Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Если у вас до сих пор не получаются зефирные тюльпаны - этот видеоурок от Лилии Завадской для вас!
Для зефирных тюльпанов не нужны долгие недели тренировки - эти цветы из зефира отсаживаются при помощи специальных кондитерских насадок.
А подробный видеоурок и пошаговые текстовые инструкции...
Aноним
Тема
lillozav
дети до 12 лет
зефирная флористика
зефирные тюльпаны
зефирные цветы
лилиязавадская
прояснить роль взрослого рядом с ребёнком
прояснить суть причинно-следственных связей
тюльпаны из зефира
Супер сборник "ТРЮФЕЛИ" - это вся информация по трюфелям, собранная в одном месте:
Видео с ключевыми моментами приготовления и текстурами ганаша для трюфелей
10 пошаговых рецептов самых разных трюфелей от базового до изысканных на любой вкус
Большой объем теории: разбор ингредиентов, процессов...
Aноним
Тема
lillozav
вишня
ганаш
гранат
конфета
конфеты
лилиязавадская
лиля завадская
лимон
лимон-мак
мак
малина
манго
маракуйя
молочный шоколад
пьяная вишня
рецепт конфет
рецепт трюфелей
сборник конфет
сборник рецептов
сборник рецептов конфет
сборник трюфелей
сборник трюфели
смородина
трюфели
трюфель
чёрная смородина
шоколад
Рецепты крышечек:
1. Макарон на французской меренге. Классический вариант для новичков.
2. Макарон с пониженным сахаром на французской меренге.
3. Фундучные макарон с пониженным сахаром на французской меренге.
4. Шоколадные макарон с пониженным сахаром на французской меренге.
Начинки:
1. Ганаш...
Организатор
Тема
лилиязавадская
макарон
пирожные макарон
сборник рецептов пирожные макарон
Представляю сборник рецептов Торты и десерты - тут сто-олько всего вкусного и интересного!
Сборник представляет собой файл в формате PDF с картинками десертов и подробными описаниями.
Что входит в Сборник:
Шифоновый медовик с маскарпоне и карамелью
торт Шоколадный кофе
торт Фисташковое облако...
Как научиться готовить вкусный, ароматный и сочный домашний мармелад с правильной текстурой?
Чтобы мармелад был плотный, держал форму, но при этом был нежный и сочный внутри?
В моем сборнике Мармелад вы найдете подробные рецепты вкусного и натурального домашнего лакомства из различных ягод и...
Организатор
Тема
автор лилиязавадская
кондитерка
кулинария
мармелад
НОВЫЙ ГОД
Что же предложить клиентам?⠀
Да, самый прибыльный праздник для любого кондитера уже наступает на пятки, и, конечно же, у многих начинается паника «ЧТО? КАК? СКОЛЬКО?»
Дорогие мои, чтобы вам было проще выстроить сногсшибательную «новогоднюю витрину», присоединяйтесь к новому обучающему...
Видео-сборник Лилии Завадской БЕНТО и Cake to go - это полная информация по этим трендовым мини-тортам в одном месте!
Подробный видео-урок поможет разобраться с тонкостями приготовления тортов, начинок и кремов, сборки бенто и cake to go
теория ингредиентов сделает процесс понятным
ссылки на...
Aноним
Тема
cake to go
lillozav кондитерская школа
автор mr.konfetkin
бенто
бенто-торт
все десерты
заводной апельсин
лилиязавадская
торт в стакане
Зефирные палочки - что это?
⠀
В сториз показала очень интересный вариант зефира - в виде палочек, с вишнёвой начинкой и все это в хрустящей шоколадной глазури!
⠀
Это необычно, это вкусно, это удобно есть и это чудесно выглядит!
⠀
А ведь такие зефирные палочки легко можно приготовить дома!
Из...
Пасхальный сборник от Лили Завадской @lillozav с проверенными рецептами куличей, базовым рецептом творожной пасхи (паски) и глазурями для куличей.
Содержание Пасхального сборника
1. Кулич с миндальным покрытием
2. Творожная пасха
3. Творожный кулич
4. Морковный кулич с белым шоколадом
5...
Большой сборник рецептов от Лилии Завадской - это 60 рецептов на все случаи жизни, от домашнего чаепития до торта на праздник!
Также в сборнике - полезные ссылки на проверенные ингредиенты и инвентарь.
Содержание сборника:
1. Торт Малина-фисташка
2. Торт Малиновый Красный бархат
3. Торт...
Aноним
Тема
2022
автор светлана игнатьева
большой сборник рецептов
валяние
кекс зебра
крем
лилиязавадская
мышка балерина
пирожные
торт
торт фрезье
эклеры
В сборник входят быстрые рецепты на завтрак, обед и ужин:
- Баварский завтрак: драники с картошкой, с кабачком
- Блины
- Боулы на завтрак с гречкой, с киноа
- Брускетты
- Завтрак для большой семьи: шведский стол из того, что есть в холодильнике
- Круассаны с ветчиной, с красной рыбой
- Помидоры...
ФОРМАТ - PDF. 114 стр.
В своем сборнике Зефиромания я собрала 30 рецептов самого разного зефира по 3-м технологиям - классической, заварной и микс-технологии.
Также в сборнике - объемный блок теоретической информации по ингредиентам зефира, который поможет вам разобраться в процессах и поможет...
Организатор
Тема
автор лилиязавадская
зефир
зефиромания
рецепты
рецепты зефира
Что может быть лучше ароматного медовика или хрустящего наполеона?
Сочной Праги с тающей глазурью?
Нежного Птичьего молока?
Только классические десерты в новом формате!
Это значит, они не такие приторные, не такие масляные, как в нашем детстве!
Я сильно погрузилась в советские десерты, и поняла...
Это 40 рецептов самых разных вкусов этого воздушного лакомства!
Подробные пошаговые рецепты, теория ингредиентов, ссылки на проверенные товары, таблица с разбором ошибок — чтобы все получилось даже у начинающих!
В Зефирном мега-сборнике — рецепты зефира по заварной технологии на соках и пюре, на...
Курс Зефир без сахара.
Программа:
Видеоурок по приготовлению зефира без сахара на натуральных сахарозаменителях – пребиосвит, фитпарад, аллюлоза, трегалоза, эритрит.
Видеоурок по приготовлению зефира на сиропе топинамбура
Освоите красивую отсадку зефира без сахара
Получите 5 техкарт зефира без...
Мини-курс ДОМАШНИЕ СЛАДОСТИ от Лилии Завадской - это 4 вкусных десерта, которые понравятся всей семье!
На мини-курс мы готовим следующие десерты:
1. Шоколадные батончики - шоколадный бисквит, хрустящий слой, фундучная карамель и шоколадная глазурь.
2. Пирожное Птичье молоко Смородина-лимон -...
Кто до сих пор боится зефира и никак не может за него взяться?
Я знаю, что многие из вас давно сохраняют рецепты и смотрят мои зефирные эфиры, но внутри все равно сидит страх - а вдруг не получится?
Так вот, чтобы все получилось и страх ушел, я придумала для вас Зефирный интенсив!
Мы пройдем с...
Это 20 подробных рецептов, теория ингредиентов, ссылки на проверенные ингредиенты и инвентарь, таблица с разбором ошибок.
Все в одном месте, чтобы самостоятельное изучение Птичьего молока было комфортным, удобным и легким:
Огромный объём теоретической и практической информации, чтобы вы поняли...