Результаты поиска по запросу: Eclairs/Эклеры (Yun Eunyoung)

  1. Скачать [Pastry Campus] Сладкий стол (Мария Селянина)

    Мы разберем ТРИ разных тематики под три разных события: Baby Shower или малышовый день рождения Стильная минималистическая свадьба под цвет года Юбилейная эко-вечеринка (лесная тематика) А какие уроки и задания? Урок 1. Мини-тарталетки. Мини-тарталетки – это один из идеальных форматов для...
  2. Организатор

    Скачать Flower Piping & Decorating Online Course. Step 3. Кремовая флористика в корейской технике (Jihye Yun)

    Step 3 How to make buttercream How to mix corol Cake icing (round styrofoam cake) Wreath Cake & 2 Tier cake Decorating (styrofoam cake) Flower piping (12 in total) English subtitles (the video are not live) Period of video viewer 2 years Chinese peony Blossom peony Chamomile Orchid flower &...
  3. Организатор

    Скачать Flower Piping & Decorating Online Course. Step 1 Basic course. Кремовая флористика в корейской технике (Jihye Yun)

    Step 1 How to make buttercream How to mix corol Cake icing (styrofoam cake) Flower piping (11 in total) Decorating (6 cupcakes & Wreath style) English subtitles (the video are not live) Period of video viewer 2 years -Hudrangea -Sakura -Bridal wreath (Bonus flower) -Sakura decorating -Gerbera...
  4. Скачать Закусочные профитроли (Дарья Артемова)

    В данном сборники короткие видео рецепты + карточки для распечатки Все представленные рецепты готовятся просто,и без всяких заморочек. Что представлено в сборнике: 1. рецепт теста 2. запеченные профитроли, 3 вкуса ( с форелью, с грибами, с анасами и курицей) 3. сладкий бокс, 3 вкуса ( сливочные...
  5. Организатор

    Скачать Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только (Мария Троицкая)

    О книге: Научиться печь красивые и вкусные торты может каждый", – уверенно заявляю я, архитектор-кондитер из Парижа и автор книги, спустя 11 лет работы кондитером и преподавания кондитерского искусства. На страницах данной книги я делюсь одновременно простыми и интересными моими авторскими...
  6. Скачать Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше (Виктория Головашевич)

    Белгород: Клуб семейного досуга, 2017. — 139 с. Перед вами книга об удивительных пирожных, которые являются самым продаваемым в мире десертом. Это сладкое чудо состоит из тонкого ненавязчивого по вкусу теста и нежнейшей начинки. Эклеры не могут храниться долго, а потому дегустаторы особенно...
  7. Организатор

    Скачать Flower Piping & Decorating Online Course. Step 2. Кремовая флористика в корейской технике (Jihye Yun)

    Step 2 How to make buttercream How to mix corol Cake icing (round styrofoam cake) Flower piping (13 in total) Decorating (Blossom & Crescent style) English subtitles (the video are not live) Period of video viewer 2 years New Ranunculus Pansy flower Butterfly ranun Scabiosa Herb leaf Real...
  8. Скачать [Coup de coeur] Карамельные эклеры (Екатерина Курбатова)

    Эклеры – новый тренд и в то же время десерт на все времена. Но заварное тесто не такое простое в приготовлении, как кажется на первый взгляд. Основная проблема- это трещины, разрывы и опавшие изделия. Данный урок поможет вам избежать этих проблем и вы всегда будет получать стабильный результат —...
  9. Скачать Курс по заварному тесту (Виктория Исакова)

    В течение 4ех недель мы будем учиться готовить шу, пари-брест и эклеры. Неделя 1 - шу с ванильным кремом. Заварное тесто, заварной крем Неделя 2 - шу с хрустящим слоем, соленой карамелью/взбитым ганашем с лаймом и соусом из маракуйи Неделя 3 - эклер малиной и фисташковые кремом Неделя 4 -...
  10. Организатор

    Скачать [BeautifulFood] Современное фуршетное меню (klyuchnikov_a)

    Для поваров и рестораторов Полноценное разнообразное фуршетное меню из 18 позиций и более 50 тех.карт. Наш курс - это готовое комплексное решение с подробным видео приготовления всех позиций. Мы учли все предпочтения гостей и удобство работы с меню даже на кухне с небольшим количеством...
  11. Организатор

    Скачать [bakerschool] Заварное тесто (Мария Решетникова)

    Видео-уроки и подробные конспекты Заварное тесто - Материалы к уроку; - Эклеры; - Профитроли; - Торт "Крокембуш"; Уровень сложности: средний.
  12. Организатор

    Скачать Курс "Любимые десерты" (Екатерина Матвеева)

    Ура! Наконец-то, с большим удовольствием, представляю вам новый онлайн курс «Любимые десерты»! Курс про любимые с детства десерты, которые каждый из нас вспоминает с улыбкой. Самые домашние, уютные, вкусные и родные торты и пирожные. Курс начнется 18 января и, внимание, будет только один...
  13. Скачать ПП-интенсив (Светлана Шубина)

    Программа курса: Эклеры Шу Кейпопсы Меренговый рулет Макарон веган Макарон с пониженым содержанием сахара Тарты, тарталетки Чизкейк внутри Муссовый ПП Веган зефир. Торт без лактозы и глютена. Веган торт Рождественский кекс с жидким центром Торт птичье молоко веган
  14. Организатор

    Скачать #матьэклеров прокачает домашних кондитеров (Анна Салахова)

    Программа курса КОНЦЕПЦИЯ для блога в Instagram ● Модели заработка на кондитерке – кому и что выбрать? форматы, стили ведения. ● Выбор ниши – статистика, примеры, финансовые возможности, ассортимент. ЧТО ПРЯМ ОГОНЬ СЕЙЧАС, а что фуфу брось. ● Краткий инструктаж по анализу и работе с целевой...
  15. Организатор

    Скачать [Zero Cake School] ПП-интенсив 2023 [Светлана Шубина]

    Программа: Эклеры Шу Кейпопсы Меренговый рулет Макарон веган Макарон с пониженым содержанием сахара Тарты, тарталетки Чизкейк внутри Муссовый ПП Веган зефир. Торт без лактозы и глютена. Веган торт Рождественский кекс с жидким центром Торт птичье молоко веган
  16. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Тотальная эклеромания (Юлия Скокова)

    Все еще боитесь заварного теста и печь эклеры? Хотите разобраться в химических процессах и прочих тонкостях работы с ним? Хотите печь красивые и ровные эклеры? Тогда этот курс именно то, что вы давно искали! Очень подробный теоретический блок поможет понять тесто, чтобы избежать ошибок и...
  17. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Курс ПП-интенсив (Светлана Шубина)

    Программа курса: Эклеры Шу Кейпопсы Меренговый рулет Макарон веган Макарон с пониженым содержанием сахара Тарты, тарталетки Чизкейк внутри Муссовый ПП Веган зефир. Торт без лактозы и глютена. Веган торт Рождественский кекс с жидким центром Торт птичье молоко веган Внимание! Курс стартует 2...
  18. Организатор

    Скачать [Pastry-School] Десерты из заварного теста (Елена Крохмаль)

    ПОЧЕМУ ЭТОТ КУРС СТОИТ ПРОЙТИ Лучший способ порадовать своих близких и родных Нужный навык, который пригодится каждому Приятное хобби, которое может стать Вашей визитной карточкой Возможность реализовать свой творческий потенциал и получить дополнительный доход Это увлечение, которое может...
  19. Организатор

    Скачать [Candy School] Начинающий кондитер. Пакет «Базовый» (Наталья Юн)

    Чему вы научитесь на курсе? Работать с кондитерским инвентарем. Узнаете какие инструменты необходимо иметь и почему; Выпекать высокие, воздушные бисквиты и собирать ярусные торты; Готовить эклеры, макарон, зефир, тирамису, капкейки, торты с различными начинками на собственной кухне; Делать...
  20. Организатор

    Скачать [Sweets Academy] Начинающий кондитер 2.0 (Алина Маркова)

    Что входит в курс? Вы научитесь готовить 15 разных тортов и десертов Максимально удобный формат обучения: Вы занимаетесь по видео-записям в любое удобное для вас время, консультирутесь с куратором и отправляете домашнее задание на проверку Для кого этот курс Наш курс идеально подходит для...
Сверху