Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Начинкамакарон Прага.
Техкарта
Советская классика. Антикризисная коллекция
1.Во-первых, она по мотивам советских
десертов.
2.Во-вторых, себестоимость. Здесь нет
запредельных ингредиентов. Вам не надо
закупаться пюре, пудрой йогурта, пастами и так
далее ради одной начинки. Купите сгущёнку...
Aноним
Тема
eleonova_gastromacaron
saharnyibunny
екатерина леонова
макаронначинкамакарон
начинки макарон
советская классика
Начинкамакарон "На столе у каждого: шампанское с мандаринами".
Взбитый ганаш с шампанским и мандариновое конфи в середине.
Aноним
Тема
eleonova_gastromacaron
saharnyibunny
ганаш
екатерина леонова
макарон
мандарин
на столе у каждого
начинканачинкамакарон
начинки
начинки макарон
шампанское
шоколад
Начинкамакарон "Королева танцпола: Виски-кола".
Взбитый ганаш на молочном шоколаде с виски и со вкусом колы, но без колы. По желанию можно усилить вкус мармеладом из виски и колы.
Aноним
Тема
eleonova_gastromacaron
saharnyibunny
взбитый ганаш
виски
ганаш
екатерина леонова
кола
королева танцпола
макарон
молочный шоколад
начинканачинкамакарон
начинки
начинки макарон
шоколад
На «Весеннем» 💐 мастер-классе мы сделаем красивые макарон в виде тюльпанов и мороженого, а также приготовим вкуснейшие начинки.
В программе:
Видео по приготовлению новых начинок макарон из весеннего сборника
Малиновая роза
Тирамису
Видео по приготовлению макарон на итальянской меренге...
Когда-то батончики были самым настоящим лакомством! Уверена, большинство детей из 90-х со мной согласятся. Сейчас это уже не так, но память-то осталась!
Эта коллекция вкусов макарон навеяна 90-ми, но сами начинки сделаны в лучших традициях: яркие и сбалансированные вкусы, понятные и изысканные...
Aноним
Тема
veryirresistible18
анна томильчик
макаронначинканачинкамакарон
начинки
начинки макарон
Что в уроке?
Видео процесс приготовления начинки "Карамельный ганаш" (соленая карамель без варки карамели) на карамельном шоколаде Callebaut
Подробный PDF файл с рецептом начинки "Карамельный ганаш" и с вариантом приготовления взбитого карамельного ганаша
Новогодние трафареты в формате pdf...
Начинкамакарон Птичье молоко с халвой (взбитый ганаш)
Техкарта
Советская классика. Антикризисная коллекция
1.Во-первых, она по мотивам советских десертов.
2.Во-вторых, себестоимость. Здесь нет запредельных ингредиентов. Вам не надо закупаться пюре, пудрой йогурта, пастами и так далее ради...
Aноним
Тема
eleonova_gastromacaron
saharnyibunny
екатерина леонова
макаронначинкамакарон
начинки макарон
Новый сборник легендарных начинок макарон.
Все начинки сборника приготовлены на итальянской меренге и на основе бельгийского шоколада. Ганаши классические, не взбитые.
Вкусы:
- Арахисовое печенье
- Яблочный пирог
- Шоколадный чизкейк
- Личи-малина
- Капучино крем бейлис
Технологические карты в...
Aноним
Тема
macaronsonly_kr
макаронначинканачинкамакарон
начинки
начинки макарон
сборник макарон
сборник начинок
сборник начинок макарон
татьяна резниченко
В летнем вебинаре у нас будут йогуртовые порошки, которые автор часто использует, и покажет, как их можно применить ещё, они всегда вызывают много интереса. Будет немного алкоголя , любимый базилик и мята, к которой автор относится спорно, но поняла, как сделать ненавязчиво. Лайм, кокос...
Организатор
Тема
автор veryirresistible18
анна томильчик
летние начинки макаронначинка кокосовый йогурт с лаймом
начинка лаванда-абрикос
начинка лимон-лайм-базилик
начинка мохито
начинка черничный пирог
начинки макарон
6 октября
Начинкамакарон Морковный торт
Пряные морковные крышечки с грецким орехом, взбитый сырный ганаш, хрустящий центр с грецким орехом. Вебинар про начинку, крышки здесь автор не объясняет. Но рассказывает, как добавить к основному рецепту морковь и грецкий орех. Взбитый ганаш с сыром можно...
Организатор
Тема
veryirresistible18
автор анна томильчик
начинка морковный торт
начинки макарон
Начинкамакарон "Санкционка: Чизкейк с тимьяном-маслины-хамон".
Начинка закусочная. Взбитый сырный ганаш на белом шоколаде с тимьяном, греческими оливками и хамоном. Идеально под игристое и мартини.
МК по приготовлению макарон с пониженным содержанием сахара и без сушки на французской меренге
Подойдет ли новичкам? Да! Каждый этап освещен максимально подробно
Можно ли приготовить ручным миксером? Да, показываю!
Нужен мощный миксер? Нет!
Начинкамакарон "Назад в Советский союз: Клюква в сахарной пудре".
Ганаш на пюре клюквы, внутри ягодка клюквы. Декор из нетающей сахарной пудры. Получается то самое любимое лакомство в СССР - сладкая корочка, а внутри взрывная кислинка.
Aноним
Тема
eleonova_gastromacaron
saharnyibunny
ганаш
екатерина леонова
клюква
клюква в сахаре
клюква в сахарной пудре
макарон
назад в советский союз
начинканачинкамакарон
начинки
начинки макарон
шоколад