Результаты поиска по запросу: Начинка макарон «Имбирный пряник» (sweetsbyalice_com)
-
Скачать Начинка макарон «Фисташка & Вишня» (sweetsbyalice_com)
Начинка макарон «Фисташка & Вишня» на основе взбитого ганаша с фисташковой пастой на белом шоколаде с пониженным содержанием сахара и центр из вишневого конфи. ✔ PDF-файл с рецептурой ✔ Подробное текстовое описание процесса приготовления ✔ Инструкция для работы со взбитым ганашем ✔ Полный...- Aноним
- Тема
- sweetsbyalice sweetsbyalice_com алиса стрельцова взбитый ганаш вишня ганаш десерт конфи макарон начинка начинка макарон начинки начинки макарон пирожное фисташка фисташка вишня фисташка-вишня фисташковая паста шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка макарон «Лайм-Клубника-Базилик» (Алиса Стрельцова) @sweetsbyalice
Начинка макарон «Лайм-Клубника-Базилик»: ✔ PDF-файл с рецептурой: начинка на основе взбитого ганаша с лаймом и базиликом на французском белом шоколаде с пониженным содержанием сахара + центр из ягодного конфи с лаймом ✔ Подробное текстовое описание процесса приготовления ✔ Инструкция для работы...- Aноним
- Тема
- sweetsbyalice sweetsbyalice_com алиса стрельцова базилик взбитый ганаш ганаш десерт клубника конфи лайм макарон начинка начинка макарон начинки начинки макарон пирожное шоколад ягодное конфи
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Обучение по отсадке новогодних фигурных макарон и начинка макарон "Карамель" (Александра Сенина) @shunichka
Что в уроке? Видео процесс приготовления начинки "Карамельный ганаш" (соленая карамель без варки карамели) на карамельном шоколаде Callebaut Подробный PDF файл с рецептом начинки "Карамельный ганаш" и с вариантом приготовления взбитого карамельного ганаша Новогодние трафареты в формате pdf...- Aноним
- Тема
- shunichka александра сенина взбитый ганаш взбитый карамельный ганаш ганаш ёлка елка-башенка имбирный пряничный человечек имбирный человечек карамель карамельная начинка карамельный шоколад макарон макарон карамель начинка начинка карамель начинка макарон начинка макарон карамель начинки начинки макарон новогодние макарон новогодние фигурные макарон новогодний трафарет макарон отсадка макарон отсадка новогодних макарон отсадка новогодних фигурных макарон отсадка фигурных макарон пряничный человечек снеговик соленая карамель трафарет трафарет макарон фигурные макарон шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Вебинар "Макарон и начинки" (Юлия Доценко)
"Макарон и начинки" - супер подробный вебинар с приготовлением макарон и разбором всей необходимой теории. Он для тех, кто ещё не пробовал готовить макарон и для тех, кто хочет поработать над своими ошибками и идеалом, и, конечно, для тех, кто хочет только получить новые нетривиальные начинки и...- Aноним
- Тема
- chef thechef the_chef the_chef.ru yulia_dotsenko вагон вилс вино ганаш глазурь голубой сыр грейпфрут груша груша в вине декор декор макарон дор блю жасмин имбирный пряник имбирь итальянская меренга йогурт карамель красные ягоды латте макарон макарон и начинки малина мармелад маршмеллоу меренга начинка начинка макарон начинки начинки макарон пряник смородина тыква тыквенный латте чёрная смородина шоколад шоколадная глазурь юлия доценко
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Pastry School] Торт «Имбирный пряник» (Елена Крохмаль)
На мастер-классе Вы узнаете: Как приготовить влажный и насыщенный бисквит с медом, пряностями и цукатами Как сделать нежный сметанный крем со сливками Как собрать и правильно стабилизировать торт Как сделать для торта ровное кремовое покрытие Как оригинально украсить торт с помощью имбирных...- Организатор
- Тема
- pastry school елена крохмаль имбирный пряник торт имбирный пряник
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [cupketik_good] Тех. карта Чизкейк "Имбирный пряник с апельсином" (Екатерина Перегудова)
Пряная песочная основа Сырная основа "имбирный пряник" Апельсиновая намелака Апельсиновый соус- Aноним
- Тема
- cupketik cupketik_good екатерина перегудова имбирный пряник имбирный пряник с апельсином купкетик чизкейк апельсиновый чизкейк имбирный пряник чизкейк на палочке
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинки макарон «Пакет Базовый+» (sweetsbyalice)
Начинки макарон «Пакет Базовый+»: Ваниль & Маракуйя Сникерс Темный шоколад & Малина Солёная карамель Горгонзола & Груша Манго & Маракуйя Максимально подробные технологические карты в формате PDF-файла с подробным текстовым описанием процесса приготовления.- Организатор
- Тема
- sweetsbyalice sweetsbyalice_com белый шоколад взбитая начинка взбитые начинки ганаш десерт карамель макарон молочный шоколад начинка начинка макарон пирожное соленая карамель сырная начинка темный шоколад фруктовая начинка фруктовое конфи фрукты черный шоколад шоколад ягодное конфи
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинки для макарон «Сырное ассорти» (sweetsbyalice_com)
Начинки для макарон "Сырное ассорти": Ганаш с сыром DorBlu Ганаш с сыром Gorgonzola Ганаш с сыром Parmigiano Regano Начинка с бородинским хлебом Конфи из инжира Конфи из груши Томленая груша Карамелизированная груша Карамелизированные орехи Карамелизированная хлебная крошка Технологическая...- Aноним
- Тема
- sweetsbyalice sweetsbyalice_com алиса стрельцова бородинский хлеб ганаш горгонзола груша дорблю инжир карамелизированная груша карамелизированные орехи карамель конфи начинка начинка макарон начинки начинки для макарон сырное ассорти начинки макарон орех пармезан сборник начинок сборник начинок макарон сыр сырное ассорти сырные начинки сырные начинки макарон томленая груша шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка макарон «Яблочный пирог» (Алиса Стрельцова) @sweetsbyalice
Начинка макарон «Яблочный пирог»: ✔ PDF-файл с рецептурой: начинка на основе карамельно-яблочного ганаша с яблочной карамелью, карамелизированными яблоками и ореховым крамблом ✔ Подробное текстовое описание процесса приготовления ✔ Инструкция для работы со не взбитым ганашом ✔ Полный список...- Aноним
- Тема
- sweetsbyalice sweetsbyalice_com алиса стрельцова ганаш десерт карамелизированное яблоко карамель крамбл макарон начинка начинка макарон начинки начинки макарон не взбитый ганаш орех ореховый крамбл пирог пирожное шоколад яблоко яблочная карамель яблочный пирог
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Короб «Имбирный пряник» (Алла Ачкасова)
В этом мастер классе я расскажу особенности подготовки шкатулки к декору, когда нужно подчеркнуть структуру дерева и в то же время добавить картинку. Что и в какой последовательности, чтобы получилось качественно и быстро. (*)Трафаретная техника для имитации серебра. Особенности выбора...- Организатор
- Тема
- автор алла ачкасова короб короб имбирный пряник
- Ответы: 0
- Форум: Декорирование
-
Скачать [BonBon] Имбирный пряник. Light (Анастасия Лихачева)
Лихачева Анастасия, преподаватель BonBon Когда Анастасия открыла для себя имбирные пряники, это круто изменило ее жизнь и успешно запустило домашнее кондитерство в декрете! Уже 4 года она занимается этим вкусно-красивым делом, выйдя на уровень корпоративных и массовых заказов. На курсе вы...- Организатор
- Тема
- bonbon bonbon school bonbon-school автор анастасия лихачева выпечка имбирный пряник имбирный пряники имбирь кондитер
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Начинки макарон «Пакет Базовый» (sweetsbyalice_com)
Начинки макарон «Пакет Базовый»: Ваниль & Маракуйя Сникерс Темный шоколад & Малина Солёная карамель Максимально подробные технологические карты в формате PDF-файла с подробным текстовым описанием процесса приготовления.- Организатор
- Тема
- sweetsbyalice_com макарон сборник рецептур из 3-х начинок для макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [sweetsbyalice_com] Крышечки макарон - техкарта (Алиса Стрельцова)
подробная тех.карта, но только текстовый формат, без видео.- Aноним
- Тема
- macarons sweetsbyalice sweetsbyalice_com алиса стрельцова крышечки крышечки макарон макарон макаронс
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Имбирный пряничный домик (Ольга Фоминых)
О чем этот Видео мастер-класс Знаете, что привнесет волшебства в новогоднюю елку? Имбирный пряничный домик под ней! Блестящий, сказочный, снежный – его даже не хочется есть, а только любоваться. Вы можете приготовить его на продажу или в качестве подарка для своих родных и близких. Все что вам...- Aноним
- Тема
- имбирный пряник ольга фоминых пряничный домик украшение пряников
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Начинка макарон «Клубника» (Александра Сенина)
Начинка макарон "Клубника" Ганаш с добавлением клубничного пюре. Подойдет как база для других фруктовых или ягодных пюре. Что в уроке? Видео. Показан процесс приготовления начинки Методичка. Подробное описание рецепта- Организатор
- Тема
- shunichka александра сенина ганаш клубника макарон начинка начинка для макарон начинка для макарон клубника начинка макарон начинка макарон клубника начинки начинки для макарон начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [my_cake_aleks] Бисквитный торт Имбирный пряник + пряники для декора (Александра Голобородько)
Торт имбирный пряник + пряники для декора Видео-уроки Пошаговые технологические карты- Aноним
- Тема
- my_cake_aleks александра голобородько бисквитный торт имбирный пряник мышки наталья кабачек пряники для декора
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка макарон "Бабл Гам" (blesk_macaron)
Начинка макарон "БАБЛ ГАМ". Видео с полным приготовлением и всеми деталями Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF Отдельное видео по самым важным элементам подготовки начинки к работе после стабилизации Разбор всей техники и каждого ингредиента- Aноним
- Тема
- blesk_macaron бабл гам макарон макаронс начинка начинка бабл гам начинка макарон начинка макарон бабл гам начинки начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка макарон «Фисташка» (Александра Сенина)
Начинка макарон "Фисташка" Ганаш на белом шоколаде с добавлением фисташковой пасты. Хорошо сочетается с кислыми ягодными конфи (малина, вишня и т.д) или свежей малиной. Что в уроке? Видео. Показан процесс приготовления начинки Методичка. Подробное описание рецепта- Организатор
- Тема
- shunichka александра сенина ганаш начинка начинка для макарон начинка макарон начинка макарон фисташка начинки начинки для макарон начинки макарон фисташка шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка для макарон "Попкорн" (Екатерина Леонова) @eleonova_gastromacaron
Начинка для макарон "Попкорн" на основе взбитого ганаша. Технологическая карта в PDF.- Aноним
- Тема
- eleonova_gastromacaron saharnyibunny взбитый ганаш ганаш екатерина леонова макарон макаронс макарун начинка начинка для макарон начинка макарон начинка макарон попкорн начинка попкорн начинки начинки для макарон начинки макарон шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка макарон «Молочный шоколад» (Александра Сенина)
Начинка макарон "Молочный шоколад" Ганаш на молочном шоколаде и варианты ароматизации. На основе этой начинки можно делать кофейные и ореховые начинки. Что в уроке? Видео. Показан процесс приготовления начинки Методичка. Подробное описание рецепта- Организатор
- Тема
- shunichka александра сенина макарон молочный шоколад начинка начинка для макарон начинка макарон шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия