Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Сырки
Видеоуроки:
- Приготовление ягодной начинки
- Приготовление творожной массы
- Глазировка сырков двумя способами
БОНУС: Шоколадная карамель
Рецепты и пошаговое описание каждого процесса приготовления сырков
Разбор ошибок, рекомендации, хранение
Ссылки на необходимые инструменты для...
Aноним
Тема
lakomka_zaika
автор ольга наживина
глазированные сырки
екатерина варганова
заработок в инстаграме
инстаграм
способы заработка
способы заработка в интернете
сырки
творожные сырки
Творожные сырки в шоколаде:
Творожная начинка
Мягкая карамель
Сборка сырков
Шоколадная глазурь и глазирование
Необходимая теория, видеоурок и технологическая карта.
Aноним
Тема
pastry club
автор евгения идиатуллина
иис 3 года
инвестирование
красный циркуль
мария селянина
оценка бизнеса компаний
проектное финансирование
творожные сырки в шоколаде
Долгожданный сборник "Эскимо" с запеченными чизкейками!
⠀
Вас ждет совершенно новый, визуально эстетически PDF-ник с фото и пошаговыми процессами приготовления! А так е видео приготовления эскимо Сникерс!
65 страниц невероятно вкусных эскимо!
⠀
Что входит в сборник? 8 рецептов сумасшедших...
Организатор
Тема
tanyasenkova
апельсин
арахис
банан
баноффи
бисквит
брауни
вишня
гурме
дакуаз
карамель
компоте
конфитюр
лайм
малина
манго
маракуйя
мята
орео
рецепт
сборник
сборник чизкейки
сборник эскимо
сенкова татьяна
сникерс
соленая карамель
татьяна сенкова
фисташка
чизкейк
чизкейки
чизкейки-эскимо
шоколад
эскимо
эскимо-чизкейки
Новый сборник содержит 30 разных крутых рецепт, расписанных максимально подробно!
⠀
Таблица пересчёта сахаров и желирующих веществ для разных ягод и фруктов!
⠀
Необычные сочетания и секреты выделения вкуса неярких ягод и фруктов!
⠀
Даже если вы не любите этот десерт, вы посмотрите на него с...
Организатор
Тема
кондитерка
олядемидова
сборник
хобби и рукогоделие
Начинка макарон «Фисташка & Вишня» на основе взбитого ганаша с фисташковой пастой на белом шоколаде с пониженным содержанием сахара и центр из вишневого конфи.
✔ PDF-файл с рецептурой
✔ Подробное текстовое описание процесса приготовления
✔ Инструкция для работы со взбитым ганашем
✔ Полный...
Супер сборник "ТРЮФЕЛИ" - это вся информация по трюфелям, собранная в одном месте:
Видео с ключевыми моментами приготовления и текстурами ганаша для трюфелей
10 пошаговых рецептов самых разных трюфелей от базового до изысканных на любой вкус
Большой объем теории: разбор ингредиентов, процессов...
Aноним
Тема
lillozav
вишня
ганаш
гранат
конфета
конфеты
лилия завадская
лиля завадская
лимон
лимон-мак
мак
малина
манго
маракуйя
молочный шоколад
пьяная вишня
рецепт конфет
рецепт трюфелей
сборник конфет
сборник рецептов
сборник рецептов конфет
сборник трюфелей
сборник трюфели
смородина
трюфели
трюфель
чёрная смородина
шоколад
В сториз показывала немного процесса приготовления honeycomb. Это своего рода пористая карамель. За счёт пузырьков она ломкая, её можно кусать. В темном шоколаде вообще
Знаю, многие в самом начале кондитерского пути сталкиваются с такой проблемой, как варка карамели. То сгорит, то превращается...
Поговорим о разных специях, пряностях, травах, сухоцветах, о вкусовом взаимодействии ингредиентов, о способах ароматизации. Будем говорить о ванили, бобах тонка, гвоздике, имбире, корице, кассии, кориандре и кардамоне, разнообразных перцах: розовом, белом, чили, лимонном, яванском, бурбонском...
Он-лайн трансляция в приложении Periscope
⠀
Вебинар сопровождается полной рецептурой в текстовом формате.
На видео процесс от замачивания сухофруктов до описания правил выстаивания штоллена.
Этот торт точно будет в фаворитах. Без витиеватых слов и других заманушек можно заявить открыто. Удался. И мне все нравится. Когда удаётся новый рецепт - для меня это всегда своя личная Олимпиада.
Фисташковый бисквит с ганашем, малиновой прослойкой, карамелизированными орехами, вишневым...
Не знаете, как найти гармоничную комбинацию, сомневаетесь во вкусе, или просто не знаете, как осуществить? Тогда жду вас на вебинаре!!
Мы будем делать-
Бисквиты
Морковный пряный с цукатами
Шоколадный с вишней
Бисквит на глинтвейне
Дакуаз с лимонным перцем
⠀
Начинки
Карамель облепиховая
Ореховое...
Я наконец-то это сделала😱
Наконец-то выпустила этот сборник и теперь его можно приобрести!
Я считаю, что он крутой!! Очень понятный. Мне постоянно задают те или иные вопросы под моими рецептами, хотя мне казалось, что я супер подробно их описываю… однако в этом сборнике эта проблема решена! Все...
Торт-мороженое с банановой меренгой, сливочно-вишневым мороженым и йогуртово-лимонным
Моти малина-личи
Мороженое в рожке ананас-кокос-ром
Шоколадная бомбочка с крем-брюле для глясе
Эскимо
Я покажу, как возможно сделать мороженое без мороженицы и как легко работать с ней.
Организатор
Тема
мороженое
мороженое в рожке
олядемидова
тирамису
торт-мороженое
3 вида конфет:
Клубника-лимон-мак с маршмеллоу
Джандуйя
Груша-шоколадное печенье
Покрытие конфет, нанесение трансферов
Весь процесс от начинки до покрытия
Разбор основных ошибок
Особенности температурных режимов, стабилизации начинки, и прочих процессов приготовления
Продолжительность вебинара...