1. Скачать [PastryCampus] Тарталеткa 100% Фундук (Мария Селянина)

    Тарталеткa 100% Фундук
  2. Скачать [PastryCampus] Тюиль (Мария Селянина)

    - Тюиль (Черепица) - Тюиль Сигареты
  3. Скачать [PastryCampus] Торт Сан Оноре (Мария Селянина)

    Торт Сан Оноре
  4. Скачать [PastryCampus] Использование изученных техник (Мария Селянина)

    Использование изученных техник: - Вашрен с мороженым - Крем-Брюле - Крема Каталана - Суфле из Манго
  5. Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб Октябрь 2025. Десерты для Хеллоуина (Мария Селянина)

    Кондитерский клуб Октябрь 2025 Десерты для Хеллоуина Держите, покажу октябрь:) Тыквенное сдобное тесто, и из него три осенних изделия: 🥮 Роллы Тыквенный латте 🥮 Мексиканский pan de muerto 🥮 Тыквенные пончики с ацтекским шоколадом (бонусныйрецепт) + Рецепт тыквенного мармелада Кто там...
  6. Скачать [PastryCampus] Banoffee Pie (Мария Селянина)

    Banoffee Pie
  7. Скачать [PastryCampus] Основы здорового хлебопечения (Мария Селянина)

    Пирожные и торты - это здорово, но кто же откажется от кусочка ароматного хлеба с хрустящей корочкой? Лето - замечательное время для того, чтобы наконец вырастить свою собственную закваску и научиться печь здоровый хлеб в домашних условиях. Так ли плохи дрожжи и тот самый злополучный глютен, как...
  8. Скачать [PastryCampus] Хлеб со Специями и Разновидности Кексов (Мария Селянина)

    Хлеб со Специями и Разновидности Кексов
  9. Скачать [PastryCampus] Финансье, Канеле (Мария Селянина)

    Финансье, Канеле
  10. Скачать [PastryCampus] Тарт Insalata Caprese (Мария Селянина)

    Тарт Insalata Caprese
  11. Организатор

    Скачать Когнитивные техники изготовления процессуальных документов (Михаил Галятин)

    Цикл бесед для профессионалов судебного представительства Цикл бесед "Когнитивные техники изготовления процессуальных документов" основан на понимании и использовании заблуждений, искажений, предвзятостей мышления человека. Знание этих и других особенностей мышления и механизма принятия решений...
  12. Скачать [PastryCampus] Порционные изделия из теста для Кексов (Мария Селянина)

    - Магдалена (Испанская выпечка). Тесто и вариации. - Мадлен (Французская выпечка).
  13. Скачать Гипнотические техники для развития чувственной эйфории 4/4 (Brian David Phillips)

    Моделирование эмпирического экстаза:Специальный курс по техникам введения в транс (Часть 4 из 4) (русский перевод) Автор Brian David Phillips Общая продолжительность на 4-х дисках DVD 342 минуты Формат видео Озвучание на русском языке Переводчик born free Данная техника введения в транс не...
  14. Скачать Гипнотические техники для развития чувственной эйфории 3/4 (Brian David Phillips)

    Моделирование эмпирического экстаза:Специальный курс по техникам введения в транс (Часть 3 из 4) (русский перевод) Автор Brian David Phillips Общая продолжительность на 4-х дисках DVD 342 минуты Формат видео Озвучание на русском языке Переводчик born free Данная техника введения в транс не...
  15. Скачать Гипнотические техники для развития чувственной эйфории 2/4 (Brian David Phillips)

    Моделирование эмпирического экстаза:Специальный курс по техникам введения в транс (Часть 2 из 4) (Русский перевод) Автор Brian David Phillips Общая продолжительность на 4-х дисках DVD 342 минуты Формат видео Озвучание на русском языке Переводчик born free Данная техника введения в транс не...
  16. Организатор

    Скачать [zefir.rose] Маршмеллоу (Мария Мамаева)

    [zefir.rose] Маршмеллоу Готовим маршмеллоу с белком и без белка. В меру сладкие, пружинящие, воздушные облачка с классическим или любым фруктовым вкусом, в кубиках или ажурные.
  17. Скачать [PastryCampus] Мир чизкейков (Мария Селянина)

    Шеф Мария Селянина и ее Кондитерская Команда PastryCampus by Maria Selyanina научат нас приготовлению различных типов Чизкейков — десертов, которые за время своего существования покорили весь мир. Классический чизкейк «Нью-Йорк» с выпечкой (конечно же, с нашей изюминкой), японский чизкейк, я...
  18. Скачать [PastryCampus] Кексы в дорогу. Теория и Базовое Тесто (Мария Селянина)

    Кексы "в дорогу". Теория и Базовое Тесто.
  19. Организатор

    Скачать Видеоурок Куглоф (Мария Селянина)

    Материал для курса: Ингредиенты: Сильная мука, сахар, мед, соль, свежие дрожжи, яйца, молоко, сливочное масло, масло noisette, изюм в роме, Таитянская ваниль, ванильный экстракт, цедра лимона, цедра апельсина, цельный миндаль, флер-де-оранж, ром. Инструменты: Миксер Кitchen Aid, скребок...
  20. Организатор

    Скачать Нарезные конфеты с двойными начинками (Мария Селянина)

    Нарезные конфеты с двойными начинками. Изучаемые техники: Ганаш Мармелад Марципан с термообработкой и его приготовление Соединение слоев начинок Шаблонирование Обливание и способы декора Рецепты: Малина-анис (мармелад+ганаш) Манго-маракуйя (мармелад+ганаш) Миндаль-абрикос (мармелад+марципан...
Сверху