Результаты поиска по запросу: Авторский рецепт муссового торта «Фисташка-абрикос» (Юлия Тарасова) @tarasyulya

Шоколадный миндальный бисквит Ганаш на молочном шоколаде с кусочками бисквита и цельным фундуком Сливочный мусс на основе белого шоколада и фундучной пасты

Торт «Прага» - насыщенный вкус шоколада и алкоголя, как в классике, но с новым взглядом через призму создания нежнейших текстур массовых тортов.

Торт «Шампанское-Ягоды» - классика новогоднего стола, более яркое и праздничное звучание классики и «вообще как это, торт с шампанским?!»)))

Нежный, воздушный, малиновый, тающий и неприторный торт "Фисташка-малина": Фисташковый бисквит Малиновое конфи Фисташковый крем

Торт "Абрикос-Миндаль": Миндальный бисквит Ванильно-абрикосовая пропитка Абрикосовое кремю Абрикосовое компоте Крем с миндальным пралине Подробная технологическая карта в формате pdf.

На этом уроке познакомимся с прекрасным медовиком, тесто на этот Медовик нежное как пух.

Миндальный бисквит Абрикосовое кремё Малиновое конфи Мусс пломбир

Миндальный бисквит Ананасовая начинка Кокосовое кремё Мусс манго-маракуйя

Шоколадный миндальный бисквит Шоколадный хрустящий слой с арахисом и изюмом Апельсиновый ванильный крем Мусс на основе молочного бельгийского шоколада

Шоколадно-миндальный бисквит Ванильный крем Вишневая начинка Мусс на тёмном шоколаде

Торт «Морковный с Облепихой» - новое и скорее новогоднее прочтение классики, один из самых популярных тортов на детские праздники, более того с инструкцией, как получить совершенно классический торт без фруктов, так что аж два в одном)

Бисквит Пандежен лимонный, миндально-лимонный крамбл, миндальный кранч, клубничное кремю, желе личи-клубника, абрикосовый мусс. В материалах - рецепт в формате PDF

Придумала новые начинки/вкусы для макарон. Не пропадать же добру поиграем в магазин: Желтопузый абрикос/ Фисташка

Технологическая карта муссового торта Фисташkа- малина •фисташковый бисквит •хрустящий слой •малиновая начинка •Фисташковый ганаш •малиновый мусс •велюр и рабочая таблица себестоимости

Не прошло и 7 лет, как я решила поделиться своим рецептом. Этот торт был стартом моего бизнеса как кондитера))) Что вы получите, нажав кнопку «Купить»: 1) подробное видео без купюр, где я готовлю в комментирую 2) подобный рецепт или даже скорее техкарту с описанием всех ингредиентов 3) много...

Вебинар «PRO Укрепление многоярусного муссового торта» Впереди летний свадебный сезон и сейчас самое время подготовиться к нему основательно, чтобы в момент "Х" у вас и у ваших клиентов не было сюрпризов На вебинаре мы разберём: 🌟 В каких случаях нужно укреплять многоярусные муссовые торты 🌟...

Рецепт-техника муссового торта Ягодный пломбир Конфи клубника-малина-ежевика Черничный ганаш Мусс пломбир Бисквит с ягодами чёрной смородины

Состав: шоколадный бисквит шоколадный ганаш + фундук фундучная паста для мусса баварский мусс

Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...

На мастерклассе мы: - Сварим вместе зеркальную глазурь с которой я работаю - Наведём необходимые цвета, поговорим про ингредиенты, блендер, красители, рабочую температуру - Покроем торт и нарисуем рисунок (тематика планируется весенняя) - Покажу и расскажу про весь инвентарь какой использую и...