1. Организатор

    Скачать [WhatAboutCakes] Мини курс по созданию макарон. Тариф Продвинутый (Алиса Киберева)

    Что входит в мини-курс: - 9 подробных видео-уроков процесса приготовления - 6 видов начинок - 3 вида крышечек Дополнительные материалы: - Разбор необходимого инвентаря - Разбор необходимых ингредиентов - Разбор всех нюансов и ошибок 3 вида крышечек: - Приготовление крышечек на французской...
  2. Организатор

    Скачать [WhatAboutCakes] Мини курс по созданию макарон. Тариф Самостоятельный (Алиса Киберева)

    Что входит в мини-курс: - 6 подробных видео-уроков процесса приготовления - 3 видов начинок - 2 вида крышечек Дополнительные материалы: - Разбор необходимого инвентаря - Разбор всех нюансов и ошибок 3 вида крышечек: - Приготовление крышечек на французской меренге - Приготовление крышечек на...
  3. Организатор

    Скачать Курс по мифологии народов мира (Александра Скребцова)

    Этот курс будет полезен всем желающим узнать больше о мифологии мира независимо от образования и профессии. Лекции проходят в удобном формате с возможностью пересматривать их в записи. Интеллект-карты дополнят ваши знания и останутся у вас для личного пользования. Лекции Курс состоит из 6...
  4. Скачать Начинки для макарон. 22 вкуса (Александра Шинкаренко) @ex_pastry_cook

    Начинки для макарон. Универсальная технология взбитых ганашей из 16 вкусов и сочетаний, после которой Вы сами легко создадите абсолютно любой вкус. Вкусы: Ванильный ганаш - база Манго-маракуйя Дор блю-грецкий орех Яблочный Синнабон Апельсиновый раф с шоколадной карамелью Арахис-банановая...
  5. Скачать [Ex_pastry_cook] Приготовление макарон. Тариф с куратором (Александра Шинкаренко)

    Онлайн-курс по приготовлению макарон. Для кого этот курс Для начинающих. На курсе разобраны все этапы приготовления от и до как в бытовой духовке, так и в конвектомате, чтобы вы уверенно готовили макароны на домашней кухне Для опытных. Познакомитесь с тремя способами приготовления...
  6. Скачать [Farine School] Видеоурок по приготовлению макарон + техкарта начинок (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Онлайн-урок по макарон: Теория Подробный видеоурок, демонстрирующий весь процесс приготовления макарон Разбор ошибок при приготовлении Важные советы Список необходимого инвентаря Трафарет классика (А3) Технологическая карта макарон. Теория ганаша. Как самостоятельно создать новые вкусовые...
  7. Скачать [lafarineschool] Онлайн-урок по макарон + 6 сборников начинок для макарон (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Онлайн-урок по макарон: Теория Подробный видеоурок, демонстрирующий весь процесс приготовления макарон: подготовка ингредиентов, варка сиропа, приготовление итальянской меренги, замешивание макаронажа, правильная отсадка теста, сушка, выпечка Разбор ошибок при приготовлении Важные советы Список...
  8. Скачать Онлайн урок по приготовлению бенто-тортов (olesia_cake_)

    Подходит для новичков и продолжающих кондитеров Урок включает в себя теоретический блок и видео по приготовлению бисквитов, сборки и оформлению тортов. Содержание: 1. Рецепт торта «Шоколадный с карамелью» 2. Рецепт торта «Ванильный с малиной» 3. Рецепт торта «Морковный с брусникой» 4...
  9. Организатор

    Скачать Суши и роллы. Пошаговый самоучитель по приготовлению блюд на вашей кухне (Наталья Петрова)

    Суши и роллы давно стали не просто блюдами японской кухни, они принадлежат мировой кухне и являются любимцами людей разных национальностей. Каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал их в кафе или ресторане. Вариантов приготовления роллов и суши огромное количество: от обычных с лососем или...
  10. Скачать Марафон по приготовлению пирожного «Фундук-шоколад» (Ольга Андриевич)

    13 февраля в 13.00 прямой эфир В прямом эфире приготовим пирожное «Фундук-шоколад» Нежный шоколадный кешью-крем с фундучным пралине и шоколадным ганашем
  11. Организатор

    Скачать Марафон по макарон (Саба Джанджгава)

    Самый большой и полный марафон по макарон. Макарон на разных видах муки и разных режимах. Состав урока: 1. Макарон - на французской меренге - на швейцарской меренге - на итальянской меренге - с пониженным содержанием сахара 2. Начинки - ваниль-сакура-малина - экзотическая мягкая карамель -...
  12. Скачать Бисквитный торт и макарон "Манго-Маракуйя" (Александра Голобородько) @my_cake_aleks

    Самое тропическое, самое сочное и самое популярное сочетание! Бисквитный торт "Манго-Маракуйя" (с видео-уроком и пошаговой технологической картой) и урок по макарон на швейцарской меренге с двойной начинкой "Манго-Маракуйя". Бисквитный торт «Манго-Маракуйя»: Бисквит с манго Двойная прослойка...
  13. Скачать Новогодний сборник начинок для макарон (Александра Шинкаренко) @ex_pastry_cook

    Начинки: Сударушка Взрывной мандарин с мартини Халва-латте Ягодный глинтвейн Имбирный пряник Вишневый йогурт Медовик Облепиховый тирамису Прага Абрикос-курага
  14. Скачать Видеоурок по приготовлению маршмеллоу для объемных фигурок. Рецепт (Марина Невская)

    Видеоурок по приготовлению маршмеллоу для объемных фигурок. Рецепт. В этом видео подробно показан процесс приготовления маршмеллоу и все нюансы, чтобы ваши фигурки получались обьемные. Если вы уже умеете делать фигурное маршмеллоу, вы можете приобрести только уроки по отсадке конкретных...
  15. Скачать Урок по макарон + начинки (ketbakery)

    Урок по макарон в формате видео (для итальянской меренги и для французской меренги) и технологической карты: 💫 Рекомендации по инвентарю и ингредиентам 💫 Распространённые ошибки при приготовлении крышечек макарон 💫 Рецепт макарон на итальянской меренге 💫 Рецепт макарон на французской меренге 💫...
  16. Скачать [nebesnyii_mindal] Видеоурок по приготовлению зверюшек из маршмеллоу 2018

    Что будет в уроке? *приготовим вместе основную массу маршмеллоу *расскажу секреты как сделать фигурки объемными *отсадим несколько фигурок поэтапно (медвежат белых и шоколадных, коровок, розовых слонов, вини пухов, божьих коровок и конечно гусеничек) *к видео будет прилагаться дополнительно...
  17. Организатор

    Скачать Нейромама - 2021 (Александра Строцкая)

    Нейромама 0-2 года Всего за один месяц занятий по 15-20 минут в день ВЫ: Развивать своего малыша в кайф и с пониманием Заложить фундамент крепкой привязанности Познакомиться с новым одним из самых важных людей в вашей жизни по-настоящему Узнать таланты и помочь подтянуть слабые стороны Теперь...
  18. Организатор

    Скачать Урок по макарон (Дарья Евсеева)

    В данном уроке мы приготовим макарон на итальянской меренге и французской меренге с пониженным содержанием сахара. А также пять начинок «Оптима». Макарон — это пирожное, где миндальная крышечка и начинка — должны соединяться в одно целое, быть единым пирожным, а не отдельно друг от друга...
  19. Организатор

    Скачать [Udemy] Подробное руководство по приготовлению вашего любимого крафтового пива дома (Джим Каллендер)

    НОВОЕ пошаговое руководство по варке пива в домашних условиях. Узнайте об ингредиентах, оборудовании и методах приготовления крафтового пива. Описание: Хотите приготовить отличное домашнее пиво дома? Варить пиво своими руками стало намного проще, чем раньше. Самое интересное, что домашние...
  20. Организатор

    Скачать Предсказательная астрология. Прямые и обратные формулы событий (Ирина Сенина)

    Предсказательная астрология. Прямые и обратные формулы событий. Из опыта практической работы (Ирина Витальевна Сенина) Содержание книги рассчитано на людей, имеющих базовые знания по астрологии. Она подойдет как для самостоятельного изучения предсказательной астрологии, так и в качестве...
Сверху