Результаты поиска по запросу: Искусство вкуса. Кулинарная история человечества (Бенджамин Вургафт, Мерри Уайт)

От автора подборки: "В день, когда вы прочтёте первую книгу из списка, умрет ваша старая История вместе со старым мировоззрением. Моя жизнь разделилась до и после прочтения. Знай и понимай люди всю правду - мы бы все были свободны. Со всей ответственностью заявляю: на Земле, на РУССКОМ языке...

Когда исчезают древние греки? И почему они исчезают? Чтобы ответить на этот вопрос, нам придется разобраться в истории поздней античности. Вспомнить римлян и парфян, христиан и буддистов, варваров и философов. И попробовать понять, как древние греки превратились в средневековых греков - и...

Описание книги Сто тысяч лет назад Homo sapiens был одним из как минимум шести видов человека, живших на этой планете, – ничем не примечательным животным, которое играло в экосистеме роль не большую, чем гориллы, светлячки или медузы. Но около семидесяти тысяч лет назад загадочное изменение...

Новгородская республика представляет собой крайне интересный феномен древнерусской демократии. Образованная в 1136 году, Новгородская республика просуществовала до 1478 года, когда была завоевана набирающим силу Московским царством (заметим, что название Россия появилось гораздо позднее, при...

Две с половиной тысячи лет назад на территории Северной Индии воплотился великий духовный учитель — Будда Шакьямуни. Более сорока лет он проповедовал Дхарму, однако, после его ухода Учение было практически полностью искоренено враждебно настроенными правителями. Вскоре после ухода Будды из этого...

Научившись «читать» ДНК не только современного Homo sapiens, но и наших далеких предков, мы получили возможность совершать путешествия во времени. В этой книге ведомый генетиком-антропологом Эвелин Эйер читатель пройдет теми же путями, какими передвигались наши исчезнувшие родственники –...

Чему вы научитесь? Видеть гомологии (сходства) между несходными на первый взгляд музыкальными формами и жанрами Видеть проблематики, лежащие за теми или иными событиями в мире музыки Понимать социальные импликации и значения различных музыкальных форм и жанров, их символический, семантический и...

Мы часто рассуждаем о роли личности в истории, о революциях и изобретениях, но редко задумываемся о том, какую роль в биографии нашего вида сыграла естественная среда: климат, рельеф, биоразнообразие. Так, Льюис Дартнелл утверждает, что эволюцию человека в Восточной Африке подталкивали...

Описание книги Научившись «читать» ДНК не только современного Homo sapiens, но и наших далеких предков, мы получили возможность совершать путешествия во времени. В этой книге ведомый генетиком-антропологом Эвелин Эйер читатель пройдет теми же путями, какими передвигались наши исчезнувшие...

В это время года, когда холодный ветер и снежные пейзажи создают дома атмосферу уюта и тепла, мы предлагаем погрузиться в мир зимних вин и открыть для себя новые горизонты вкусов. Зима — это не только время праздников и семейных встреч, но и отличный повод поэкспериментировать с винами, которые...

Описание книги Научный журналист Николас Уэйд в своей книге «Неудобное наследство» берется за непростой вопрос о роли генов в эволюции человечества. Исследования генома человека показывают, что эволюция продолжается и носит региональный характер. Автор считает, что наука уже накопила обширные...

Некоторые китайцы (ханьцы) являются приверженцами христианства или буддизма, но большинство верующих исповедуют традиционную китайскую религию — даосизм. В Китае распространён синкретизм: традиционно в китайской религии и философии сплетаются конфуцианство, даосизм и буддизм. Они благополучно...

Сегодня дети проводят много времени с телефоном или за компьютером. Наша задача – сделать так, чтобы они проводили его с пользой. Краткий курс истории человечества – это не школьный учебник по истории с датами и скучным перечислением событий. Это погружение в историю с ее интересными фактами...

Колыбель человечества находилась не на Ближнем Востоке, как утверждает библейское учение, и не в Восточной Африке, как предполагает современная наука, а на исчезнувшем континенте в Тихом океане. Название этой обширной земли – Му – означает «Родина», и до сих пор во многих языках Земли на «м»...

Религиозный детектив возвращается В ближайшие два месяца каждый вторник мы будем распутывать тайны и вспоминать трагедии в истории религии. Примерим на себя роль Пуаро и Холмса. Но приготовимся к тому, что на сложные вопросы не всегда есть простые ответы. А начнем с одной из самых известных...

Описание книги: Новаторская история подсознания – от древних пророческих снов до современных научных открытий. Один из крупнейших ученых Латинской Америки Сидарта Рибейро рассказывает о важной роли сновидений, которые участвовали в формировании нашего мира и нас самих. Что такое сон? Почему мы...

Любой человек, стремящийся к познанию, наверняка хотя бы раз в жизни задавался вопросами: а что же было до нас, какими были люди до того, как стали теми, кем они являются теперь, каков был мир за много веков до нынешнего? И если наш современник просто интересуется историей человечества, то...

Онлайн курс для тех, кто хочет разбираться в истории, отличать правду от вымысла и понимать, что происходит в мире. Откройте для себя историю прямо сейчас!!! После прохождения курса вы сможете поддержать любой диалог и блистать своей эрудицией перед друзьями и знакомыми. Это не скучная история...

Курс представляет собой изложение современных научных представлений о биологической изменчивости человека во времени и пространстве. Антропология — биология человека в норме, наука, посвящённая вариациям строения человека — возрастным, индивидуальным, хронологическим, популяционным, его...

В своей выдающейся книге лауреат Пулитцеровской премии Ричард Роудс рассказывает о событиях и достижениях, которые легли в основу всех революционных переходов в энергетике и транспорте: от животной силы и гидроэнергии – к паровой машине, от двигателя внутреннего сгорания – к электромотору...