1. Организатор

    Скачать [ХлебСоль] Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу

    О книге Рамен — удивительное блюдо-конструктор рожденное в Китае и получившее новую жизнь и распространение в Японии. В нашей книге "Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу" вы узнаете историю рамена, его географию и виды, подробно разберете состав этого съедобного конструктора и узнайте...
  2. Организатор

    Скачать [Udemy] «Как приготовить лучший Рамен в домашних условиях» от японского шеф-повара (Норихито Содзи)

    Субтитры: Русский, Английский [Автоматически созданные] Язык: Английский Чему вы научитесь Как приготовить суп рамен Как приготовить лапшу рамен Как приготовить начинки для рамена Норихито Содзи, японский шеф-повар, расскажет вам, как приготовить рамен в домашних условиях. Мы рассмотрим важные...
  3. Скачать Рамен. История, которую можно съесть [Чи Ён Джун]

    Чи Ён Джун – один из самых известных в Корее исследователей и популяризаторов культуры рамена, блогер под псевдонимом «Покоритель Рамена Пики», критик и настоящий энтузиаст, посвятивший более одиннадцати лет изучению истории лапши, индустрии её производства и уникальных человеческих историй...
  4. Скачать 50 хитов азиатской кухни. Гёдза. Рамен (Лелья Кастелло, Таверна Чжао)

    Откройте для себя мир азиатской кухни, не выходя из дома! Эта книга — ваш персональный гид по самым ярким азиатским вкусам. Внутри собраны 50 проверенных рецептов, которые превратят обычный ужин в настоящее гастрономическое путешествие. Вы научитесь готовить легендарный рамен и идеальные гёдза...
  5. Скачать Мир в одной чаше. Как приготовить боул [Олег Лалетин]

    Только представьте: одна тарелка, полная вкуса, цвета и здоровья. Это боул — современное блюдо, представляющее собой глубокую тарелку, наполненную сбалансированной комбинацией различных ингредиентов. В книге вас ждёт набор рецептов, которые станут трамплином к собственному боулу. Разделы по...
  6. Организатор

    Скачать Как приготовить белковый крем (Надежда Карманцева)

    В этом уроке вы узнаете: - о видах меренги - о базовых правилах идеального белкового крема - о инвентаре и ингредиентах - о рецептуре и технологии приготовления белкового крема - о безопасности и сроках годности - а также, секрет окрашивания белкового крема в природный белый оттенок
  7. Организатор

    Скачать [Ultrakatrin] Как приготовить текст на примере яблочного пирога (Екатерина Сляднева)

    ЧТО ВАС ЖДЕТ? 1. Вступление, в котором герои узнают, что у них уже есть всё необходимое для старта работы 2. Часть, где главный герой учится лучше понимать себя и определяет своё позиционирование. В этой части мы посмотрим на себя и заказчика с другой стороны, выделим сильные стороны и поймём...
  8. Скачать Станьте экспертом по кофе: как приготовить идеальную чашку (Ричард Хардвик)

    Описание Из кофейни в самом сердце лондонской кофейной культуры, это полный курс кофе от бобов до чашки и далее, который преподают два эксперта по кофе и бывшие судьи британского чемпионата бариста! Хотите узнать больше о кофе? Понять его происхождение, понять обжарку и помол? Хотите узнать, как...
  9. Организатор

    Скачать Японский десерт моти. Как приготовить рисовые моти в домашних условиях (Ася Орлова)

    Описание книги Японские моти - это не просто еда, а настоящее произведение искусства. Эта книга раскроет вам все секреты приготовления этих изящных и вкусных блюд. Вы узнаете историю появления моти в Японии и значение каждого ингредиента. Автор делится проверенными рецептами для классических...
  10. Скачать [ХлебСоль] Аэрогриль. Идеальные рецепты

    Аэрогриль — компактный современный помощник, который легко справляется с задачами большой кухни для всей семьи. Он жарит, запекает, варит и печет, позволяя готовить с минимальным количеством масла и получать ту самую аппетитную румяную корочку. Книга поможет раскрыть весь потенциал вашего...
  11. Организатор

    Скачать [Центр Шерома] Как правильно приготовить целебные чаи и отвары (Ульвия Голденбрук)

    Чаи и отвары — одни из самых простых и действенных способов приготовления лекарственных растений и процесса исцеления. Чай — это нечто большее, чем глотание капсул или прием нескольких капель настойки. Нет ничего лучше чашки травяного чая. Подается горячим, согревает внутренности (и руки)...
  12. Скачать Дорога ярости. Как Джордж Миллер создавал культовую постапокалиптическую франшизу (Люк Бакмастер)

    Джордж Миллер – австралийский режиссер, который прославился на весь мир как создатель серии культовых фильмов о «Безумном Максе». Врач по образованию, Миллер всегда чувствовал непреодолимую тягу к кинематографу и начал снимать первые короткометражки еще в юности. В 1979 году он снял свой первый...
  13. Организатор

    Скачать Как приготовить косметику из натуральных глин и трав (Татьяна Крылова)

    Лекари с древних времен использовали глину для лечения различных заболеваний, поскольку уже тогда было известно, что глина убивает бактерии, выводит токсины и обладает противовоспалительными свойствами. Сама Клеопатра делала косметические маски из глины для сохранения молодости и красоты...
  14. Организатор

    Скачать Гайд «Как приготовить шоколад в домашних условиях» (Екатерина Коваленко)

    8 рецептов 110 страниц информации о шоколаде и принципах готовки шоколада
  15. Организатор

    Скачать [ХлебСоль] Ты классная хозяйка! Праздничные закуски

    Праздничные закуски из серии Ты классная хозяйка! Праздник – это всегда веселье! Праздник – это всегда радость и приятные хлопоты. На празднике должно быть много вкусной еды и уж точно никуда без закусок. Чипсы и орешки совсем никуда не годятся, ты же классная хозяйка и не можешь позволить...
  16. Скачать [ХлебСоль] Афганский казан. Идеальные рецепты

    Афганский казан помогает готовить быстрее и добиваться того самого вкуса, ради которого обычно нужны долгие часы томления. Мясо становится мягким, овощи сохраняют сочность и аромат, а привычные блюда получают более глубокий, выразительный вкус — дома, на даче или на открытом огне. В этой книге...
  17. Скачать [ХлебСоль] Джейсон Стэтхем. Кулинарная книга

    Откройте для себя секреты настоящего мастерства на кухне вместе с автором всех пацанских афоризмов, которые он никогда не произносил. В этой кулинарной книге вы найдете не только вдохновляющие рецепты, но и уроки силы, целеустремленности и страсти, которые лысый профи применяет в каждом своем...
  18. Скачать Как приготовить хмельной мёд (Игорь Винокуров)

    Домашнее приготовление пива, меда и вина. Полное руководство для всякого сельского хозяина, помещика и хозяйственного обывателя, составленное по испытанным рецептам.
  19. Организатор

    Скачать [ХлебСоль] 50 рецептов. Супы

    Перед вами книга кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, выпечка. Все рецепты снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно...
  20. Скачать Разумная кухня. Как приготовить вкусную еду и не разориться (Мария Сурова)

    Разумная кухня Как приготовить вкусную еду и не разориться. Обед за 100 рублей Можно ли питаться вкусно, разнообразно и при этом не лишаясь половины зарплаты? Если знать правильные рецепты и несколько лайфхаков по разумному выбору продуктов — очень даже можно! Мария Сурова — актриса...
Сверху