Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Даже маленький кусочек этого невероятно вкусного миндального торт с шоколадом принесет вам истинное удовольствие.
ОПИСАНИЕ:
Этот торт очень популярен в странах Северной Европы. Его не зря так любят, ведь в нем очень удачно сочетается вкуснейший хрусткий миндальный бисквит и очень нежный крем с...
Организатор
Тема
pastry school
готовка
еленакрохмалькрохмальминдальныйтортторт
хрустящий
шведскийминдальныйторт
шоколадный
На мастер-классе Вы узнаете:
Как испечь вкуснейший сочный бисквит с молочным шоколадом
Как приготовить кофейный ганаш
Как сделать нежную намелаку и миндальную прослойку
Как приготовить легкий и нежный шоколадный мусс с ароматом кофе
Как собрать муссовый торт
Как приготовить зеркальную глазурь...
Aноним
Тема
pastry school
еленакрохмальминдальный капучино
муссовый торт
шоколадный мусс
Все кто пробует этот торт, влюбляются в него. В нем есть какая-то тайна и легкая недосказанность. И его хочется пробовать снова и снова, чтобы разгадать загадку и еще раз ощутить этот неповторимый вкус на кончике языка.
Хотя, казалось бы все просто: нежнейший ароматный миндальный бисквит...
Организатор
Тема
pastry school
автор еленакрохмаль
желе
лаймовый крем
миндальный бисквит
покрытие торта
сборка торта
торт клубника-лайм
На мастер-классе Вы узнаете:
Как испечь вкуснейший воздушный бисквит с корицей
Как приготовить соленую карамель
Как сделать два вида крема для прослойки торта: с корицей и с шоколадом
Как собрать торт
Как приготовить пекан в карамели
Как оригинально украсить торт для эффектной подачи
На мастер-классе Вы узнаете:
Как сделать песочное тесто для торта
Как стабилизировать тесто и подготовим к выпечке
Как испечь тесто
Как приготовить сливочную карамель
Как сделать вкуснейший крем на основе сливочной карамели
Как собрать торт
Как оригинально украсить торт для эффектной подачи
Торт «Красный бархат»
Этот торт полюбили во всем мире за потрясающее сочетание сочного бисквита с бархатной структурой и восхитительный вкусный крем на основе сливочного сыра.
Этот торт — классика американского кондитерского дела. Он любим и узнаваем во всем мире. Ну и…, конечно! Этот...
Этот торт запомнится вам воздушным кокосовым бисквитом и нежным кремом с кокосом и малиной с клубникой, а миндальный крустилант добавит необходимую хрустинку в это облако нежности.
В этом торте вы найдете все, что ждете от нежного и легкого десерта: вкуснейший воздушный кокосовый бисквит, нежный...
Aноним
Тема
pastry school
бисквитный тортеленакрохмальторт рафаэлло
На мастер-классе Вы узнаете:
Как приготовить 2 вида вкуснейших тонких сметанных коржей: ванильные и шоколадные
Как сделать персиковое конфи с ароматом крепкого эспрессо
Как приготовить нежнейший заварной крем на сметане со взбитыми сливками
Как собрать и правильно стабилизировать торт
Как...
На мастер-классе Вы узнаете:
Как приготовить насыщенный шоколадный бисквит с бархатной текстурой
Как сделать пропитку с коньяком
Как приготовить ганаш на темном шоколаде для прослойки торта
Как сделать шоколадный крем для украшения торта
Как собрать и правильно стабилизировать торт
Как сделать...
Ведь в нем так удачно сочетается вкуснейший сочный шоколадный бисквит, карамелизированные орехи, хрустящая меренга, которая не тает внутри торта, а также соленая сливочная карамель и очень вкусный крем с карамельно-арахисовыми нотками
Из видеокурса Вы узнаете:
Как испечь сочный шоколадный...
Aноним
Тема
pastry school
еленакрохмаль
рецепт торта
тортторт сникерс
На мастер-классе Вы узнаете:
Как приготовить вкуснейший ванильный бисквит на основе сгущенного молока
Как испечь тонкие нежные коржи для торта
Как сделать нежнейший воздушный сливочный крем со сгущенным молоком
Как правильно собрать торт
Как украсить торт для эффектной подачи.
В состав курса...
Невероятный торт, который вызовет восхищение у всех.
Тонкое хрустящее тесто профитролей, наполненных нежным сливочным кремом с карамелью в муссе с шоколадной крошкой и в окружении воздушного хрустящего бисквита “Савоярди”. Такого вы еще не пробовали!
На мастер-классе мы с вами вместе...
На мастер-классе Вы узнаете:
Как приготовить влажный и насыщенный бисквит с медом, пряностями и цукатами
Как сделать нежный сметанный крем со сливками
Как собрать и правильно стабилизировать торт
Как сделать для торта ровное кремовое покрытие
Как оригинально украсить торт с помощью имбирных...
Организатор
Тема
pastry school
еленакрохмаль
имбирный пряник
торт имбирный пряник
Дата проведения мастер-класса 7 апреля 2020
Наполеон любят все! И взрослые и дети. И у каждой хозяйки есть своя вариация этого легендарного торта.
Удивите всех! Сделайте невероятно вкусную вариацию знаменитого десерта, в которой насыщенный аромат темного шоколада переплетается с дерзкой...
Чему вы научитесь:
Правильно взбивать белки для меренги
Готовить меренгу на живом белке и разные по вкусу меренги на альбумине
Готовить стабильную меренгу, которая не оседает и не течет сладким сиропом (10 вариантов)
Выпекать меренговые коржи
Готовить конфи и ганаши для меренговых тортов (10...
Aноним
Тема
pastry school
десерты
еленакрохмаль
меренговые торты
торт
Потрясающий Торт Мёд — Лесные ягоды с тонкими ароматными коржами из наливного теста, ярким конфи из смородины и лесных ягод, а также нежным крем-муссом со сметаной. Вы приготовите его легко и просто дома из простых натуральных продуктов, чтобы восхитить и порадовать домашних.
На мастер-классе мы...
Приготовьте очень легкий и вкусный торт с ярким новогодним настроением, который понравится всем. Вкуснейший бархатный бисквит, яркое клюквенное конфи и легкий нежный крем.
Все готовится очень просто, а торт вызывает восторг и восхищение.
На мастер-классе мы с вами вместе:
Приготовим...
На мастер-классе Вы узнаете:
Испечем вкусный пористый шоколадный бисквит
Как сделать пропитку для бисквита.
Как приготовить шоколадный ганаш
Как сделать мятный крем
Как приготовить легкий мусс с мятой, напоминающий мороженое.
Как собрать муссовый торт
Как оригинально украсить торт для эффектной...
Aноним
Тема
pastry school
бисквит
еленакрохмаль
муссовый торт
мятное мороженое
Это современная версия торта “Фисташка-малина”, в которой нам удалось воплотить современный подход к сочетанию текстур и украшению десертов и передать полюбившееся всем сочетание нежных спокойных фисташек и ярким ягодным вкусом малины.
Из видеокурса Вы узнаете:
Как сделать фисташковую пасту в...
Организатор
Тема
pastry-school
автор еленакрохмаль
муссовый торт
фисташка-малина
Приготовьте современный муссовый торт с традиционными пасхальными вкусами, чтобы всех удивить и восхитить!
Возможно вам покажется необычным приготовить муссовый торт на Пасху, но этот торт насколько органично вписывается в тематику Пасхальных вкусов и традиций украшения Пасхального стола, что...
Aноним
Тема
pastry school
еленакрохмаль
муссовый торт пасхальный венок
торт пасхальный венок