Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В программе 6 фруктов:
Мандарин
Апельсин
Лимон
Персик
Груша
Яблоко
Покажу основы темперирование шоколада, работа с марципаном, как сделать мусс и многое другое. .
Уроки буду добавлять постепенно, что бы успели усвоить материал и отработать навыки.
Aноним
Тема
16-03-2023
beliakovatort_anapa
автор ольга буракова
марципан
пирожные фркукты
стоп стресс
стресс
татьяна белякова
темпирование шоколада
торты десерты анапа
Какие только игрушки сейчас ни увидишь на полках детских магазинов. Перечислять их даже нет смысла. Как говорится, любой каприз за ваши деньги.
Те из нас, кто в детстве обходились небольшим количеством игрушек, нередко теряются в современных детских магазинах: как зачарованные ходят и не могут...
Aноним
Тема
автор алина ахмадиева
детская психология
игрушки для детей
игрушки для современных детей
кондитерка
муссовые торты
пирожные
татьяна крысанова
Декор торта "Аладин"
сборка несущей конструкции в стиле "гравитация"
оформление "летящего" ковра, дыма
обтяжка торта мастикой
перенос рисунка на мастику, оформление аппликации в форме лица и рук Джина
изготовление трафаретов для изображения восточного города
отрисовка "города" на боках торта с...
О книге:
Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: "Клубничной ряженки", "Сочной смородины", "Кокосового с шампанским", "Пряного яблока", "Сладкой парочки", "Тыквы" и других. Мы научимся собирать и выравнивать торты...
Организатор
Тема
автор татьяна суфиянова
авторские торты и восхитительный декор
ещё кусочек
красный циркуль
ляна коржакова
надежная база
налоги по ценным бумагам
Что вас ждёт на курсе:
1. Торт Ягодный йогурт
2. Торт Кофе-фундук
3. Торт Малиновый трюфель
4. Торт Тропический фреш
5. Калорийность тортиков и средняя себестоимость
6. ГАЙД по глазури и велюру
7. Как работать с формой и её пересчёт
8. Как работать с желатином и пересчёт его по силе
9...
Тестовые сборки двух тортов для постного питания (а так же веган, без глютена, без белого сахара, чтобы уж сразу закрыть все возможные потребности заказчика) завершены!
Поэтому приглашаю вас в длительное путешествие!
вкусы
● Banana Strawberry Passion fruit:
- банановый бисквит,
- фундучный...
Aноним
Тема
веган торты
диетические торты
постные торты
таня силаева
торты без сахара
торты без сахара и глютена
Современные бисквитные торты [Make Cake]
Вы получите тариф «Сам себе кондитер» и материалы курса, состоящие из:
- видео-уроков
- подробных рецептов
- домашних заданий
- курсы подходят для начинающих
«Современные бисквитные торты» это:
Все, что нужно знать о внутреннем мире тортов
Всевозможные...
Aноним
Тема
бисквитные
бисквитные торты
современные
современные бисквитные тортыторты
Формат курса - видео и тех.карты.
Все эти торты есть на курсе. + велюр, подтеки, выравнивание, ссылки на ингредиенты, обратная связь.
10 тортов:
Медовики: Закрытый и открытый;
Красный Бархат;
Сникерс;
Фисташка-малина;
Ферреро Роше;
Шоколад-вишня;
Пина-Колада;
Морковный с карамелью...
250 РЕЦЕПТОВ ‼️ + 100 рецептов и курс «ПП МАКАРОНС» в ПОДАРОК
⠀
ТОРТЫ полноценные (видео-рецепт, письменный вариант + презентация): ⠀
1. Малиновый взрыв (тонкие вертикальные коржи с малиновым конфи и кремом)
2. Торт «Сникерс» (два варианта – 1ый с двумя видами крема и арахисово-карамельной...
Организатор
Тема
ppkurs_oli
автор olya_pp_recipes
пп торты
пп торты (olya_pp_recipes)
торты
15 прямых эфиров - кладезь информации, практики и лайфхаков, которые вы не найдёте в интернете.
Вы сможете научится готовить десерты к предстоящим праздникам и зарабатывать на них, а также работать своих близких и друзей.
Программа курса:
Бенто-торт шоколад/карамель
Меренга в рожках
Конфеты...
Aноним
Тема
cakessher
lorraine woolheart
бенто торты
бисквитные десерты
вязание
десерты
капкейки
обучение кондитеров
птичье молоко
свитер из кидмохера
татьяна шередека
трайфлы
[Кондитерка] Муссовые торты [The Chef]
МУССОВЫЕ ТОРТЫ
Вы научитесь готовить самые разнообразные муссовые торты, работать с различными формами и покрытиями и создавать уникальный декор!
Вы получите обширную теорию, необходимую для работы с любыми рецептами, научитесь создавать свои варианты...
Бенто-торты — кондитерский тренд, который не сдает позиции уже не первый год. И это неудивительно: эффектные тортики размером с ладонь в коробочках — трогательный презент на день рождения, способ порадовать близкого или побаловать себя без повода. Бенто-торты бывают любыми: бисквитными...
Aноним
Тема
автор лариса михайлова
бенто-торты
бисквитные торты
ботулотоксин типа а
классические торты
муссовые торты
различия препаратов
светлана мещерякова
торты в мини-формате
[Bakerschool] Весенние торты (Елена Гнут)
Расскажем, что вас ждет:
-4 интенсивные недели обучения у всемирно известного кондитера-декоратора Елены Гнут
-4 различных по техникам торта;
-4 рецептуры в вашу копилку.
[Кондитерка] Высокие торты (tapioka.cake)
И кондитеры, и заказчики любят высокие торты на картинке, но первые боятся их собирать, а вторые перевозить и резать. В вебинаре я расскажу все нюансы подготовки к сборке высоких тортов, высота которых больше их диаметра. Качественная подготовка - залог...
Aноним
Тема
[кондитерка] высокие торты
анастасия мудукова
высокие
высокие торты
прояви себя на фото
торты
В курсе подробно разобрано 2 торта: Апельсин-малина с малиновым желе и муссом Малиновый йогурт, Апельсин-Орех Пекан с Апельсиновым желе и густым карамельным соусом.
Два вида оформления: акварельные мазки и Апельсиновые Шоколадные подтеки. Всего около 50 стр. с фото, Мегаподробно!
Подойдет вам, если:
Вы новичок в муссовых тортах и хотите начать изготавливать муссовые торты
Вы боитесь делать муссовые торты и считаете это чем-то очень сложным
Вы уже делали муссовые торты по рецептам из интеренета, но не получилось
Вы уже изготавливаете муссовые торты какое-то время, но...
Организатор
Тема
m.katyya
екатерина маркова
кондитерка
муссовые тортыторты
У моей младшей дочки непереносимость лактозы, реакция на сахар и другие вредные добавки в рационе.
Это было одной из причин углубиться в тему здорового питания!
Я смогла найти массу здоровых полезных альтернатив белой муке, сахару, молоку и другим привычным ингредиентам на кухне.
Присоединяйтесь...
Aноним
Тема
bonbon
raw торты
владлена юденкова
домашний кондитер
кондитер
пп и raw торты
пп тортыторты
4 рецепта торта-мороженого
+ видеоурок торт- мороженое сердце в ПОДАРОК
«Фисташка-Малина»
«Сникерс»
«Манго-Маракуйя»
«Курага-Чернослив»
Огромный плюс этих тортиков, помимо изумительного вкуса : его можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев
Вебинар в записи «Нарезные торты»
⠀
В программу входит два вида тортов:
Ягодный
(бисквит Джоконда со смородиной, ягодное кремю, смородиновый мусс, маршмеллоу)
☕ Кофейный
(кофейный бисквит Джоконда, кофейный крем, кофейный ганаш)
⠀
Стоимость вебинара - 500 грн / 1600 руб
Детальные...
Организатор
Тема
pazhyna.school
екатерина пажина
нарезные торты
пирожное
торты
Научитесь печь вкуснейшие торты без сахара и глютена
Почему вам стоит пойти на этот курс?
Здоровье – важнейшая ценность каждого человека. ПП-торты не содержат сахара, глютена, химии, консервантов и в разы менее калорийны. Поэтому и более полезны для организма.
Торты, которые представлены на...
Организатор
Тема
бисквитные пп-торты
готовим пп торты
диета
мария полякова
похудение
пп торты
пп-торты
стратегия похудения
тариф я сам
торты без глютена
торты без сахара
торты без сахара и глютена
школа без сахара