Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Научитесь готовить нежное стабильное птичье молоко с красивыми разрезами, начинками, молдами и современной подачей для продаж, подарочных наборов и витрины.
Почему птичье молоко — один из главных десертных трендов этого года:
Ностальгия + эмоции
Тот самый вкус из детства в современной подаче...
Aноним
Тема
бенто-торты
елена туганова
кейко
птичье молоко
трендовые десерты
[zefir.rose] Птичье молоко
Классическое сливочное птичье молоко с воздушной упругой текстурой. Вкус детства в простом и доступном рецепте.
В видеоуроке готовим классическую и лавандовую птичку, разбираем, как сделать альтернативные вкусы.
Организатор
Тема
2019
5 курс
zefir.rose
автор ольга веремеева
базовый курс эволюционного развития
врата миров
мария мамаева
птичье молоко
птичье молоко с воздушной упругой текстурой
На этом курсе будут:
1. Торт, очень похожий на ту самую птичку из детства: классический ванильный бисквит, воздушное суфле птичьего молока с невесомыми пузырьками и сливочно-шоколадная глазурь на темном шоколаде.
2. Конфеты «птичьемолоко» двух вкусов- шоколадные и кокос-маракуйя. По желанию, вы...
Да-да, по Вашим многочисленным просьбам я записала всю технологию создания этого Вау-десерта
⠀⠀⠀⠀⠀
Понимая, что процесс изготовления Птичьего молока является простым, но и одновременно достаточно сложным, я постаралась максимально подробно дать всю технологию .
Ваша птичка никогда не будет...
Aноним
Тема
homebakery42
александр лукин
галина макеева
кондитерка
конфеты
метрополитен
молоко
птичье молоко
развивающая аудиоэнциклопедия
сладкое
транспорт
Программа курса:
Яблочный зефир
приготовление яблочного пюре
рецепты со сниженным содержанием сахара (в сравнение с рецептом ГОСТ)
классическая технология приготовления
Зефир Черника
зефир без добавления пектина
заварная технология для зефира с ягодным пюре
Зефир Лимон-тархун
Особенности...
Что в этом курсе?
Классический рецепт на сгущенном молоке и масле
Рецепт на молочном шоколаде
Рецепт на сливках
Ягодная птичка на альбумине
Чем мой курс лучше рецептов с ЮТУБ?
Разграммовка - это еще не все.
И никак не гарантирует успеха.
Важно понимать почему мы делаем так,а не иначе.
Я учу...
Организатор
Тема
konditer-school
бород его гордость
птичье молоко
тут пекут
юлия бородина
Вы свяжете комплект-песочник с большим карманом, кофточку с узором "шишечки", распашная с застежкой на пуговках, косынку на любой тип волос куклы, гольфики.
Нам потребуются:
пряжа- Color City LETTO 75% хлопок, 25% микрофибра, 350 м, 50 г
Пух норки- 90% пух норки, 10% ПЭ, 350м/50г
Color City...
Aноним
Тема
retouch
вязание
кукла
лук бук
лук-бук на циклораме и фоне ноябрь 2018
маринакащенкова
мастер класс
мастер-класс
мастер-класс суфле
мия
наряд
одежда
ретуш
циклорама
У вас будут:
Десерты, которыми всегда можно поразить гостей и вернуть им вкус из детства
Идеальный базовый рецепт, на основе которого можно приготовить торт или подарочный набор ассорти
Навык приготовления суфле и умение правильно работать с агар-агаром, что пригодится в других десертах...
Aноним
Тема
конструктор
конфеты
надежда барс
птичье молоко
сырки
торт с мармеладом
Технологическая карта это рецепты с очень подробным описанием процесса приготовления, текстовый формат без видео и обратной связи. Все рецепты с уменьшенным содержанием сахара и жиров. К каждому бенто-торту идёт своя ягодно/фруктовая начинка. Бисквита в составе нет.
В ТК идет 4 рецепта...
Птичка прилетела
⠀
Любимый магазинный десерт моего детства - Птичье молоко⠀
⠀
Открываешь коробочку, выбираешь конфетку, а лучше сразу парочку взять и чтобы разные попались
⠀
Сначала расправляешься с глазурью, аккуратно подцепляя со всех сторон ⠀
И только потом принимаешься за суфле⠀
Нежное...
«Птичьемолоко» с бобом тонка
Торт «Птичье молоко с фисташкой и смородиной»
Торт «Ягодное птичье молоко с кокосом»
«Птичьемолоко» - один из самых популярных у нас десертов. Нам с детства знаком этот удивительный вкус конфет, которые сейчас можно приготовить и в домашних условиях. Но я решила...
МК "Джем-1" кардиган и комбинезон наМию
Комплект состоит из кардигана с капюшоном и карманами с орнаментом, из секционной носочной пряжи и комбинезона на лямочках с ажурной полосой на детали переда.
Нам потребуются:
пряжа - Alize Superwash 100, 75% шерсть суперуош, 25% полиамид, 100 г\420 м...
Aноним
Тема
mia nines
mia nines donil
автор маринакащенкова
без лекарств и врачей
биоэнио для чайников
вязание одежды для кукол
гардероб для кукол
джем-1 кардиган и комбинезон
джем-1 на mia nines
игрушки
как вылечить себя
куклы
маринакащенкова
мия нинес
николай норд
Вебинар Птичье молоко
Легкое как облачко, нежное, изысканное☁…
Ванильное, тирамису, матча, лимонное, малиновое, фисташковое.
М-м-м… Невозможно остановиться😍…
А готовится как просто!
Весь процесс от отвеса до заливания в рамку займет менее часа.
Из оборудования - миксер, подойдет даже ручной...
Aноним
Тема
автор светлана забелина
вебинар
вера никандрова
вязаные ёлочки
конфеты
птичье молоко
спицы и крючок
Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО из коллекции "Золотая классика"
Торт «Птичьемолоко»
Нежное суфле, легкий воздушный бисквит с лимонной пропиткой, шоколадный ганаш.
Классические торты - это десерты, которые люди любят и готовят сотни лет.
Это те бриллианты кондитерского искусства, которые всегда будут...
«Свадебная» коллекция из курса «Эскимо» со свадебным дизайном эскимо.
В урок входит:
🔸 Видео-уроки оформления по свадебному дизайну эскимо
🔸 Видео приготовления зефира для эскимо
🔸 Видео приготовления птичьего молока для эскимо
🔸 Текстовые рецепты
🔸 Видео-урок по работе с мастикой
🔸...
Aноним
Тема
nebesnyii_mindal
екатерина гущина
зефир
игрушки
куколка
марина невская
маршмеллоу
птичье молоко
свадебная коллекция
эскимо
эскимо на палочке
50 рецептов муссовых тортов - новинки 2020 и 2021 года, которые подойдут новичкам и профессионалам
❇15 рецептов зефира и птичьего молока, в том числе экзотические и авторские вкусы
❇Рецепты поделены на два этапа: для новичков и профессионалов
Содержание некоторых рецептов:
♦️Клубничный...
Фисташковые ноты делают делают вкус нежного суфле незабываемым и оригинальным
Aноним
Тема
motion design school
toon boom
vkus_lobacheva
о рисовании спецэффектов в toon boom
оксана лобачева
птичье молоко
суфле
фисташковое птичье молоко
хардкорный курс о рисовании