Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Шоколадные цветы 9 апреля в 10:00
Мы с вами:
• получим теоретическую информацию по шоколаду,
• подготовим ингредиенты и оборудование,
• разберём разные виды шоколадных цветов,
• затемперируем шоколад и узнаем о разных способах этого волшебного процесса,
• сделаем 10 разных видов цветов,
•...
Aноним
Тема
@khatyreva
пластичныйшоколад
работа с шоколадом
темперирование шоколада
цветы из шоколада
шоколадные цветы
Урок по пластичному шоколаду
Урок по изготовлению георгина без специальных молдов, вайнеров и каттеров
Все своими руками! Идеально подходит для тех, кто хочет попробовать свои силы в шокофлористике!
Вы получите видео мастер-класс, который включает в себя рецепт шоколадного кружева
Что будет:
окрашивание кружева
другие способы использования рецепта (различные виды текстур)
приготовление драгоценных камней из мармелада
Вам понадобится минимум ингредиентов. Готовится 20 минут
P.S. Это НЕ...
Организатор
Тема
автор chocofloret
кондитерка
кружево для декора торта
кружево из шоколада
рецепт
рецепт кружева
съедобное кружево
шоколадное кружево
На этом курсе мы покажем вам различные техники изготовления, окраски и декора цветов из пластичного и из темперированного шоколада.
Как приготовить пластичныйшоколад
Мак
Роза из пластичного шоколада
Пион
Лотос
Азиатский цветок (типа плюмерия)
Организатор
Тема
автор мария селянина
мария селянина
пластичный школад
цветок из шоколада
цветы из шоколада
шоколад
[Кондитерка] Английская Роза из пластичного шоколада(Елена Чуприна)
Вы давно поглядываете на цветочные украшения для тортов, но не представляете, как можно повторить такую невероятную красоту? Или вам просто наскучили классические мотивы, вы хотите действовать и творить по-настоящему...
Организатор
Тема
елена чуприна
пластичныйшоколад
роза из шоколада
украшение для торта
Пластичныйшоколад Без Сахара - Элемент декора для Полезных десертов
- Теперь ПП-десерты могут обрести новую форму.
- Пластичныйшоколад подходит для создания мелких и тонких деталей.
- Пластичныйшоколад можно формовать в молдах.
- Пластичныйшоколад можно использовать для создания цветов...
Организатор
Тема
psy2.0
zero cake school
zero_cake
бисквитные рулеты без сахара
десерт павлова без сахара
десерты без сахара
медовик без сахара
меренговые рулеты без сахара
михаил филяев
ольга герасименко
пластичныйшоколад без сахара
пп десерты
психосоматика особенных детей
светлана шубина
чизкейк эскимо без сахара
Видеоурок по приготовлению тарта “BUTTON” (Пуговка-тарт)
Что будем делать?
Нежнейший фундучный ганаш
Мусс джандуйя с меренгой
Шоколадное сабле (из которого мы сделаем тарт)
Фундучный бисквит
Хрустящее фундучное пралине
Шоколадное кольцо из белого шоколада с рисунком
Шоколадная печать...
ВИДЕО-УРОК «ШОКОЛАДНЫЕ РОЗЫ»
ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ:
пластичныйшоколад
обзор инструментов (что и чем можно заменить)
обзор красителей
создадим розы и бутончики
дополним композицию зеленью
все о сроках хранения
⠀
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
научитесь делать шоколадную массу
научитесь работать с ней ( вы...
Aноним
Тема
coupdecoeuronline
екатерина завирюха
кондитерка
пластичныйшоколад
розы из пластичного шоколада
создание цветов
съедобные цветы
торт со свежими ягодами
Умение работать с шоколадом: темперирование в домашних условиях, окрашивание, изготовление массы пластичного шоколада
Практические знания о создании новогодних десертов с минимальным количеством форм и инструментов:
- Как сделать шоколадного Щелкунчика без форм и молдов
- Как приготовить...
Aноним
Тема
dasha_cher
вебинар
екатерина завирюха
инстаграм
новогодние конфеты
новогодний экспресс
пластичныйшоколад
продвижение в инстаграм
темперирование
Вы получите: запись видео уроков по декорированию 3-х пряников
Преимущества пряников, украшенных пластичным шоколадом:⠀
нереально вкусные⠀
не боятся влаги, поэтому не надо превращать пряники в кирпичики длительной сушкой⠀
даже мягкий пряник с пластичным шоколадом сохраняет свою форму⠀...
Организатор
Тема
автор lera_ivanova_sugar_artist
выпечка пряников
пластичныйшоколад
пряник с пластичным шоколадом
пряники
пряники украшенные пластичным шоколадом
роспись пряников
Видео урок "ШОКОЛАДНЫЕ МАКИ" Все цветы доступны только курсом , но иногда открываю уроки по отдельности. ЭТО КРАЙНЕ РЕДКО , НЕ УПУСТИТЕ ВОЗМОЖНОСТЬ!!!
Что будет в уроке:
⠀
- Обзор инструментов (что и чем можно заменить)
- Обзор красителей
- С нуля создадим целых ТРИ МАКА
- Дополним...
Организатор
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатерина завирюха
кондитер
обучение кондитеров
пластичныйшоколад
цветы из шоколада
шоколадная флористика
шоколадные цветы
шоколадные цветы для декора
Урок по торту «Кит»:
Конструкция
Рецепт торта "Оливки-мартини"
Темперирование и лепка из шоколада
Создание и работа с пластичным шоколадом
Покраска какао-маслом
Кит на уроке собирается не огромный, чтобы каждый мог повторить без больших затрат. Размера и сложности пугаться не нужно!
Видео...
Программа курса « Шоколадные куколки»
Видеоурок Куклы по форме (2части)
Видеоурок Куклы без форм
Создание причёсок
Одежда
Задаём стиль ( как и с чего начать )
Создание имитации ткани
Видеоурок Куклы как декор в рамках
Уроки в подарок :
Пластичныйшоколад
Тесто пряничное
Свадебная композиция...
Aноним
Тема
6 рецептов
ekaterina_zaviryuha
алина павлова
екатерина завирюха
куколки
нарезные пирожки
пластичныйшоколад
пряничное тесто
работа с шоколадом
шоколадные куколки
шоколадный декор
Знакомство и вступительный урок
Пластичная шоколадная масса
Урок инструменты
Урок Разбор по пластичному шоколаду
4 вида пластичного шоколада
Осенние цветы из пластичной массы
Герберы
Гладиолус
Нарцисс
Хризантема
Ценообразование
Видеоурок с фуд-фотографом
Ошибки в работе с массой
Весенние цветы...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
автор татьяна федорова
екатерина завирюха
мастер класс
пластичныйшоколад
проведение мастер класса
цветы
цветы из пластичного шоколада