1. Организатор

    Скачать Десерт "Кофейные стаканчики тирамису" (Екатерина Завирюха)

    Вы узнаете: сделаем стаканчики с профессиональной формой и без форм; дополним соломкой и мини-мишкой; узнаете два рецепта тирамису (с яйцами и без); сделаем НЕОБЫЧНУЮ ПОДАЧУ ВКУСНЕЙШЕМУ ДЕСЕРТУ.
  2. Скачать Яйцо «Ferrero Rocher» (Екатерина Завирюха)

    Яйцо «Ferrero Rocher» + урок "Вафельная крошка" Нежное шоколадное пирожное с хрустящим сердцем внутри Корпус из шоколада Золотая, тонкая, изящная пищевая обертка Вам не придется разворачивать золотистую обертку — с первого укуса откроется восхитительное сочетание текстур и вкусов...
  3. Скачать Нежная птичка (Екатерина Завирюха)

    Внимание: рецептура птичьего молока, которая представлена на курсе «Сладкие игрушки» и на курсе «НЕЖНАЯ ПТИЧКА», отличается по составу. Всего за 2 часа вы освоите рецепт птичьего молока и научитесь делать в молдах цветы, фигурки и мини-тортики, а также готовить вкуснейшие начинки. Узнаете...
  4. Скачать Баночка икры. Тариф я сам (Екатерина Завирюха)

    Нежный десерт БАНОЧКИ ИКРЫ ТАЮЩИЙ ВО РТУ ОРЕХОВЫЙ МУСС , СПОНЖ С НОТКАМИ ЦИТРУСА И КОРИЦЫ ХРУСТ БЕЛЬГИЙСКОГО ШОКОЛАДА , и эти ох уж ИКРИНКИ ТАК И ПРОСЯТСЯ В РОТ А с виду ведь ХЛЕБА И МАСЛА НЕ ХВАТАЕТ Так что не верь глазам !! ПРОБУЙ ! Что бы приобрести урок по АКЦИИ ПИШИ В ДИРЕКТ « ХОЧУ УРОК»...
  5. Скачать Сладкая весна 2026. Тариф Упаковка (Екатерина Завирюха)

    "УПАКОВКА" Бант для коробки В уроке я предлагаю оптимальный и самый ходовой размер и шаблон, который подойдёт практически на все самые ходовые коробки. Также, опираясь на этот базовый урок, вы сможете делать банты абсолютно любых размеров – от больших гигантских коробок до самых маленьких и...
  6. Скачать Многофункциональная шоколадная рамка Щелкунчик (Екатерина Завирюха)

    Темперирование шоколада; Как правильно работать с силиконовой формой; Работа над ошибками (что делать если сломалась деталь); Обзор красителей; Обзор кистей; Окрашивание Без КАКАО МАСЛА; перенос рисунка на вафельную бумагу; Как и чем окрасить пищевую бумагу без потери качества.
  7. Скачать Пирожное Кофейное искушение (Екатерина Завирюха)

    «КОФЕЙНОЕ ИСКУШЕНИЕ» КОРПУСНОЕ ПИРОЖНОЕ «КОФЕЙНОЕ ЗЕРНО» С первого взгляда десерт уже завораживает своей элегантностью: тончайший шоколадный корпус словно обжаренное кофейное зерно. Но настоящая магия начинается внутри, когда вы откусываете кусочек: влажный шоколадный бисквит мгновенно...
  8. Скачать Шоколадная композиция "Новогодний календарь" (Екатерина Завирюха)

    Шоколадная композиция "Новогодний календарь"
  9. Организатор

    Скачать Торт с Wow эффектом (Анна Белозерова)

    Торт с Wow эффектом -Оригинальная подача, -несколько начинок, -разнообразие цвета и текстур. ⠀ И все это в одном торте! ⠀ Вы слышали про муссовые торты и у Вас огромное желание научиться их делать, то вы в нужном месте. ⠀ Я научу Вас делать этот торт с нуля, даже если Вы новичок в кондитерском...
  10. Скачать Сладкая весна 2026. Тариф Vip (Екатерина Завирюха)

    "БАРХАТНЫЕ РУЛЕТЫ" Бархатный рулет «Трюфельный соблазн» - это истинное воплощение изысканного удовольствия для любителей шоколада. Рулет сочетает в себе глубокий, дорогой бархатный шоколадный вкус, хрустящую прослойку и роскошный внешний вид. В декоре он универсален - можно оставить матовую...
  11. Организатор

    Скачать Создание плетённого кошелька Cristal с эффектом 3d (tatiana_star_quilt)

    МК по созданию плетённого кошелька Cristal с эффектом 3d Размер кошелька 19*11см, застежка- плоский замок Подробная пошаговая инструкция в формате PDF
  12. Организатор

    Скачать [Где торт?] Кулич «Шоколадная орхидея» (Екатерина Завирюха)

    О чем этот Видео мастер-класс Угадайте, какой кулич самый классный на свете? Тот, который вы ещё не испекли! Даже если вы не испекли пока ни одного кулича, предлагаем сделать это вместе с опытным кондитером Екатериной Завирюхой. Потому что у Екатерины они получаются необычайно сдобные, нежные и...
  13. Скачать Сборник Уроков Весенние десерты (Екатерина Завирюха)

    Десерт "Суккуленты" сделаем горшочки с помощью формы и без форм; создадим суккуленты; упакуем мини-десерт в горшочек. Десерт "Кофейные стаканчики тирамису" сделаем стаканчики с профессиональной формой и без форм; дополним соломкой и мини-мишкой; узнаете два рецепта тирамису (с яйцами и без)...
  14. Скачать Чизкейк Апельсин-карамель (Екатерина Завирюха)

    Бокал этого десерта — гармоничное сочетание нежного чизкейка и ярких вкусов, в которых переплетаются карамель и свежесть апельсина. Карамельная начинка с нотками апельсина раскрывается на языке, создавая идеальный баланс сладости и свежести. А вкус апельсинового чизкейка — с лёгкой цитрусовой...
  15. Скачать Десерт Апельсин - пряная тыква (Екатерина Завирюха)

    ВИДЕОУРОК «Апельсин - пряная тыква» Десерт получается ярким, ароматным, вкусным и очень аппетитным Мягкие кусочки тыквы, пропитанные сладкой карамелью с приятной кислинкой лимона, просто тают во рту Апельсиновый мусс в сочетании с карамелизированной пряной тыквой раскрывает множество оттенков...
  16. Скачать Видеоурок «Шоколадная осень» (Екатерина Завирюха)

    Что будет в уроке Темперирование шоколада Создание шоколадных листочков (без молдов, без вайнеров, без вырубок, без инструментов) Узнаете как сделать открытку за 5 минут и создадите свой ОСЕННИЙ НАБОР
  17. Организатор

    Скачать Кулич «Грецкий орех» Тариф Я сам (Екатерина Завирюха)

    Кулич «Грецкий орех» бездрожжевой Он такой сочный такой нежный , и делается очень очень быстро , без опары и долгих замесов , ВСЕ ЗАКИНУЛ И ГОТОВО Видео и рецепт теста Выпечка Швейцарская меренга Шоколадные уточки (отливаем и расписываем)
  18. Скачать [ekaterina_zaviryuha] Конфеты в корпусе бутылки JIM BIM и рыбы (Екатерина Завирюха)

    Конфеты в корпусе бутылки JIM BIM и рыбы: Ганаш, Карамель, хрустящее печенье и ореховое пралине все это слоями упаковано в бутылочку под корпусом бельгийского шоколада.
  19. Скачать Роспись по шоколаду (Екатерина Завирюха)

    Темперирование шоколада; Все о формах для шоколада; Перенос рисунка на плитку; Советы как правильно подбирать рисунки; Научитесь работать в двух техниках одновременно; Вам не нужны будут художественные навыки, мы НЕ будем рисовать «от руки».
  20. Организатор

    Скачать Стрелка с эффектом теней. Стрелка с растушёвкой (Дарья Резникова)

    Программа длится 1 день: • Теория • Постановка руки • Колористика пигментов • Отрисовка эскиза за несколько минут • Демонстрационный показ процедуры • Отработка на 1 модели
Сверху