Результаты поиска по запросу: [Кулинария] Куличи (Александр Кислицын)

Коллекция нежнейших бездрожжевых куличей, которые точно покорят вас! Помимо вкуса и нежной текстуры у них есть ещё много преимуществ: Творожная бездрожжевая основа, которая делает куличи очень нежными и влажными. Нет характерного запаха дрожжей на 2-3 день и не нужно ждать, пока тесто «созреет»...

Описание книги Меню – это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И Александра Затуливетрова смело можно назвать «многодетным отцом». Он принимал участие в открытии и управлении более двадцати ресторанов по всей...

О курсе Конечно, все мы стараемся питаться сбалансированно. Но иногда так хочется чего-то сочного, жирного, соленого... Липнущих к пальцам свиных рёбрышек в румяной глазури, тянущихся нитей расплавленного сыра, хрустящей картошки-фри... Именно такую еду, которая вызывает у нас немного чувства...

Что будет в видеоуроке: Выпечка куличей Приготовление правильного маршмеллоу для шапочек Создание декора Украшение куличей Поговорим о правилах правильной композиции (каких правил нужно придерживаться, чтобы не перегружать кулич и как располагать декор грамотно) Что вы получите в рамках...

Описание книги Кто не мечтал хотя бы раз в жизни попробовать настоящий плов, приготовленный не в квартире, а на настоящем костре. Да и не только плов. Ведь ни для кого не секрет, что приготовленные на природе кушанья намного вкуснее всего того, что готовится на газу или на электрических плитах в...

Описание: Все рецепты без белого сахара, без белой муки (использую муку без глютена). 8 видео рецептов куличей + текстовое описание. Также в сборнике дополнительно вы найдете рецепты глазури. Глазурь зефирная (на меду или сиропе топинамбура/агавы), глазурь из сухого молока, глазурь из урбеча...

Пасхальный стол символизирует изобилие. «Куличи да пасхи 2» - это мир изысканных вкусовых авторских сочетаний ягод и фруктов, специй и шоколада, в шелковой текстуре куличей на основе бриошевого теста. Эти великолепные Пасхальные десерты станут главными на праздничном столе. Пасха 2026. Куличи...

Куличи Обычно я прорабатываю рецепт для своего производства и гостей пекарни. А потом мы проживаем его в формате курса. В этом году понял, что довел свои куличи до состояния, которое полностью меня удовлетворяет. Я подумал: зачем плодить сущности без надобности? Поэтому построим обучение, как...

Это ооочень вкусно, местами необычно, вы точно удивите своих домашних и гостей своими куличами и пасочками! Всю эту красоту можно повторить с помощью нашего пасхального сборника! Только посмотрите какой он разнообразный! Вы точно найдете своих любимчиков и сможете удивить близких новыми...

С ЭТИМ ВОЛШЕБНЫМ АЙСИНГОМ ЦВЕТЫ ПОЛУЧАЮТСЯ С ПЕРВОГО РАЗА! За такими куличами заказчики выстраиваются в очередь и готовы переплачивать, а коллеги и друзья просто апплодируют! Боитесь у вас не получится? Или на обучение уйдёт слишком много времени? Всего за час вы научитесь создавать «живые»...

Хотите научиться выпекать без глютена разные куличики? Специально для тех, кто хочет печь без глютена я подготовила эту программу. После курса вы можете использовать мои рецепты для повседневной выпечки в качестве маффинов или капкейков. А хотите уметь ферметировать? Вы освоите это легко и...

Карвинг — это искусство художественной резьбы по овощам и фруктам. С помощью различных техник обычные продукты превращаются в цветы, листья, животных, птиц, сказочных персонажей и целые праздничные композиции. Эта книга создана для детей и взрослых, которые хотят освоить резьбу по овощам с нуля...

О курсе "Готовим быстро: новые идеи" - это курс для всех, кто любит вкусную еду, но не готов тратить много времени на её приготовление! Вы будете знать: как готовить быстро как рационально распределять своё время на кухне как готовить 12 блюд разных стран мира как обращаться с разными...

О курсе Вы уже можете готовить несложные блюда, но хотите совершенствовать свои навыки? Вас ждёт вторая дистанция нашего кулинарного марафона! Оттачивайте своё мастерство, чтобы добраться до финала и принять участие в Бранче Победителей! Вы будете уметь и знать: как готовить мясо разными...

ЛИМОННЫЙ КЕКС СОСТОИТ ИЗ: Лимонный кекс Мармелад с лимоном и апельсином Сироп для пропитки Цитрусовая глазурь Этот кекс мы покроем глазурью из сахара с добавлением сока лимона и украсим лимонным мармеладом. Чтобы придать кексу аромат и вкус лимона мы будем использовать цедру лимона и цукаты.

Птица домашняя. Иллюстрированный сборник рецептов (Александр Эль, Ирина Доброхотова) В этой книге мы рассказываем, как готовить вкусные блюда из домашней птицы. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми фотографиями. Даже начинающий кулинар легко сможет готовить по книге Александра и Ирины...

Эффективное обучение готовке еды За всё время нашего обучения мы зарекомендовали себя как ведущий курс для "чайников" в готовке еды! 97% учеников оставили положительные отзывы! План обучения День 1 Вводный урок. Как пройдет обучение. Все знакомятся с программой курса и организационными...

Пасха - семейный праздник, который невозможно представить без главного героя - свежеиспеченного кулича. С этой книгой вы с легкостью приготовите его на собственной кухне. Тыквенный, морковный, ореховый, заварной и бездрожжевой - вас ждут десятки рецептов куличей, а также творожных пасок и других...

В программе: ✅-Панеттоне «Вишня-Фисташка» ✅-Панеттоне «Груша-Сгущенка-Грецкий орех» ✅-Шоколадный «Панеттоне» ✅-Бабушкин кулич с пряностями и королевским изюмом ✅-Кулич «Цитрусовый» с собственными цукатами Апельсина и Лимона ✅-Кулич с вишней и шоколадом Замесы теста можно делать как с помощью...

Куличи: Творожный на шёлковом тофу Апельсиновый Лимонно-маковый На псиллиуме +8 видов глазури Пасхи: Сырая из кешью Из пшена с курагой Из тофу Ягодная Шоколадная Кокосовый творог и шоколад для глазирования (4 вида)