 19 сезона проекта х-cake в Тарифе BAKE Наполеон закусочный Сырный торт с лососем Грибной чизкейк Чизкейк 5 сыров Чизкейк Нью-Йорк как в Макдональдс Капкейки : С фундуком С ветчиной Грибные Ух вот эта программа...
  12. Организатор

    Скачать Создание и декор торта "Пчелка на цветке"(Татьяна Шкода)

    Программа Обзор материалов и инструментов Разработка проекта, снятие размеров Сборка конструкции Рецепт и техника приготовления скульптурной массы для изготовления пчелки Декор мастикой Макияж мордочек: глаз, носика, ротика Работа с аэрографом. Усиление объёма и 3D эффекта
  13. Скачать [kulikovaschool] Волшебные детские торты. Тариф 2 (Ольга Куликова)

    В этом курсе я собрала для вас 11 самых популярных и востребованных тортов, которые нравятся и детям, и взрослым. Каждый торт — это не просто рецепт, а полноценная технология сборки, декора и подачи. И, конечно, на обучении будут мои авторские рецепты бисквитов, начинки, крема для покрытия, а...
  14. Скачать Х-Planet. 27 Сезон. Тариф 1 (Татьяна Шкода)

    Супы разных стран. Согревающие, ароматные, насыщенные. Путешествуйте по миру... ложкой! В программе: Буглама/Азербайджан Харчо/Грузия Чечевичный/Турция Хашлама/Армения Луковый/Франция Мисо/Япония Калакейтто/Финляндия Том кха кай/Тайланд + 🎁БОНУС — Фрутти ди маре/Италия
  15. Организатор

    Скачать [Kulikova School] Волшебные детские торты. Тариф 3 (Ольга Куликова)

    В этом курсе я собрала для вас 11 самых популярных и востребованных тортов, которые нравятся и детям, и взрослым. Каждый торт — это не просто рецепт, а полноценная технология сборки, декора и подачи. И, конечно, на обучении будут мои авторские рецепты бисквитов, начинки, крема для покрытия, а...
  16. Организатор

    Скачать Мой первый свадебный сезон (Татьяна Шкода)

    Модуль 1. Многоярусные свадебные торты подходящие рецепты коржей и кремов расчет веса торта (1,2,3,4 ярусные) пропорции ярусов (соотношение размеров) сборка, тортирование, выравнивание высоких, цилиндрических тортов поддерживающие конструкции: характеристики, параметры сборка многоярусного...
  17. Скачать Детские торты. Тариф Самостоятельный (Ольга Куликова)

    Помимо большого числа разных числа разных техник декора, в программе курса будут рецепты тортов: Карамельно медовый с малиной Ванильный с лесными ягодами Шоколадный Милка Программа курса: Единорог Сборка торта, покрытие ганашом
и выравнивание гладкой формы. Создание вафельных, сахарных цветов...
  18. Скачать Детские торты. Тариф «Декор+Рецепты» (Ольга Куликова)

    Содержание курса "Детские торты". Декор+Рецепты": Модуль 1. Введение и рецепты. Введение в курс. Инструкции по работе с рецептами и по сборке тортов. Сборка и принципы выравнивания квадратного торта Приготовление тортов по рецептам: Ананас-манго Ванильное облако с малиной Медовый со сметанным...
  19. Скачать [Мастер-классы по фуд-флористике] Курс "Торты из еды" (Татьяна Савина)

    Курс "Торты из еды" одно из направлений фуд-флористики набирающей огромную популярность у клиентов. Если хотите удивлять своих клиентов не только съедобными букетами, то вам на курс "Торты из еды" На курсе изучаем техники создания тортов из еды на примере: - мужской торт (из колбасок) - торт из...
  20. Организатор

    Скачать [Kulikova School] Волшебные детские торты. Тариф 1 (Ольга Куликова)

    Каждый торт — это не просто рецепт, а полноценная технология сборки, декора и подачи. И, конечно, на обучении будут мои авторские рецепты бисквитов, начинки, крема для покрытия, а также все нюансы и тонкости приготовления, которые помогают получать стабильный и красивый результат. В тариф...
Сверху