Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Шоколад любят все! И взрослые дети! Именно поэтому я подумала, что надо обязательно написать рецепт брауни для вас! Ведь он может продаваться и самостоятельным десерто
и служить основой вместо бисквита в торте! Невероятно шоколадный насыщенный вкус, влажная плотная текстура…Все то, что нужно...
Aноним
Тема
konfect
автор ольга гаркавец
брауни
десерты
ксения нохрина
меренговый рулет
торты
экспресс-курс по мак
Авторский видео-курс по рулетам, которые превращаются в пирожные и торты
ПРОГРАММА КУРСА
Рулет Клубника-лайм
Лаймовый бисквитный корж, ароматное клубничное конфи, лаймовый крем и бомба этого десерта - яркое, с кислинкой, лаймовое кремю сверху. Невероятно нежный рулет
с насыщенным вкусом лайма
и...
Aноним
Тема
27-06-2024
dieselpunkro
бисквитный рулет
екатерина ольховская
заверни десерт
кот и кролик
маски из кожи
меренговый рулет
Тариф "СТАНДАРТ"
«Стандарт». В него будут входить:
- Фисташково-малиновый(на фото)
- Фирменный Медовик
- Манго-маракуйя
- Меренговый рулет
А так же два рецепта ганаша: на белом и темном шоколаде.
Бонусом к этому тарифу я подарю тех.карту торта-мороженого «Эстерхази по-новому»
Благодаря...
Aноним
Тема
art.torte
бисквит
ганаш
каменный ганаш
крем
курс по выпечке
манго-маракуйя
медовик
меренговый рулет
фисташково-малиновый
Меренговые рулеты с необычной, не такой как у всех, меренгой. В этом фишка меренги! ️Идеально сбалансированы по вкусу! ️Хранение в заморозке до 3-х недель.
Сборник меренговых рулетов:
Манго-маракуйя
Рафаэлло
Вишня-шоколад
Классика с лимоном
Фисташковый
Капучино
️Подробные видео уроки и рецепты.
Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт мастера и правильная расстановка оборудования на курсах...
Организатор
Тема
4 вида
piki pups
piki_pups
александр кислицын
десерты
кондитер
крем маскарпоне
меренговые рулеты
меренговый рулет
рулет
текстильная куколка
СБОРНИК РУЛЕТОВ!
Это просто бомба 🔥
14 рецептурных карт + 4 подробных пошаговых видео приготовления!
ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ - БУДЬ ВЫ КОНДИТЕР ИЛИ ДОМОХОЗЯЙКА 🙂
Сборник составлен таким образом, что найдётся рулет на любой вкус! А самое главное - теперь вам не придётся ломать голову, как сделать...
Организатор
Тема
pirogovo_anna
анна левченко
апельсин
банан
красный бархат
левченко анна
лимон
меренговый рулет
орех
рецепт
рулет
рулеты
фисташка
черника
шоколад
Ягодный торт-суфле с насыщенным шоколадным брауни в основе, ягодном суфле и желе со свежими ягодами в качестве декора
⠀
Полное видео всего 15 минут и подробный рецепт теперь доступны!
Что будет
1 Формирование и сборка стен из шоколада.
По ходу урока учитель объяснит, как рассчитать размеры тортика и ниши, что такое направляющие и из чего их можно сделать. Приготовление шоколадных стенок и построение основной конструкции.
2 Формирование и сборка второй комнаты.
Чтобы сделать...
На этом мастер классе мы с вами научимся делать:
конструкцию,
сборку торта,
начинку,
карамельный разлом,
покрытие мастикой,
вафельные и сахарные цветы.
Торт с шоу эффектами и живым фонтаном.
Разберем доставку и продажу торта!
Aноним
Тема
personal.konditer
автор ирина печеневская
антигравитационный торт
вязание
платье эсмеральда
подвесной торт
свадебный торттортторт подвесной
шоу торт
шоу-торт
юлианна сухотерина
Уроки в академии пополняются постепенно.
Сейчас туда входит:
*Темперирование видео
*Окрашивание какао масла видео
*Пионы видео, ссылки *Сборка шляпной коробки видео, ссылки
*Кружево видео, ссылки
*Роза в подарочной упаковке, видео, ссылки *Глазки на шоколадных фигурка, видео
*Краффин, видео...
Организатор
Тема
natalia_grishanova_
nuga
академия natalia_grishanova_
вики ракуса
выкройки
еленадокондитерка
кружево
кулич
меренговый рулет
наталия гришанова
осетинские пироги
пирог с мясом
темперирование
уроки академии
шитье
3D торт «Камин» + детали к нему
Сложность: для начинающих, средний
Этот торт настоящая сказка, которую вы сможете создать своими руками
Программа:
Разберем нюансы работы с 3Д тортом
Вы узнаете все секреты прочной сьедобной конструкции
Подробное видео с точными схемами и размерами
Все...
Aноним
Тема
3d торт
dayanacake
даяна лус
новогодний торттортторт камин
трехмерный торт
Торт "Куб"
О чем этот видео мастер-класс?
Торты с имитацией стекла и воды прочно вошли в обиход кондитера в этом году. Как приготовить вкуснейший бисквитно-муссовый торт с необычным дизайном расскажет вам настоящий мастер “водных” тортов.
В этом видео-уроке Кристина Дольник...
Организатор
Тема
dolnyk.art.cake
dolnyk.school
бетонный куб
бисквит
бисквитный торт
велюр
где торт
где торт?
дольник кристина
желе
квадратный торт
мусс
муссовый торттортторт "куб"
торт куб
торты
три шоколада
формирование куба
шоколад
Торт «Музыкальная шкатулка», но шкатулка будет не просто музыкальной, а говорящей и говорить она будет по вашему желанию да, да, скорее смотрите видео!
Внутри новая бомбическая начинка «Фундучный медовик с карамелизованной сметаной и вишней».
В уроке приготовим новый вкус медовика, научимся...
Модуль 1. Поговорим о целях и мечтах. Заряд мотивации на курс
Модуль 2. Минимальный набор инструментов, материалов и продуктов.
Модуль 3. Кондитерская теория
Модуль 4. Теория мастичного декора
Модуль 5. Классический минимум рецептов начинающего кондитера
• 5.1 Рецепты коржей. Основа тортов
• 5.2...
Морковный торт с грецким орехом, пряными специями, карамельным кремом и прослойкой грильяжа.
Хрустящий, ароматный и очень нежный!
Видео и технологическая карта.
Программа и содержание мастер-класса:
Создание лекала и выкройки для торта
Формирование тела рыбы без обрезков и отходов из прямоугольной заготовки форматом А4, высотой 6 см
Рецепты «буфера под мастику»: классический ганаш и масляный крем
Работа с сахарной пастой (мастикой)
Формирование...
Организатор
Тема
3д торт
автор татьяна шкода
аэрограф
ганаш
декор торта
мастика
мужской торт
осетр торт
татьяна шкода
тортторт осетр
торт рыбаку
О чем этот Видео мастер-класс
В интернете можно найти “советы”, что двухъярусные торты обязательно должны содержать плотную тяжёлую начинку, иначе всё развалится, будет заваливаться на бок и т.д. В этом уроке вы узнаете, как собрать многоярусный торт с нежной текстурой.
Виктория Климова...
Организатор
Тема
виктория климова
где торт
двухъярусные торт
молочная девочка
ярусный торт